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发表于 2009-2-24 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大厨帮你做小菜-川菜季:wanwan79:
; P5 f! I1 ]+ s, |
! N, [  V8 n2 X! G+ J9 X6 h$ D下馆子的时候吃到自己中意的小菜,, J+ V9 I" T1 E6 {+ T8 s
不由总想Copy到自家餐桌上~~
% C) _5 m1 S- C6 Q5 Q/ A
5 {$ p( S5 q. Q/ L但是,自己回家操练后或者形似或者神似…… 5 {" ?; _/ q- s
菜品做的就是没有“管子版本”的感觉!
+ t4 D2 N5 t/ w) e  y& f" p
+ I5 s3 `9 _) w- l现在好了,把你中意的小菜罗列出来,
9 `" ]) b) p0 A' o西安妈妈网和吃家网将为爱吃、爱动手的你,邀请各菜系的大厨,手把手教你做小菜!
& l" ~  V# \% P:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: ! }3 D% q( r  Z* Z# V! W

/ ^$ a# b( ?9 {, j一道道精美的“管子版本”即将登上自家餐桌,亲朋好友聚会时,即可“露他一小手”! ! J# G. C% S9 P9 r

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本期主题:大厨帮你做小菜-川菜季
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咪咪川菜主厨
1 s, K$ w. ~- i0 U% N ' j, f; n4 P5 r1 g2 Q5 ]6 r! {
PS:请大家罗列菜名,我们将根据出现频率和大家的喜爱程度从中挑选,教给大家哦!
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塘坝鱼

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水煮肉片,
臭蛋妈

幼儿园大班

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盐煎肉

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贵妃鸡
悦宝宝

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塘坝鱼、酱大骨头
儿子叫蛋蛋,我叫星星

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樟茶鸭
* ]7 u6 D3 T( W. R4 j水煮肉片3 s7 L9 {' y  t2 Z* y+ g
粉蒸肉(详细篇哦,具体到米粉怎么做)
七一妈

高中毕业

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水煮肉片,糖醋里脊。。* A% k: {7 f+ g9 w: i- v
还想知道鱼香肉丝鱼香茄子的鱼香酱怎么做。。

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嘻嘻,都是肉食动物

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回锅肉,麻婆豆腐,水煮肉片,蒜泥白肉。烧白,麻辣小面。小煎鸡。酸菜鱼......一个身在西安的重庆人,最想念的菜

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蚂蚁上树!:wanwan18:

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四川火锅
手巧

上初中

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报菜名:

黄焖酥肉、木须肉、桂花肉、炒三丝戴帽、清蒸鱼卷、烩三色鱼丸、墨鱼大烤、芙蓉虾仁、雪里葡萄、扒鱼翅、酱桃仁、虎皮山药、酱瓜山鸡丝。
* |( q- X7 Z+ J( O  先报这些吧。:wanwan61: :wanwan61:

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顶啊
和妈

贵宾

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回锅肉、水煮鱼、麻婆豆腐、宫爆鸡丁~

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原帖由 虫虫好妈妈 于 2009-2-26 12:34 发表 % |: @' e# Z# Y' c8 S5 U
麻辣的腊肠怎么做?
还真不好说啊,简单点的说就是把肉馅和上作料然后灌到肠子里。

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好啊~~报名报名~1 ]9 n: V" C- ~7 C
偶想学酸菜鱼:wanwan33:

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盐煎肉  干煸豆角和土豆
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"大厨帮你做小菜"---川菜季,来征集菜名了 ...
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