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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑 2 l- P, z5 P7 n6 g8 r* N/ y3 O% J
% f4 C1 ^, f, _0 H7 ]
那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着，蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞，我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的，结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子，妞一见到我就说：妈妈我肚子好饿呀！ 我问妞想吃什么呀，妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府，想吃煎饼这不是容易滴很么！4 U/ ]( K& x4 f2 _7 B0 L
我这是河南的做法，不知西安的妈妈们是不是这样做的呢？
, Q% b p! B" }) p, w1 i+ A- y* g/ _" q& G' g- @3 l
 & r' r9 L" x2 _3 m) j
面粉加鸡蛋5 h/ m1 d/ D. o+ _1 L4 L$ v
. Y( N' C9 T; w加水，加调料，盐少许花椒粉搅成汁子，还可以加入葱花提味
! Y d& j! l6 [5 x) \3 _$ ~那天家里没葱了，我加的是韭菜~. s. x! B+ J- e0 l/ {/ ?) R& M; E
/ v% `2 a |% Q4 C电饼铛倒入油
8 k+ ~' {3 Q& J3 b拿勺子把汁子倒入# F& U. B% k4 P1 e
9 Q) u# Z2 e# a5 i' W F: ~: y9 S用木铲子铺开
1 c3 \7 G- M7 j' r3 b( D8 A1 z铺均匀
; x; f1 O# n: e- f0 @/ a4 i7 M/ {2 B5 d% e& E- h. E o0 l
 3 K Y" y- S; Q; E( D& e* Q1 \5 `
4 m q0 z. i5 }% {稍等一下，等一面凝固了再翻面
/ R$ U4 i7 V+ V: F. J$ i ) |* @6 p' x9 o5 k2 G
$ p0 M9 ~4 B+ E4 B N# [
! {% G7 s" `# t0 {' i6 _翻另一面
3 u+ ?' g2 E1 n9 h( {1 K
?9 Y5 a1 R& Z% x有没有很香呢？. p- L! N& \; E- M
 ) p | v- l# O0 G2 H
这张照得不好，妞急得大叫~ ]1 H, t0 w) Z& G" s( n7 ?
吼吼不照啦( C% W, J& m/ x2 s9 v+ \2 x* @
开吃~. b8 Z- n! ~; O* ]5 F* `
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发表于 2012-4-17 11:06
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