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中暑之后，人体非常虚弱，在恢复过程中需注意饮食。3 {5 D2 d+ d$ P
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1. 忌狂饮水。中暑病人应采用少量、多次饮水方法，每次以不超过300ml 为宜，切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液而影响消化(消化食品)，还会引起反射性排汗亢进，导致体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。4 P3 }, M% F8 E2 v
$ W( L5 T5 H/ `1 L 2. 忌油(油食品)腻韧性食物。! g. K- i' F8 B7 _; Y
% L2 `: [6 \6 W, B 3. 忌大量食用生冷瓜果。中暑后，大多有脾胃虚弱之象，大量食用生冷食物会进一步损伤脾胃阳气。! f: g9 a7 C2 j& W
, L- s" |1 \' ?! b 4. 忌偏食。
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5. 忌纯补。中暑之后，暑气未清，虽有体虚之症，但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃。
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饮食推荐：
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8 v8 B$ v5 Y. r- c& X- F& }% M% K 冬瓜莲叶粥
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冬瓜10g，莲叶1张，粳米60g，加水同煮粥吃。每天一剂，连服4~5天，用于预防中暑。& I* b5 w% F) K1 A7 ^
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杨梅汁* ^2 s D; |% S5 h/ Y/ |
& w2 @* L' j- C" s O5 I 鲜杨梅500g，白糖50g。置瓦罐中捣烂加盖，七天后用纱布绞汁，再取汁入锅中煮沸，待冷却装瓶备用，常食可预防中暑。& U- m, [# h8 y( Z
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米仁炖鸭2 Z) x) j* ?" e1 m
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冬瓜 500g，米仁30g ，鸭1只。将鸭去毛及内脏，洗净切块，冬瓜去皮切块，与米仁同放锅中，加水适量煮汤服食。有清利湿热的作用，适用于中暑先兆及轻症患者。
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苦瓜茶. n: v) r8 ^6 W
: y# O0 S" h: I2 A3 i* X, Q/ { 鲜苦瓜 1个，绿茶3g ，将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。此品清热醒脑，用于重症中暑伴昏迷者。
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7 g, A) N# v [$ B% ^9 u 鲜藕汁
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2 V1 c; m; o( i+ u* h( R0 ~ 鲜藕 250g ，切块捣汁，灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
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发表于 2009-3-23 10:08
