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中暑之后，人体非常虚弱，在恢复过程中需注意饮食。' o# K" v$ m; d1 \+ M: } f3 q* R2 t
+ U/ M+ k2 U i8 @# }: S 1. 忌狂饮水。中暑病人应采用少量、多次饮水方法，每次以不超过300ml 为宜，切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液而影响消化(消化食品)，还会引起反射性排汗亢进，导致体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。' w h# |2 X# z# b
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2. 忌油(油食品)腻韧性食物。& g% n4 ^& y. M3 T6 R$ X; y7 W" s
2 c- r% w6 L; \- a3 r4 x 3. 忌大量食用生冷瓜果。中暑后，大多有脾胃虚弱之象，大量食用生冷食物会进一步损伤脾胃阳气。
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4. 忌偏食。% r* X% K( |& k6 e
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5. 忌纯补。中暑之后，暑气未清，虽有体虚之症，但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃。
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7 f, x2 O7 S4 i& C 饮食推荐：
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3 [, b: x0 {6 A- D& b4 R; _ 冬瓜莲叶粥# ?) |% a* ]& o$ r- \& \
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冬瓜10g，莲叶1张，粳米60g，加水同煮粥吃。每天一剂，连服4~5天，用于预防中暑。/ ~9 M0 A' I$ h- S; j }; ]5 y/ A
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杨梅汁
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鲜杨梅500g，白糖50g。置瓦罐中捣烂加盖，七天后用纱布绞汁，再取汁入锅中煮沸，待冷却装瓶备用，常食可预防中暑。( r& w* F% z% Y" C6 M
& {" v+ {, e P' {2 D- m! r. u 米仁炖鸭' G" o) @. L) u) f5 t; [. z
+ } D8 Z" @9 Y" I 冬瓜 500g，米仁30g ，鸭1只。将鸭去毛及内脏，洗净切块，冬瓜去皮切块，与米仁同放锅中，加水适量煮汤服食。有清利湿热的作用，适用于中暑先兆及轻症患者。# a3 \! N/ K' A
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苦瓜茶4 v- v2 ~! S6 i/ ~# p" n
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鲜苦瓜 1个，绿茶3g ，将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。此品清热醒脑，用于重症中暑伴昏迷者。( I& v& ^. b- t+ q( z2 S
" v9 W6 f$ Q$ C1 T! A! Y ? 鲜藕汁 n/ D3 B( f7 u. X1 {
( B" O. ^$ F; N; u2 l1 t* r' J4 ~ 鲜藕 250g ，切块捣汁，灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
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发表于 2009-3-23 10:08
