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本帖最后由 小子哥妈妈 于 2013-7-14 10:47 编辑
3 n: N+ `0 K5 w' \; K# }) q5 ^; ?
. z, W1 u+ r" o; @& I回复 贪嘴妮儿 的帖子. O% G6 }0 r( D: p5 o
# @" Z2 |: q% _1 D用料 6 h& `# r# y& Y
鲜木瓜 1个 QQ糖（可根据自己口味选择） 1包
6 e: C k4 f* w. J6 U" E) B纯牛奶 150ML 白砂糖 20G
5 @! S( j' y- A- U% A; q4 s; A5 a1 V* K/ r- i0 O/ {0 r* b
做法 ' C. N) d" \: L1 ^: c
3 V" f& Z' S9 [: M" e/ F
1. 把牛奶加热，放入白砂糖，QQ糖搅拌至全部融化
" z; }% E+ T9 t( S: U2. 把木瓜头部切掉，从开口处挖出木瓜籽 $ t% ]9 C5 z, I# T
3. 待牛奶放凉，倒入木瓜内
. ?$ z- ^3 e( v5 p" D! L4. 把木瓜放入一个容器中盖上盖子或者用保鲜膜封住，置入冰箱中冷藏，至奶冻凝固 ; k( n2 A+ [% o4 h) h. h
5. 十字刀切开成小块，就可以开动啦 8 N& S6 N4 Q; m. ^0 Q, v; @$ o/ V
+ |( ?+ @3 x* M! l- ?小贴士* N+ A2 w! M1 n" R; t; \$ u y
3 K7 [6 q3 D! Q" ?3 R
1.去木瓜籽的时候，尽量把木瓜壁弄的平整一些 % V) a; H0 [5 |) l2 Y1 s7 j
2.QQ糖可以根据自己的口味选择，我用的是苹果味儿的，所以出来的奶冻是绿色的
+ F$ p3 Q2 L# D0 m2 I: w* e$ ?* d3.冷藏时间稍微长一点，奶冻才冻的比较好: P3 u+ }' R4 \* E4 e
- ]+ L1 _5 I) K: x6 K呵呵 我在下厨房上也写了具体步骤 感兴趣的妈妈可以看看" y) K& m. O6 ^" x4 j
http://www.xiachufang.com/recipe/100007017/1 D W- C% P h# d; v2 O, {2 ]
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发表于 2013-7-12 11:30
发表于 2013-7-12 11:39
