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中暑之后，人体非常虚弱，在恢复过程中需注意饮食。- `7 s$ L) {/ s$ [4 f/ u+ A
) i/ j& v$ b$ r 1. 忌狂饮水。中暑病人应采用少量、多次饮水方法，每次以不超过300ml 为宜，切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液而影响消化(消化食品)，还会引起反射性排汗亢进，导致体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。
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2. 忌油(油食品)腻韧性食物。
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, K3 C) b% z( ] B- P# r6 ^ 3. 忌大量食用生冷瓜果。中暑后，大多有脾胃虚弱之象，大量食用生冷食物会进一步损伤脾胃阳气。- \: P2 p- A0 \% U: L
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4. 忌偏食。
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, b h8 N- G% C* p 5. 忌纯补。中暑之后，暑气未清，虽有体虚之症，但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃。% Q7 V* V- b/ W9 ]
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饮食推荐：3 h( f3 G2 \3 y$ C7 n4 H
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冬瓜莲叶粥$ E+ c! U+ l" W! c" B% k/ U
+ w+ I5 v+ ~0 p, d( X! k. A 冬瓜10g，莲叶1张，粳米60g，加水同煮粥吃。每天一剂，连服4~5天，用于预防中暑。1 G7 x7 j* s! F- J( ?6 |
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杨梅汁 m! \ [7 ~& d; @/ V+ b t z0 Q
0 E% D5 l8 c9 w) h0 P 鲜杨梅500g，白糖50g。置瓦罐中捣烂加盖，七天后用纱布绞汁，再取汁入锅中煮沸，待冷却装瓶备用，常食可预防中暑。- D. M: q( C3 z- C6 p8 U: M
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米仁炖鸭) f3 X$ `8 B4 i6 B* J
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冬瓜 500g，米仁30g ，鸭1只。将鸭去毛及内脏，洗净切块，冬瓜去皮切块，与米仁同放锅中，加水适量煮汤服食。有清利湿热的作用，适用于中暑先兆及轻症患者。) j! e# u4 W0 i8 X b# ^$ M& U
@4 t: K9 b, z8 ^ 苦瓜茶. Y# m c4 ]) U9 z" D8 M
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鲜苦瓜 1个，绿茶3g ，将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。此品清热醒脑，用于重症中暑伴昏迷者。( e/ M. A; d6 I
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鲜藕汁' |; M# F& o, ~4 [ p4 y, v
) {2 c1 p2 W2 E: B2 A# l2 y. i8 z) m 鲜藕 250g ，切块捣汁，灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
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发表于 2009-3-23 10:08
