掌柜显身手——粉蒸肉

缺一位私房火锅 发表于 2013-9-22 12:17
- Y- @  W. P' P看着好像也不是很复杂啊

找回的猫猫 发表于 2013-9-22 12:23 ) Q; _/ q7 B& D
是的，不复杂，原料都是家常料，很容易买到，有空自己做一下，呵呵

那一拍的风情 发表于 2013-9-22 14:04
  q  M$ H% r% E没有给我带，我都饿了

回复 找回的猫猫 的帖子) e( J1 X8 U2 |! P* |7 A/ n$ B$ G5 G
     中秋节，掌柜在家亲下厨，制作粉蒸肉。制作过程介绍如下：
: E; C) w* N- k  G/ r一、准备工作
' r( F/ w$ K7 k$ f- Y, S. `- D五花肉 ...

蔡家小宝 发表于 2013-9-22 16:22
, G- R* Z3 z  P. D腌肉的时候要放什么呢？

小绿痘 发表于 2013-9-22 16:31
" r/ t6 U4 T, g. j7 D! r; d9 A  z一直以为粉蒸肉是拌面粉蒸的，居然是炒米。