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[美食DIY]

第一次在家学着包包子，动作标准，效果难看，不过自己还是很满意 ...

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abby嘉人

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楼主
发表于 2013-8-9 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　前两天身体不舒服，请了一天假去看医生，下午从医院回来看见我妈在切菜，就问我妈下午做什么饭，我妈说早上买了很多茄子下午包茄子包子，面都已经好了，这就准备包啊～
- {4 H; i: p. D: p" g' p, L4 D. ]. B　　我给我妈说写别忙，我也要学着包，于是发下包，换衣服，下手，准备开始。
9 |' Y- l8 w, ?, o  m　　% c5 k4 T8 H0 i7 \4 O, O
　　这是已经发好的面
* j2 y2 |  E% Q! A, H" Z1 P
; Q) I: X5 ]+ m
, ~* B* [; U; o7 G
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 75 很成功啊，比我第一次包的好。加油~.

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abby嘉人

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沙发
发表于 2013-8-9 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这是准备好的馅，有豆腐、茄子，葱、辣椒、盐、味精、花椒面、生菜籽油7 V* D0 ]$ |7 v) F' w

  f+ O1 {! {6 t! w* Z
& A& A: w. q$ m% e9 u, j　　搅拌均匀* i- @& k; n3 m3 d7 m8 w0 E
& D$ S" @1 s4 B& i7 t1 I& P

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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　接下来揉面、擀皮。
! N% v, @) O  y
8 F  M& z) ^' l/ {+ S
% b$ ]1 ~( H' W& U: ]        这个活，我目前还做不了，开始试了几个皮不是被我擀成三角形就是擀破了，郁闷...% }( p# {$ `7 `. L; e' Z) S

" L, U. O* i3 S: o$ G
5 k  c, l; }- {
2 w4 r$ `3 q& E, x, s. I
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
        把蒸锅放上水，先加热
, x+ ]+ V/ D5 ~  I& [9 ]0 V4 k0 e8 ]5 Y6 x8 Y8 o+ a
+ y" d; [& X: N4 O" {" u- P/ g
        在烧水的过程中就可以先包包子了，我妈一边包一边教我。( Q$ C1 \- ~' ]/ n( j1 a0 j8 d* {

" {! A& V& K+ Y
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% X0 {' C$ R7 i9 y" Z2 R

8 _' s! j9 A' u3 n$ ~, ~* ?6 e+ _        这个是我妈包好的，是不是很可爱？！
1 ^6 D* D; l7 a* Z6 t
' l6 b2 W' g9 V0 g
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这不好意思拿出来，这是我包的，真的是其丑无比，不过我妈还安慰我说第一次包，能把馅都包进去就不错了
( H1 N3 d" w, u- w7 g. ?
0 L( c& l5 O$ k, ^4 i' @+ c
. {* x, o- t) Q, }　　这是包好的一批，是不是一眼就能看出那几个没褶子的是我包的？5 v5 h- K- [1 r; K

  e. T& O! K0 [/ f4 O
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老妈说蒸包子是上气之后蒸１５分钟就好了/ l4 o; U. z1 A& V- D: H6 T0 _" u
第一锅的蒸好了，我还是先把自己包的那几个丑陋的先干掉。+ s  d  X& L, I/ i& A

7 q8 Z$ I% f" b, u2 s" ^自己包的就是好，皮薄馅多，不像外边买的，咬一口，里面插个牌子上边写着“离馅还有三十公里”，再咬一口没有了。
. u/ W3 c$ G4 ]
$ ]+ s( a3 d$ O  e+ B/ N0 n在烧一锅西红柿蛋花汤，下午饭简单搞定。% z% R! H+ ?4 l; x" D7 ^; s9 R9 S8 H& e. t
# g- p0 A9 o5 R9 v( M1 f7 _

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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好

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abby嘉人  谢谢安慰～  发表于 2013-8-9 16:49
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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。

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abby嘉人  包包子挺好玩的  发表于 2013-8-9 16:50
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daccxy

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发表于 2013-8-9 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢

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abby嘉人  谢谢夸奖  发表于 2013-8-9 16:50
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拉面王子

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发表于 2013-8-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。

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abby嘉人  真的么，我们一起加油  发表于 2013-8-9 16:50
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安娜福妞

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12#
发表于 2013-8-9 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！

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abby嘉人  包着试试看，我下次试试揉面  发表于 2013-8-9 17:00
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好
谢谢安慰～
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢
谢谢夸奖
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。
包包子挺好玩的
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。
真的么，我们一起加油
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abby嘉人

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17#
发表于 2013-8-9 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！
包着试试看，我下次试试揉面
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笨笨妈
笨笨妈

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2013-8-9 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊

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abby嘉人  呵呵，这你都闻到了？  发表于 2013-8-9 19:05
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abby嘉人

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19#
发表于 2013-8-9 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊
呵呵，这你都闻到了？
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向日葵?妈妈

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发表于 2013-8-9 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生包子下面不放笼布蒸吗
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