韩餐新作【鸡蛋卷泡菜】，创新并不是一件麻烦事。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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麦子and谷子

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楼主

发表于 2013-8-27 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　　之前看到很多妈妈做紫菜包饭，我也尝试着要做，可是我总是卷不到一起，每每都是失败，真的很有挫败感。3 ~# X y) o. M5 t- e. [6 n- }: g }

7 f3 ~9 j2 D+ t1 p　　前两天收拾冰箱看到还有之前买的一点泡菜，想着不能扔了，做不成韩国正宗紫菜包饭，咱可以创新嘛~来个【鸡蛋卷泡菜】！3 x; Z* [8 q. O6 v/ b# o& o
1 F8 T1 K/ @& q9 u C# z
　　做了一份还不错，第二份认真做，拍照，传上妈网。

　　怎么样？是不是还挺诱人的？' Z7 e( F( j6 W6 b7 O6 {0 `

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豆馨馨逛宝贝是今年3月份发布的哦发表于 2013-8-28 12:23

豆馨馨 http://guangbaobei.net/u/d-i-52102.htm 上面所有的照片和楼主一模一样，那个是楼主你吗？楼主是否还能再出示一些照片？发表于 2013-8-28 12:21

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麦子and谷子

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发表于 2013-8-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由麦子and谷子于 2013-8-27 16:54 编辑

　　第一步：把鸡蛋打入碗中打匀，放盐和大葱末；鸡蛋打几个以你做多少和泡菜的多少为准，不要浪费了。8 K0 E( C: B3 z% t5 Y

1 R, c- T$ [' E" v8 f# {* p
　　第二步：辣白菜要拧干汤水，要不然一会影响口感，拧干后切开，再放辣椒面、香油、黑芝麻、白糖；这些配料也是适量' a. [2 R- s: T& [7 G% { j
* H7 C2 P. P5 D" Q

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麦子and谷子

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发表于 2013-8-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由麦子and谷子于 2013-8-27 17:01 编辑
3 u8 E* N9 P2 L( T$ W* C2 J
　　第三步：在平锅放点油用小火煎鸡蛋，就想摊煎饼一样，注意火候不要煎糊了，煎得差不多放用调料拌好的辣白菜；0 p- _8 |9 s. a

/ \) {2 \* P: b; g* m( @
　　第四步：就像卷饼一样卷一下，这个大家应该都会吧* b, X6 F0 B4 T

3 ]3 }/ n4 N; \9 }- B. `- v- ]2 _0 e

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麦子and谷子

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发表于 2013-8-27 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复麦子and谷子的帖子7 V: V" h  X5 v& D$ J
4 O  Q3 D- x) v- |4 v
　　最后一步：切开就可以吃了，不过我还配了番茄沙拉，味道更诱人啊～$ U) X; @8 t4 p

! c; u' o$ g& x6 t9 ]! t3 y
　　看完全过程的妈妈们是不是和我一样觉得这样更简单？$ S+ o% [  F# c" _: T. v

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小猴精姗姗

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发表于 2013-8-27 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是很简单，改天试试

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麦子and谷子这个是简单，就和摊煎饼一样发表于 2013-8-27 17:21

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发表于 2013-8-27 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，今天下午回去试着卷个土豆丝试试

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麦子and谷子那就真成煎饼了发表于 2013-8-27 17:22

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发表于 2013-8-27 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我卷紫菜包饭也卷不起来，这个简单

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麦子and谷子紫菜包饭失败了Ｎ多次发表于 2013-8-27 17:22

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发表于 2013-8-27 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲

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麦子and谷子谢谢～发表于 2013-8-27 17:22

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发表于 2013-8-27 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生活处处有妙招啊~

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麦子and谷子我也就是比较懒了发表于 2013-8-27 17:22

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麦子and谷子

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发表于 2013-8-27 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是很简单，改天试试

这个是简单，就和摊煎饼一样

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麦子and谷子

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发表于 2013-8-27 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，今天下午回去试着卷个土豆丝试试

那就真成煎饼了

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麦子and谷子

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发表于 2013-8-27 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我卷紫菜包饭也卷不起来，这个简单

紫菜包饭失败了Ｎ多次

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麦子and谷子

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发表于 2013-8-27 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲

谢谢～

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麦子and谷子

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发表于 2013-8-27 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生活处处有妙招啊~

我也就是比较懒了

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麦子and谷子

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发表于 2013-8-27 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水，有才

谢谢，这个不难

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发表于 2013-8-27 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拍得太美了

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麦子and谷子开始一锅不太好，有几个烂了发表于 2013-8-28 09:59

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雪蛙娃

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发表于 2013-8-27 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有才，应该很好吃的

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麦子and谷子恩，是不错，也可以不用沙拉发表于 2013-8-28 10:00

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伊谢尔伦的风

思言妈妈

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发表于 2013-8-28 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诱人呀

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麦子and谷子这个挺简单的，试试吧~ 发表于 2013-8-28 10:00

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泡泡

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发表于 2013-8-28 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃

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麦子and谷子嘿嘿，诱惑你发表于 2013-8-28 10:00

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