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以前上学的时候，夏天非常热的时候有位阿姨卖冰粉，只有下午4点-6点才有，凉凉的冰粉清甜清甜的非常好喝，透明的粉，水红的西瓜，沙沙的绿豆，食物神奇而美妙的结合，那滋味至今依然回味，现在我也会做了，愿与麻麻们分享。) M* D7 {; U6 s
材料:冰粉粉，绿豆，西瓜，红糖
. m! v/ `( z6 |8 m- O1 u! t1.20克冰粉粉用1000毫升不低干90度的水冲开，搅拌4分钟，放凉后就是透明的冰粉！
% R# l7 _0 b9 H. [$ j) o2.绿豆两把开水煮至开花捞出备用。水不要加多，煮至无水的样一子就可以了。
" [0 b) ?3 r5 r3.挑果肉稍硬一点的西瓜，去皮切丁备用。9 F1 \% y% Q% ~/ d3 f8 m, O
4.一碗水烧开，加适量红糖熬成红糖水。
$ u" I* l4 h& I" v9 n5.油炸花生米去皮压碎: [. d8 z0 g. R- x9 i
6.吃的时候将冰粉切块，加绿豆，西瓜丁，花生碎，浇入红糖水
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发表于 2013-8-5 13:25
