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中暑之后，人体非常虚弱，在恢复过程中需注意饮食。
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1. 忌狂饮水。中暑病人应采用少量、多次饮水方法，每次以不超过300ml 为宜，切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液而影响消化(消化食品)，还会引起反射性排汗亢进，导致体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。
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2. 忌油(油食品)腻韧性食物。8 p$ D, d( D. j; T/ x
- m' Z! R; W3 U: K6 r5 V8 A 3. 忌大量食用生冷瓜果。中暑后，大多有脾胃虚弱之象，大量食用生冷食物会进一步损伤脾胃阳气。
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2 z) H& e$ _ x 4. 忌偏食。
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5. 忌纯补。中暑之后，暑气未清，虽有体虚之症，但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃。# I' S% K# `. o9 E1 B: {
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饮食推荐：7 K2 L6 n! Z8 S& F3 S9 V
0 C4 i1 P, `. Z: u& I1 a 冬瓜莲叶粥2 z$ g. H; Q! s8 Y5 E6 Y% w
1 N) T7 _, ^ ^2 w6 u 冬瓜10g，莲叶1张，粳米60g，加水同煮粥吃。每天一剂，连服4~5天，用于预防中暑。( @1 E" `( d, f5 j
, `) v9 D; R2 U( @+ ` 杨梅汁
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$ L( V4 m" R# P 鲜杨梅500g，白糖50g。置瓦罐中捣烂加盖，七天后用纱布绞汁，再取汁入锅中煮沸，待冷却装瓶备用，常食可预防中暑。
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" J, J2 [5 {8 }& d 米仁炖鸭3 Z& j9 i* Q3 y+ B/ A, J' @
& D) s9 I8 ^+ I 冬瓜 500g，米仁30g ，鸭1只。将鸭去毛及内脏，洗净切块，冬瓜去皮切块，与米仁同放锅中，加水适量煮汤服食。有清利湿热的作用，适用于中暑先兆及轻症患者。, R$ H- w& _0 }$ Q& y) P' _! c
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苦瓜茶
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鲜苦瓜 1个，绿茶3g ，将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。此品清热醒脑，用于重症中暑伴昏迷者。9 j4 `: [; N6 n0 Q/ ?+ L
, h) F# J( m. e 鲜藕汁0 @& Q6 G& l( S1 P# O1 O; ]
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鲜藕 250g ，切块捣汁，灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
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发表于 2009-3-23 10:08
