【手机记录精彩生活】第一次做卤面～简易版

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西宝妈Ammy

上初中

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楼主

第一次做卤面，各位大侠指教啊～
材料有青椒，胡萝卜，豆角和豆芽，当然还有细面，整个过程大概20分钟就可以搞定了，简易版的味道也不错。" V! ]2 W9 ^% t5 m9 R1 u" R0 H
首先就是准备食材了
8 u3 W! W, ^9 f3 z! x

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蓬絮\|	+ 58	美得很~

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沙发

坐锅烧油，油要多一点
, D. F4 @5 }/ E0 J" i+ e, F0 Q
油热之后放入一个八角和几粒花椒炸香，放入豆角翻炒，然后依次放入青椒，胡萝卜，豆芽，火腿肠* E# c& s' Z5 w# Y) d

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板凳

翻炒一分钟加入生抽，姜粉和一点鸡精，加入适量的热水，放入面在菜的上面# {3 d" m3 d3 H" S

盖上锅盖蒸10分钟，将面搅匀，放入适量盐就可以出锅了7 e# `* B! k) d& P& w+ q% g" l
' f- I& ?- V" }+ I% T
成品图，味道其实觉得还可以，因为第一次做，凭感觉发挥，就是做多了，明天中午的午饭了