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[美食DIY]

第一次在家学着包包子，动作标准，效果难看，不过自己还是很满意 ...

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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　前两天身体不舒服，请了一天假去看医生，下午从医院回来看见我妈在切菜，就问我妈下午做什么饭，我妈说早上买了很多茄子下午包茄子包子，面都已经好了，这就准备包啊～+ |7 t: d' [0 c2 ~) u
　　我给我妈说写别忙，我也要学着包，于是发下包，换衣服，下手，准备开始。- }. n& \! F) d
　　6 W1 d0 e2 l: V$ H, D
　　这是已经发好的面7 ~; `# P, S8 j, k2 k2 |
  S! k4 e- ]/ N% M+ t) g- B/ B. T
9 x, K3 V* O( l( L  Y6 h3 K

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 75 很成功啊，比我第一次包的好。加油~.

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abby嘉人

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沙发
发表于 2013-8-9 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这是准备好的馅，有豆腐、茄子，葱、辣椒、盐、味精、花椒面、生菜籽油8 N0 {2 y$ a- q# `
( y% \% {, k  W

+ c$ m  q8 r' s7 W4 ?( v' _　　搅拌均匀
, R, f2 h5 e" S. x1 p! l" O  U& A2 H6 c) o  ~0 d

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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　接下来揉面、擀皮。
& l$ N) b7 Y# _" U, P* Q3 m9 R  x: u* ?

& F! j* {3 J8 ]$ U& o        这个活，我目前还做不了，开始试了几个皮不是被我擀成三角形就是擀破了，郁闷...; K1 r$ r5 `6 e4 y& }" M
$ V  r' {& E3 C' X7 L
% J- h1 B! N7 |- D1 u; _# Z/ A

3 t9 e2 \- b; T4 l% o# h  [, u# Z/ R
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
        把蒸锅放上水，先加热' g" Q" ^; J: g9 \5 z7 f

5 j6 g6 p( v& ?$ K- ^" j" P/ H' ?3 W5 |- w& f) P
        在烧水的过程中就可以先包包子了，我妈一边包一边教我。* F" F$ `  [% x3 j

7 s6 `! ?; t' A7 x
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 p: x6 w: {$ D5 c

3 n# r4 i: t5 |( Z+ z        这个是我妈包好的，是不是很可爱？！
; K7 E; v  H, ?* `- w2 \
" o! a+ ?8 o& K' f6 e
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这不好意思拿出来，这是我包的，真的是其丑无比，不过我妈还安慰我说第一次包，能把馅都包进去就不错了
2 }: r+ k5 Q0 a0 p% z- X. u1 @; \
- w; ~, b3 \$ l% F; m# c& i
7 S% j1 B5 h! P1 C& t, e" M　　这是包好的一批，是不是一眼就能看出那几个没褶子的是我包的？
3 Z; A: K1 G8 I8 U' J
" y7 f0 q: {- r4 @; U8 V* }1 m
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老妈说蒸包子是上气之后蒸１５分钟就好了4 t  d  B1 s9 x: J- j* T+ V
第一锅的蒸好了，我还是先把自己包的那几个丑陋的先干掉。
8 Q! K" j8 H% J* M4 B: r" F8 s2 Y4 ~- G. `6 x
自己包的就是好，皮薄馅多，不像外边买的，咬一口，里面插个牌子上边写着“离馅还有三十公里”，再咬一口没有了。
% q  c9 M7 o2 b$ B$ v9 m$ V& C) U! W1 K% S
在烧一锅西红柿蛋花汤，下午饭简单搞定。
( W; Q8 U5 p, r& ]
/ N' V3 J  H2 @; i7 y1 _
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好

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abby嘉人  谢谢安慰～  发表于 2013-8-9 16:49
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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。

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abby嘉人  包包子挺好玩的  发表于 2013-8-9 16:50
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daccxy

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发表于 2013-8-9 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢

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abby嘉人  谢谢夸奖  发表于 2013-8-9 16:50
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拉面王子

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发表于 2013-8-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。

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abby嘉人  真的么，我们一起加油  发表于 2013-8-9 16:50
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安娜福妞

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发表于 2013-8-9 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！

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abby嘉人  包着试试看，我下次试试揉面  发表于 2013-8-9 17:00
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好
谢谢安慰～
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢
谢谢夸奖
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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。
包包子挺好玩的
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。
真的么，我们一起加油
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！
包着试试看，我下次试试揉面
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笨笨妈
笨笨妈

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2013-8-9 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊

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abby嘉人  呵呵，这你都闻到了？  发表于 2013-8-9 19:05
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊
呵呵，这你都闻到了？
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向日葵?妈妈

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发表于 2013-8-9 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生包子下面不放笼布蒸吗
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