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中暑之后，人体非常虚弱，在恢复过程中需注意饮食。
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, _0 ~2 R$ }; c" N! ]4 R, N 1. 忌狂饮水。中暑病人应采用少量、多次饮水方法，每次以不超过300ml 为宜，切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液而影响消化(消化食品)，还会引起反射性排汗亢进，导致体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。7 h/ q5 B# E$ s
6 c2 v4 p' h- L* t, g 2. 忌油(油食品)腻韧性食物。9 e }. E8 ` ~3 H; }
* s& Y- G* S' A+ K2 s 3. 忌大量食用生冷瓜果。中暑后，大多有脾胃虚弱之象，大量食用生冷食物会进一步损伤脾胃阳气。5 | a- `) G9 V4 e3 |
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4. 忌偏食。! f( A: S& ^3 I2 k6 X- P
3 V- f+ u: C$ W; V 5. 忌纯补。中暑之后，暑气未清，虽有体虚之症，但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃。
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饮食推荐：1 U0 }/ |4 F! b: n
. g+ x6 p/ u: y! S; ^; `& K: g 冬瓜莲叶粥
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6 L4 ^7 b R- S& l; h& w3 w 冬瓜10g，莲叶1张，粳米60g，加水同煮粥吃。每天一剂，连服4~5天，用于预防中暑。3 L7 g# C; S! e
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杨梅汁
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% X, y1 [' {- f, w: w; y2 U& B 鲜杨梅500g，白糖50g。置瓦罐中捣烂加盖，七天后用纱布绞汁，再取汁入锅中煮沸，待冷却装瓶备用，常食可预防中暑。. q4 I: \; w* `! \* X
# i* N/ q8 S% g8 J+ E) c 米仁炖鸭/ X9 W2 J8 k' |7 q
" @, ~7 X& X3 q* v# d/ C 冬瓜 500g，米仁30g ，鸭1只。将鸭去毛及内脏，洗净切块，冬瓜去皮切块，与米仁同放锅中，加水适量煮汤服食。有清利湿热的作用，适用于中暑先兆及轻症患者。' P6 b0 {" A7 U
G9 r0 p* G. ~9 @ 苦瓜茶
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鲜苦瓜 1个，绿茶3g ，将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。此品清热醒脑，用于重症中暑伴昏迷者。
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鲜藕汁. M. h, {. Q7 Y. V& N- @! m' T1 R1 c
4 P) i' v$ I% o- q 鲜藕 250g ，切块捣汁，灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
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发表于 2009-3-23 10:08
