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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑   u" l1 N5 J: B0 F

" _* A% {5 X  |. _5 e那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!
9 P0 f- O' H4 e, j7 p我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?  @6 o0 N4 ?5 E2 O! J
8 h% f4 x) m- A: T4 G7 _  I

9 L' S( ]5 M4 h7 k0 O面粉加鸡蛋
+ v3 x2 [; E( u' o0 ]
* {/ u, h" q9 j/ u& U加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味2 e" D' `/ X+ y1 s6 N, L2 S) u
那天家里没葱了,我加的是韭菜~* C- `0 D4 `5 Y! B- C

+ Z! ?# q& c& Y! L电饼铛倒入油  / P9 s0 S' ?" V
拿勺子把汁子倒入; F! T; W) G* v: u/ m

# h4 d6 K( H; ?用木铲子铺开
2 t3 D1 S5 c+ ~6 f7 u0 [8 }铺均匀
- G5 S# {9 Z6 W. W: y' F7 X, T1 T9 N! r, B8 u) C' f3 ?
- W2 A' v6 N% x( p- {5 g

% E+ s9 ^3 D) @1 {0 m  x8 E稍等一下,等一面凝固了再翻面: A! T& o4 B# |% @+ }! p

% H5 R( q/ u8 a" [& U
1 B0 B6 u4 y. ]8 h4 \7 l$ V
' V6 Q' P. E8 s8 y翻另一面+ F6 ^" ^( x8 i; t

6 Y! L* s! ]/ G' t; ?$ u  t( @* t! |有没有很香呢?0 V5 R  g2 g1 b, b

) A# I7 Y/ M* z& F9 ?3 B2 q" Y2 ]这张照得不好,妞急得大叫~
/ g1 R3 D5 A/ Q% P% v吼吼不照啦4 i& g  A1 l: ]4 }' C% U
开吃~! E4 Y# s! ?, v1 Y1 o8 ^/ [, {

4 \, G% ?+ k, p1 C. A$ t0 h; d; _2 V& @

, \/ u1 E" z# ]# Y& X
/ n& a' G& T. E3 A& U
7 D4 r& k+ _' @2 Q, i
5 c3 a+ ]3 v7 D5 ~
已有 1 人评分金币 收起 理由
雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞
, J' f0 N1 f, `% k, J
3 o; Z3 v/ e. R1 t吃得好香呀~请你们一起吃哦~
3 m1 j' K/ m( Q. V$ r8 Y* J" z
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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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回复 小眼看世界 的帖子) @- i( _! \) E) @

8 R# a3 J7 J4 u呵呵,小女孩比较文气

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回复 颖澜澜 的帖子
% {8 T  [+ H1 u" w, S: d( U, {5 ]9 S1 R. }, q. r/ R2 @
也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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回复 叶子轩妈妈 的帖子; x" R) M9 R& J; j7 {" R

2 D. L( k) ^, k' c; ^7 Y9 l0 b吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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有空了也晒晒啊
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回复 颖澜澜 的帖子) z2 H4 T+ i& c# {$ D( K/ w* d

3 T, w8 H/ i: ?9 l好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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回复 bangmum 的帖子
: Q: ~5 E6 ^8 @. a5 V2 g! r6 C4 \+ o7 `& X) G
谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html
8 |' T6 g2 D" Q& P& f这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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