西安高温37°？oh my gad~~ 还有胃口吗？晶莹剔透凉拌魔芋条来挑动胃口啦~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-6-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今年的夏天会是怎样的一个热法呢？
每年入夏我都会这么想，想着想着，盛夏还真的来了。。。
最近几天，天天都想喝稀饭，用汤汤水水降温也许是最原始的办法。
今天推荐一道菜：凉拌魔芋条

. N' g! J7 E2 n: m) T4 w
PS：有伤口的人最好别吃，魔芋是发物，对伤口不好。

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沙发

发表于 2013-6-18 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作材料：魔芋豆腐  葱  姜蒜

0.6kg的魔芋豆腐，就够一盘菜了，一家三口吃刚好。6 T6 W9 R: @  l7 q) ~7 S

) f; ^7 m0 |2 q8 X9 q
制作过程：

1、魔芋豆腐切条/切丝

2、切好的魔芋条放置开水中浸泡5分钟# m/ |5 j  C6 Z

3、葱姜切丝5 Q* f; l, b7 e* b5 Y  t& [, ?7 C7 R

4、盐，辣椒油，少许醋，蒜汁倒入，搅拌即可。
: _- S4 M5 i( }+ Y

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蹦蹦521妈妈凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥，然后油泼味道更香！发表于 2013-6-18 15:43

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板凳

发表于 2013-6-18 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-18 12:02 编辑
3 F$ q! A4 a8 X4 e+ F
给大伙儿看看蓬蓬家的小菜园吧~~正所谓麻雀虽小五脏俱全，常吃的菜都种的有哈~~而且是随季节自然生长的，大棚蔬菜把人都快吃糊涂啦，嗯嗯~完全对季节木有概念，现在要纠正过来，吼吼~

( x/ X7 _. u- \% }! K
黄瓜+ l8 ^0 {" i+ ^! v1 O" Q
: r7 K( \: E* x6 E" j

魔芋, f$ L( u3 Q) s9 i7 A+ \. T" a
5 e$ F4 |: O  z  [5 o4 c$ H

魔芋

葱

1 O' U: Q4 C, j, B) R
豆角: B, w& R6 |, ?$ x3 O0 b% n/ f
3 L  x# D# Y: S" i# n8 b
( I3 y; z$ t8 R$ K7 e$ r7 D
苦瓜
% B- C8 `9 t; ?
+ }$ E* y/ |$ ^4 P, o+ ]+ r" _
茄子. W1 y( D5 U, x2 Y( T- C# n4 @; n' l1 s
' w8 w% J. J6 g3 W' c

西红柿/ X# i) O% F2 X1 X/ T' @

( {6 E8 E; ], i; Y1 s7 Z
圣女果

7 o) [. G8 w" T+ }& y6 o
栀子花( m3 V% Q# d1 Z* H
+ M, x8 N7 T5 N8 E" [0 ]  M; a* `9 b* ~" N6 v
怪异树伯伯~

* u) J$ g, q2 c! C/ Y
1 Q+ N" ?; I' F+ r' _: {4 Y5 ~

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美莹

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发表于 2013-6-18 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃的就是酸辣魔芋

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我是蓬蓬酸辣的开胃，哇咔咔发表于 2013-6-18 12:34

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发表于 2013-6-18 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃的就是酸辣魔芋

酸辣的开胃，哇咔咔

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发表于 2013-6-18 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这日子过得真爽，环境美，吃得健康

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我是蓬蓬是哇，这样的日子真把人要宠溺坏了。发表于 2013-6-18 13:02

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发表于 2013-6-18 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鉴定完毕，蓬蓬超级吃货一枚 , i& H$ C: P: t

头一次看到栀子花是这样的，不会买魔芋，社么样的魔芋才好呢，每次看到市场上不一样的魔芋颜色都犹豫，不敢买

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我是蓬蓬还要闻味道，有些魔芋是深石灰加工的，一股石灰味，我家一般都不买，买的是魔芋味重的。发表于 2013-6-18 13:06

我是蓬蓬魔芋的颜色，不外乎是深褐，和浅褐。都可以吃啦~ 发表于 2013-6-18 13:05

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发表于 2013-6-18 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这日子过得真爽，环境美，吃得健康

是哇，这样的日子真把人要宠溺坏了。

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发表于 2013-6-18 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鉴定完毕，蓬蓬超级吃货一枚
( Q; B! o9 g0 `' a: k
7 |/ E. H% S& W+ r! g头一次看到栀子花是这样的，不会买魔芋，社么样的魔芋才好呢，每次 ...

魔芋的颜色，不外乎是深褐，和浅褐。都可以吃啦~

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发表于 2013-6-18 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鉴定完毕，蓬蓬超级吃货一枚
+ C5 e/ ^* d5 f0 |; R. ?" T7 b: [6 i; U
头一次看到栀子花是这样的，不会买魔芋，社么样的魔芋才好呢，每次 ...

还要闻味道，有些魔芋是深石灰加工的，一股石灰味，我家一般都不买，买的是魔芋味重的。

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蹦蹦521妈妈

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发表于 2013-6-18 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作材料：魔芋豆腐葱姜蒜$ C9 K9 G( v3 z, }8 {

- w0 k, \; j9 T6 s4 \0.6kg的魔芋豆腐，就够一盘菜了，一家三口吃刚好。

凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥，然后油泼味道更香！

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我是蓬蓬嗯，家里老人三高，对油的摄入量不敢太高，以前俺家也泼油，香的呦发表于 2013-6-19 09:37

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小米和胖子

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发表于 2013-6-18 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是在哪里啊- L$ A I# @/ c+ Y
小菜园太羡慕了吧

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我是蓬蓬在老家呢，呵呵发表于 2013-6-19 09:37

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发表于 2013-6-18 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天QQ上报的38度

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我是蓬蓬哇卡，好热，不过我们这边也开始热了发表于 2013-6-19 09:36

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发表于 2013-6-18 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬现在的生活真让人羡慕！

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我是蓬蓬嘿嘿，最重要是和家人在一起发表于 2013-6-19 09:36

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发表于 2013-6-18 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开团的好像没有这个吧！菜市场有卖的

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我是蓬蓬魔芋豆腐就是这个啦~~易碎，所以没团发表于 2013-6-19 09:36

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幼儿园托班

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发表于 2013-6-18 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2013-6-18 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

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我是蓬蓬嘿嘿，谢谢啦发表于 2013-6-19 09:35

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謇謇妈

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发表于 2013-6-18 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子
8 \, m/ Q M. j0 l% r% v
晕，这么爽，这是哪里？还有自己的菜园，羡慕嫉妒

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我是蓬蓬俺老家哈，汉中发表于 2013-6-19 09:35

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发表于 2013-6-18 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你家菜园真是太美了

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我是蓬蓬是啊，最近一直吃新鲜黄瓜，吃不完就送，你们要在多好，就可以吃新鲜的了。发表于 2013-6-19 09:35

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