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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
* r9 }1 }; x: Q! [6 h" T0 Q8 T- R8 _6 Y
那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!
7 D4 Q, [2 W. E4 r我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?, @. c' K2 G$ b4 Y: b) B8 M
$ q' j% _% Z% C% e

: l" K5 d1 H8 W0 T面粉加鸡蛋8 D+ R; k; a0 i/ f/ Y0 m

7 m2 h* }3 L5 Y5 P8 C1 \# ]4 x% B加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味1 P# Z3 V7 \4 G3 J
那天家里没葱了,我加的是韭菜~+ M: n/ f* {& y' s

2 m# g3 j& D7 `电饼铛倒入油  5 v2 u5 b2 Y: p' q" g- d1 Q) T
拿勺子把汁子倒入3 L7 b6 Z& D( k

& _' ^; j! r# B5 k/ S. c用木铲子铺开" _9 P1 U0 B& E8 N5 R4 b
铺均匀  C. x( x  X- }0 T& i& A
( Y" {2 `+ T- j# J4 H+ o* c0 n
. T% Z4 z+ x% [% B3 }
* S- v: R/ Z9 R. }1 |3 f
稍等一下,等一面凝固了再翻面: k/ }2 T! F! ^2 S- b' I( g
7 c3 Y8 p* w) E
' J/ y( C, e6 r" Z
# Y' s; P, C9 B$ N6 y' i, ^' g
翻另一面
$ ^3 d& W3 j  c7 |
) \, Z. a. |3 G2 o有没有很香呢?
8 z$ t% m' e7 h, Z4 R* n
, Y; c' M$ T; ^. |这张照得不好,妞急得大叫~
  a/ X* w! L- f0 n3 m2 x吼吼不照啦
$ i, m$ E. g$ c开吃~
/ J' j, h2 L4 U& k1 j5 U9 N
8 E7 c$ E( k% _9 A
5 T' N. `* z; |, P2 u! c' g
0 g6 O- K4 }3 V  L$ k! s7 D2 j  P5 C

- h$ t1 n; T4 f- n) U  n' c' X& \! b" `/ Q

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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞
* c# z4 G$ P5 m; ^
7 |/ o; P( e3 M0 {+ g9 G4 u0 e* p6 C' {吃得好香呀~请你们一起吃哦~
, E( H# F2 m7 w
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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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呵呵,小女孩比较文气

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回复 颖澜澜 的帖子. ^; J5 q- ^5 T& G
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也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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真能干,我至今还没学会改天取取经
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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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回复 叶子轩妈妈 的帖子2 T8 n7 y/ q5 u3 `) G+ t
: [; t6 ~7 @$ E: L  [; b2 c
吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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回复 紫☆忆潇湘 的帖子
. n: Z+ K% Y. ]7 {6 I7 S5 M# c2 i& d, W& B  P6 `
有空了也晒晒啊
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回复 颖澜澜 的帖子
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好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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回复 bangmum 的帖子
+ y8 @2 M& i; R! R( h, ^. {% H3 y& ?9 v0 ~' Y$ x7 K9 ^
谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html) }  n: U, y: Z+ U" ]  i$ ^2 q1 [
这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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