西安高温37°？oh my gad~~ 还有胃口吗？晶莹剔透凉拌魔芋条来挑动胃口啦~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-6-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今年的夏天会是怎样的一个热法呢？$ {5 G" H+ w# y5 y
每年入夏我都会这么想，想着想着，盛夏还真的来了。。。
最近几天，天天都想喝稀饭，用汤汤水水降温也许是最原始的办法。$ Y! _9 g% p6 M$ g, K
今天推荐一道菜：凉拌魔芋条8 u# o& q& o/ U4 ~" L$ }

- ?: w5 P8 W, v- W9 C+ D2 y

PS：有伤口的人最好别吃，魔芋是发物，对伤口不好。

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沙发

发表于 2013-6-18 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作材料：魔芋豆腐葱姜蒜

0.6kg的魔芋豆腐，就够一盘菜了，一家三口吃刚好。
H0 N; p" j. w+ n4 o5 M8 L
4 _# y0 O3 L4 r6 w" l
制作过程：

1、魔芋豆腐切条/切丝
; A' H, O& U" e
- U+ h' \0 T, t/ x, p3 \2 G

2、切好的魔芋条放置开水中浸泡5分钟- q( ?1 O* D7 h" n' T6 A

. c1 D4 {3 h, d
3、葱姜切丝

: ], y3 F; w. l1 A" o& x- A$ N* C
4、盐，辣椒油，少许醋，蒜汁倒入，搅拌即可。
- p; C. Z7 d/ e

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蹦蹦521妈妈凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥，然后油泼味道更香！发表于 2013-6-18 15:43

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板凳

发表于 2013-6-18 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-18 12:02 编辑

给大伙儿看看蓬蓬家的小菜园吧~~正所谓麻雀虽小五脏俱全，常吃的菜都种的有哈~~而且是随季节自然生长的，大棚蔬菜把人都快吃糊涂啦，嗯嗯~完全对季节木有概念，现在要纠正过来，吼吼~

7 t6 w6 F8 U- q& H/ |$ y
# |9 J) k- T4 j: V& V- K7 w
黄瓜

魔芋% B( R% U3 r+ U7 V
3 D! z0 H) A8 G7 N# w0 X

魔芋
! a% d- S* w; P2 C9 D

葱
8 e" ~6 Y3 T. w5 E

豆角; j- n7 }* u% a

+ R- L' Q- @5 @4 h& L
苦瓜1 O  B& `# C9 d/ H

茄子2 B+ L4 y) }, Q2 [0 i
* P. Z) Y& I$ l1 f

西红柿
* K$ x0 E+ S  ~6 u

+ k6 w8 {, f# Q7 U! \
& @, W; ?1 h$ H' P" `. v0 T
圣女果
* r6 t, r" f2 @

栀子花0 A  Y# M* v( O: s3 v* x4 Q% z

怪异树伯伯~

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美莹

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发表于 2013-6-18 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃的就是酸辣魔芋

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我是蓬蓬酸辣的开胃，哇咔咔发表于 2013-6-18 12:34

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发表于 2013-6-18 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃的就是酸辣魔芋

酸辣的开胃，哇咔咔

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-6-18 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这日子过得真爽，环境美，吃得健康

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我是蓬蓬是哇，这样的日子真把人要宠溺坏了。发表于 2013-6-18 13:02

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发表于 2013-6-18 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鉴定完毕，蓬蓬超级吃货一枚

头一次看到栀子花是这样的，不会买魔芋，社么样的魔芋才好呢，每次看到市场上不一样的魔芋颜色都犹豫，不敢买

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我是蓬蓬还要闻味道，有些魔芋是深石灰加工的，一股石灰味，我家一般都不买，买的是魔芋味重的。发表于 2013-6-18 13:06

我是蓬蓬魔芋的颜色，不外乎是深褐，和浅褐。都可以吃啦~ 发表于 2013-6-18 13:05

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发表于 2013-6-18 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这日子过得真爽，环境美，吃得健康

是哇，这样的日子真把人要宠溺坏了。

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发表于 2013-6-18 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鉴定完毕，蓬蓬超级吃货一枚 + P: }" s6 [" l8 A7 a& b0 I8 D
& f$ b8 ?' d! u
头一次看到栀子花是这样的，不会买魔芋，社么样的魔芋才好呢，每次 ...

魔芋的颜色，不外乎是深褐，和浅褐。都可以吃啦~

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发表于 2013-6-18 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鉴定完毕，蓬蓬超级吃货一枚
! B, \+ d7 ^, X! x2 k: v6 \: M9 R; v4 Y0 d# \
头一次看到栀子花是这样的，不会买魔芋，社么样的魔芋才好呢，每次 ...

还要闻味道，有些魔芋是深石灰加工的，一股石灰味，我家一般都不买，买的是魔芋味重的。

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蹦蹦521妈妈

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发表于 2013-6-18 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作材料：魔芋豆腐葱姜蒜' l# |: P: b1 R- s

. F. G- C) D7 b# E0.6kg的魔芋豆腐，就够一盘菜了，一家三口吃刚好。

凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥，然后油泼味道更香！

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我是蓬蓬嗯，家里老人三高，对油的摄入量不敢太高，以前俺家也泼油，香的呦发表于 2013-6-19 09:37

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小米和胖子

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发表于 2013-6-18 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是在哪里啊
小菜园太羡慕了吧

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我是蓬蓬在老家呢，呵呵发表于 2013-6-19 09:37

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13^#

发表于 2013-6-18 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天QQ上报的38度

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我是蓬蓬哇卡，好热，不过我们这边也开始热了发表于 2013-6-19 09:36

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发表于 2013-6-18 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬现在的生活真让人羡慕！

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我是蓬蓬嘿嘿，最重要是和家人在一起发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-6-18 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开团的好像没有这个吧！菜市场有卖的

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我是蓬蓬魔芋豆腐就是这个啦~~易碎，所以没团发表于 2013-6-19 09:36

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幼儿园托班

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发表于 2013-6-18 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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17^#

发表于 2013-6-18 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

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我是蓬蓬嘿嘿，谢谢啦发表于 2013-6-19 09:35

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謇謇妈

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发表于 2013-6-18 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子( C; o1 S5 C& ~: [: W

晕，这么爽，这是哪里？还有自己的菜园，羡慕嫉妒

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我是蓬蓬俺老家哈，汉中发表于 2013-6-19 09:35

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发表于 2013-6-18 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你家菜园真是太美了

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我是蓬蓬是啊，最近一直吃新鲜黄瓜，吃不完就送，你们要在多好，就可以吃新鲜的了。发表于 2013-6-19 09:35

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