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[美食DIY]

第一次在家学着包包子，动作标准，效果难看，不过自己还是很满意 ...

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abby嘉人

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楼主
发表于 2013-8-9 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　前两天身体不舒服，请了一天假去看医生，下午从医院回来看见我妈在切菜，就问我妈下午做什么饭，我妈说早上买了很多茄子下午包茄子包子，面都已经好了，这就准备包啊～
& h8 w% ~. @7 u5 ^8 X/ y　　我给我妈说写别忙，我也要学着包，于是发下包，换衣服，下手，准备开始。! b: n0 V3 T. j- T2 Y- z' `
　　6 ^' ^! h$ Q5 \5 Y3 a
　　这是已经发好的面0 y- e+ a2 L; @0 F

0 B( p1 m8 h, `* [4 D- Z; H! ]1 R. s+ S

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 75 很成功啊，比我第一次包的好。加油~.

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abby嘉人

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沙发
发表于 2013-8-9 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这是准备好的馅，有豆腐、茄子，葱、辣椒、盐、味精、花椒面、生菜籽油
1 i- S& q) Z4 Z% [) p& f
! ?: d& `  K+ E2 c* {! J9 h  w8 R7 \+ f$ Y
　　搅拌均匀1 e6 x+ E1 Y3 f# z. k- u6 P

  A8 [8 j0 T7 D
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abby嘉人

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板凳
发表于 2013-8-9 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　接下来揉面、擀皮。
0 w0 e9 Q. a6 U4 q5 @5 z; m3 \! \) v6 C  W; ~6 \# y1 B

) Z2 H* s- m6 f* o2 F4 S9 c        这个活，我目前还做不了，开始试了几个皮不是被我擀成三角形就是擀破了，郁闷...
7 Q. M) A4 T& v1 w3 [2 t* m7 W
) G* l, B8 N% ~. Z" b9 C) ?
+ |. [9 o  W4 I( ~. f6 x& a1 P: b
9 T7 @5 {, b# |7 I4 U  m
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地板
发表于 2013-8-9 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
        把蒸锅放上水，先加热& t% n7 d, ]2 w4 @9 @* d

# G8 l' ?! t# q
) M* ?# Z2 |! |6 b( Y3 ~( F        在烧水的过程中就可以先包包子了，我妈一边包一边教我。- I' }; l2 m, ~/ p& \

4 O  k& O: t3 }
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# w$ F4 ?0 F" i9 K" I# a% x8 ]% j3 k
        这个是我妈包好的，是不是很可爱？！. N5 K' U2 Y. J( n7 B

: i4 L& ~0 }. f+ J: R! J
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这不好意思拿出来，这是我包的，真的是其丑无比，不过我妈还安慰我说第一次包，能把馅都包进去就不错了  j' U5 }0 G, n' A* G6 ?
/ ]2 ?6 ^6 k9 p' N6 Z
. ]* Q6 o1 F# a1 k! a# _; {
　　这是包好的一批，是不是一眼就能看出那几个没褶子的是我包的？
: d  q6 L) U1 D# o. n) q
) y( }6 N2 q7 @$ x. v
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老妈说蒸包子是上气之后蒸１５分钟就好了
: M" M5 u$ t' ?/ J0 i第一锅的蒸好了，我还是先把自己包的那几个丑陋的先干掉。/ X- a* E$ q/ l# E1 l$ o) h

) m9 E( h7 D7 K# ~( {& Q自己包的就是好，皮薄馅多，不像外边买的，咬一口，里面插个牌子上边写着“离馅还有三十公里”，再咬一口没有了。9 y  L0 g9 y, Q
' T# o. a6 ^$ |# e% t" M& m: h
在烧一锅西红柿蛋花汤，下午饭简单搞定。
( b6 p$ G% k. I' G, x
) i0 O  q1 q" y# [' R0 |
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好

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abby嘉人  谢谢安慰～  发表于 2013-8-9 16:49
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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。

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abby嘉人  包包子挺好玩的  发表于 2013-8-9 16:50
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daccxy

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发表于 2013-8-9 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢

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abby嘉人  谢谢夸奖  发表于 2013-8-9 16:50
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拉面王子

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发表于 2013-8-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。

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abby嘉人  真的么，我们一起加油  发表于 2013-8-9 16:50
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安娜福妞

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发表于 2013-8-9 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！

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abby嘉人  包着试试看，我下次试试揉面  发表于 2013-8-9 17:00
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好
谢谢安慰～
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢
谢谢夸奖
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。
包包子挺好玩的
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。
真的么，我们一起加油
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！
包着试试看，我下次试试揉面
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笨笨妈
笨笨妈

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2013-8-9 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊

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abby嘉人  呵呵，这你都闻到了？  发表于 2013-8-9 19:05
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abby嘉人

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19#
发表于 2013-8-9 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊
呵呵，这你都闻到了？
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向日葵?妈妈

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爱心活力豆
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发表于 2013-8-9 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生包子下面不放笼布蒸吗
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