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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑 . P( w4 ~. ~! f9 H$ j
9 [& }. H) c9 U  i
那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!' |2 K0 F- l( t& Z  y) c% i
我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?) ?& f$ z6 O" M

& M, x! R( J/ E' w
' ]9 y$ n; m0 u2 x# Q) P3 Y/ a面粉加鸡蛋* t5 T/ ]$ M2 |
" D4 I9 I: x4 W( j% I- b3 ]& L
加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味
' r) T4 e- `) k/ U3 ?* I那天家里没葱了,我加的是韭菜~
0 O/ H4 {/ D; _- w: P1 ]  d- _* b' h
电饼铛倒入油  . p1 p. Q; ?* Z( N. @# O0 ]
拿勺子把汁子倒入4 B- Q  [; P5 C: c* U% E

' n4 R7 L5 o2 Q9 P3 y# T用木铲子铺开
' M% C; T: j! j4 l铺均匀4 j4 K( j+ O! D$ x% K- p

4 I- f- u0 N* H, W) x! B
0 z6 I" U- }1 z" F' D/ [7 E
, Y5 z7 ^! g; A5 i. O' D稍等一下,等一面凝固了再翻面: P; {1 }  G  j% p; Q7 d
, ?, t, a  M+ Y2 G' N% U& U

$ W3 y# Z# O) ^) g. G, U& n# R0 M, x# K0 ?
翻另一面
# Y$ Z/ r% L- H" b# h$ y3 U! i( v
% |+ B1 m, ?1 R2 ?  I0 v有没有很香呢?' M* L5 w# h7 x$ m6 D  ^
* }& \* l: i5 A  a+ o0 i) [
这张照得不好,妞急得大叫~
. p, j9 n9 n7 w吼吼不照啦3 g1 p- ~6 r+ F; B& i
开吃~: \0 s9 R& E7 L3 g$ g

9 N0 c# I/ _# p! v5 S" @' ^
$ E( l. c  _& `
' i, C4 d. n' i' b
5 D+ X3 S( e# ?$ H" K& F8 A$ a8 S% {
# ?  z- ?/ i! U/ _. N5 D

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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞4 B2 K/ {/ I% |* t* q- u

8 C( [  _) E+ ~! Y- _9 [- H- N* K9 [吃得好香呀~请你们一起吃哦~
9 W5 S4 h+ Z& ?$ P- X% \
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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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呵呵,小女孩比较文气

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也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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' ?& ]2 Z" g! J$ P% C0 R8 \有空了也晒晒啊
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好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html
. P2 Q- i9 u4 K) f6 `0 q这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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