掌柜显身手——粉蒸肉

缺一位私房火锅 发表于 2013-9-22 12:17
, Y: Y- d0 R! a- G- P看着好像也不是很复杂啊

找回的猫猫 发表于 2013-9-22 12:23 6 P0 c; j9 s7 J. b) }4 u9 G; J5 P5 l
是的，不复杂，原料都是家常料，很容易买到，有空自己做一下，呵呵

那一拍的风情 发表于 2013-9-22 14:04 7 r0 q: g0 s) e/ ?7 ?! w
没有给我带，我都饿了

回复 找回的猫猫 的帖子9 r6 u$ L, O* u$ o* v) Z
     中秋节，掌柜在家亲下厨，制作粉蒸肉。制作过程介绍如下：
; o5 d' _7 ?: B4 r0 E- e$ b一、准备工作) ~5 P8 ~1 k; m$ F( ?
五花肉 ...

蔡家小宝 发表于 2013-9-22 16:22
& j: t' A, W& M0 Q  v1 F8 G腌肉的时候要放什么呢？

小绿痘 发表于 2013-9-22 16:31 0 p! v0 s$ p4 x  x% t
一直以为粉蒸肉是拌面粉蒸的，居然是炒米。