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本帖最后由 小子哥妈妈 于 2013-7-14 10:47 编辑
. G- B# r- `2 e* D8 l* [% C, A" O; A6 |3 ^
回复 贪嘴妮儿 的帖子* k0 L! f+ I9 s4 e5 r( B* d B
8 B, M. o( p" V3 s- G+ k& b用料 4 C( G# v% X# n& k) `% B1 O
鲜木瓜 1个 QQ糖（可根据自己口味选择） 1包8 O7 h0 c) x0 `) @1 d" z0 M
纯牛奶 150ML 白砂糖 20G# T+ b5 _2 U- U) O( @
. h8 y" ~) D( z做法 8 x5 W( ^0 ?- N$ O" _! j- R- S" J( Z' R, S
- z' k+ Q2 M; b2 ?1. 把牛奶加热，放入白砂糖，QQ糖搅拌至全部融化
4 d) w3 _1 Q, d/ r0 Q2. 把木瓜头部切掉，从开口处挖出木瓜籽 3 B% R+ D! E) S& H P
3. 待牛奶放凉，倒入木瓜内
' P; B# h3 J" |8 Z4. 把木瓜放入一个容器中盖上盖子或者用保鲜膜封住，置入冰箱中冷藏，至奶冻凝固 & C& S8 \/ O( v2 U% n
5. 十字刀切开成小块，就可以开动啦
( V# Y/ H3 t! Z# [/ o* g E/ u4 g
小贴士
2 h! B3 s, G( b
) P9 U* ?, X0 f8 h3 B1.去木瓜籽的时候，尽量把木瓜壁弄的平整一些
b: l) ^! p; Q6 u2.QQ糖可以根据自己的口味选择，我用的是苹果味儿的，所以出来的奶冻是绿色的 # T& |/ E& K( d% `2 I8 q5 Q
3.冷藏时间稍微长一点，奶冻才冻的比较好
+ g ^; z- p1 `5 y& b; S: ~
% @8 J$ ^! }0 ^/ k呵呵 我在下厨房上也写了具体步骤 感兴趣的妈妈可以看看8 \/ {/ k& [3 X. Z- m
http://www.xiachufang.com/recipe/100007017/* {) C6 ^* M& H
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发表于 2013-7-12 11:30
发表于 2013-7-12 11:39
