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本帖最后由 芮蕊 于 2013-8-4 18:16 编辑 # a. n! l6 m9 s+ P% w* w8 Z& |
( H# X0 K3 p/ ?5 y' ?
我加了点瘦肉,你要是喜欢其他肉类也可以,大肉切丁,加料酒,生姜,胡椒,辣椒面,
8 o1 I# k0 }6 k I, l
' d1 y$ y! i; U6 N' Y2 \搅拌均匀,腌制20分钟
5 D" ]2 D' V! q4 d2 a+ B( z/ ]/ o" L# |0 V. C5 I( m' G, s
9 r- j* C2 v9 L6 W
趁腌料的时间制作酱料
% ^& G! x7 z; ^; X0 y酱料的做法, G' N' Z2 I- g
番茄酱一勺,甜面酱两勺,蚝油两勺! R; f- `+ ]9 E! M# V
+ e& ^% W( C# r; K0 U/ s- @ Q加入酱油一勺,辣酱一勺,鸡精适量,我不吃鸡精,没加5 a' |! |1 m% {3 j h
( s) a! s6 A6 P, G% w+ X
搅拌均匀,待用
4 ]4 A( y( a! L( \1 `3 w% O5 [. t8 J1 e; {
1 N8 q9 i# ^! I% k% m" M' |
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