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蘑菇,第一次放了觉得不是很好吃,5 R/ B8 z2 n( [8 I% s4 O% A# s
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茶树菇必不可少,我第一次用的是新鲜的,事实证明还是要干的,不然会有点草腥味," _( L ^; [( o8 l2 u
# [7 y) K( p' Z( L9 j5 |0 r姜,很多人会提前吧那些新鲜的菇用少许油爆一下,说能减少草腥味,下次我试试,第一次直接放进锅里煮的,还是喜欢用这种陶瓷锅,受热均匀煮出来的东西也好吃% W& q2 a% J$ a! ~* z) B
, L3 }) _, h- z% H: F0 q9 f% c% ]; ^% `8 @% K1 S9 ]' m
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