西安高温37°？oh my gad~~ 还有胃口吗？晶莹剔透凉拌魔芋条来挑动胃口啦~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-6-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今年的夏天会是怎样的一个热法呢？
每年入夏我都会这么想，想着想着，盛夏还真的来了。。。, A. p, E- V5 R, a' t( S4 H
最近几天，天天都想喝稀饭，用汤汤水水降温也许是最原始的办法。
今天推荐一道菜：凉拌魔芋条8 A% S$ ~3 j. u) s2 C+ V) n' l

5 K- ~6 B8 U0 r$ Q# y

PS：有伤口的人最好别吃，魔芋是发物，对伤口不好。$ G6 D- ]* N# v5 K4 J5 s [/ ]

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沙发

发表于 2013-6-18 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作材料：魔芋豆腐  葱  姜蒜
1 m5 S( H" {/ w
0.6kg的魔芋豆腐，就够一盘菜了，一家三口吃刚好。7 F) t3 l. n6 f# P- o

( ~# r8 {- ?) U" t: d* W' o1 b
制作过程：

1、魔芋豆腐切条/切丝9 u% E. @9 j1 }$ V
! d$ P  q. `$ H

, U6 ~+ v$ ^5 f1 h8 z, H) Q
2、切好的魔芋条放置开水中浸泡5分钟

3、葱姜切丝

: h1 [+ b! Y: Y+ t' l" R  y% ]: D
" ^6 W0 o6 A# H/ c7 z
4、盐，辣椒油，少许醋，蒜汁倒入，搅拌即可。; d3 B5 a( S# W/ J/ Z

( ~3 k7 q, P; A& o" r# F

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蹦蹦521妈妈凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥，然后油泼味道更香！发表于 2013-6-18 15:43

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板凳

发表于 2013-6-18 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-18 12:02 编辑

给大伙儿看看蓬蓬家的小菜园吧~~正所谓麻雀虽小五脏俱全，常吃的菜都种的有哈~~而且是随季节自然生长的，大棚蔬菜把人都快吃糊涂啦，嗯嗯~完全对季节木有概念，现在要纠正过来，吼吼~

) r4 `" J* H4 J: Q2 }+ l" q
黄瓜$ [6 }2 e- R9 N: S- _9 t3 n$ `  q

魔芋# @' D% N$ w8 g8 g! w

魔芋

( W8 @  F- J! _- C% w- x- ^
葱( |0 W+ g, G! F

豆角$ p0 h* N5 {1 O) Y9 ?6 y
$ N6 ]  z! T: }
9 b/ _3 D/ X7 {# a+ X% Y
苦瓜
! w8 Y3 e: n5 p; G; g  s' b

茄子! U3 I1 s* K4 d, W$ @
/ }' ?1 X$ h9 I1 u! b

西红柿9 n$ {0 a! ?. r* c# P, [
+ _# a) ~( I4 T$ o  L

( y0 ]' q; m# i7 \! t- S) }0 r  C
圣女果

* v5 }5 j* |$ c0 J7 b8 N
栀子花/ R& b( F/ U+ e- Y; w5 g0 H

怪异树伯伯~

' `8 M$ b% j k+ b, m& S
1 B7 b! l6 s7 `6 M
: x5 G+ f) ]2 z: }

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美莹

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发表于 2013-6-18 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃的就是酸辣魔芋

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我是蓬蓬酸辣的开胃，哇咔咔发表于 2013-6-18 12:34

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发表于 2013-6-18 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃的就是酸辣魔芋

酸辣的开胃，哇咔咔

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-6-18 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这日子过得真爽，环境美，吃得健康

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我是蓬蓬是哇，这样的日子真把人要宠溺坏了。发表于 2013-6-18 13:02

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发表于 2013-6-18 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鉴定完毕，蓬蓬超级吃货一枚 ( T- e7 {' t& s" q, l" a& b

头一次看到栀子花是这样的，不会买魔芋，社么样的魔芋才好呢，每次看到市场上不一样的魔芋颜色都犹豫，不敢买

点评

我是蓬蓬还要闻味道，有些魔芋是深石灰加工的，一股石灰味，我家一般都不买，买的是魔芋味重的。发表于 2013-6-18 13:06

我是蓬蓬魔芋的颜色，不外乎是深褐，和浅褐。都可以吃啦~ 发表于 2013-6-18 13:05

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发表于 2013-6-18 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这日子过得真爽，环境美，吃得健康

是哇，这样的日子真把人要宠溺坏了。

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发表于 2013-6-18 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鉴定完毕，蓬蓬超级吃货一枚 ) m- ~9 }$ ?2 b, e) D1 O/ t. P+ |% q O

7 H4 Z; E9 H4 i头一次看到栀子花是这样的，不会买魔芋，社么样的魔芋才好呢，每次 ...

魔芋的颜色，不外乎是深褐，和浅褐。都可以吃啦~

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发表于 2013-6-18 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鉴定完毕，蓬蓬超级吃货一枚 9 a$ H6 O' ?, x* k" f
, w: L) }' {0 t8 Q: |4 m
头一次看到栀子花是这样的，不会买魔芋，社么样的魔芋才好呢，每次 ...

还要闻味道，有些魔芋是深石灰加工的，一股石灰味，我家一般都不买，买的是魔芋味重的。

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蹦蹦521妈妈

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发表于 2013-6-18 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作材料：魔芋豆腐葱姜蒜/ Y- ]* R9 k# m! m; x

+ k5 T- s4 o2 }8 i8 h1 z# a a0.6kg的魔芋豆腐，就够一盘菜了，一家三口吃刚好。

凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥，然后油泼味道更香！

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我是蓬蓬嗯，家里老人三高，对油的摄入量不敢太高，以前俺家也泼油，香的呦发表于 2013-6-19 09:37

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小米和胖子

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发表于 2013-6-18 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是在哪里啊
小菜园太羡慕了吧

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我是蓬蓬在老家呢，呵呵发表于 2013-6-19 09:37

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发表于 2013-6-18 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天QQ上报的38度

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我是蓬蓬哇卡，好热，不过我们这边也开始热了发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-6-18 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬现在的生活真让人羡慕！

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我是蓬蓬嘿嘿，最重要是和家人在一起发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-6-18 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开团的好像没有这个吧！菜市场有卖的

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我是蓬蓬魔芋豆腐就是这个啦~~易碎，所以没团发表于 2013-6-19 09:36

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幼儿园托班

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发表于 2013-6-18 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2013-6-18 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

点评

我是蓬蓬嘿嘿，谢谢啦发表于 2013-6-19 09:35

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謇謇妈

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发表于 2013-6-18 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子7 f: \& {6 z2 P" |

晕，这么爽，这是哪里？还有自己的菜园，羡慕嫉妒

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我是蓬蓬俺老家哈，汉中发表于 2013-6-19 09:35

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发表于 2013-6-18 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你家菜园真是太美了

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我是蓬蓬是啊，最近一直吃新鲜黄瓜，吃不完就送，你们要在多好，就可以吃新鲜的了。发表于 2013-6-19 09:35

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