诣涵妈

以前在广州呆过，所以就特别喜欢喝汤，而且煲汤特别简单，省事，所以杂菌汤出锅啦
" v! s* |/ t7 C! k$ V0 c/ s, c; A$ S原料很简单，各种菌，只要喜欢的都可以，但是我个人觉得不要放蘑菇会有点蹿味，或者少放一点/ a2 B6 J* S$ Q
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鸡腿菇，吃着很蟹味菇，白玉菇( M) O2 T1 ]5 e/ Q2 X4 Z9 q

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诣涵妈

* j  y: e; m) X蘑菇，第一次放了觉得不是很好吃，. a+ n* V2 C: `# E: s

  _5 b2 i/ K0 q+ x& l1 ~茶树菇必不可少，我第一次用的是新鲜的，事实证明还是要干的，不然会有点草腥味，7 m. l2 c: R( q9 e, R# |& [
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姜，很多人会提前吧那些新鲜的菇用少许油爆一下，说能减少草腥味，下次我试试，第一次直接放进锅里煮的，还是喜欢用这种陶瓷锅，受热均匀煮出来的东西也好吃
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诣涵妈

大火烧开小火慢炖两个小时，在一个半小时的时候加一点点盐，出锅在加盐调味撒点葱花喝香菜就可以了，很鲜美的