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楼主
发表于 2013-8-20 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:$ a7 P2 U9 ]  G
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。9 t" L+ v, e+ E
: L9 f, _9 c& g4 V
/ u/ _" W6 G4 y  ~
材料洗净切滚刀块,鸡翅提前淹一下入味,我切菜前淹的。
" w. T8 X8 @  l
# v7 ~- `* Y& i, U" u细节图4 S( ^; ]/ x% M# D. W/ X1 E
8 ?* s( c/ b$ @; V, {" J& e3 P
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- ^& k; T& A: d* D
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; z; T8 K: j4 t1 d- F1 G' u
8 [& ]  b: `9 U
$ F3 |  Q# X. B2 c% a1 w+ \, I, @3 f, G

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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锅中倒油,把胡萝卜倒进去先炒一下,这样有助于胡萝卜的营养成分释放,0 p% l5 `* i" h0 i$ y9 k+ F
" ^. L! b4 @1 o0 U$ v
把其他的菜也都倒进去翻炒
! e; [( T. C4 Z: l# {# v5 v3 y
7 n# ~( o5 ?% y8 \炒制一分钟左右,加水没过蔬菜
6 i8 \3 g9 u. x$ [4 M# U1 z5 h8 L, x% O  o. d
中火闷5分钟左右,如果喜欢吃特别烂的那就多加水。6 B0 P2 N9 A& D9 S8 w, c# ?. I7 d& O+ t
这时候加鸡翅和南瓜进去,南瓜比较好熟,所以后面放,鸡翅直接放进去就好!
) S* F9 d; G- Z4 A# k: w0 O

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炖的差不多了,加入咖喱料块,待融化,搅拌均匀,适当的收汁。4 K  t! O5 ^% e9 x/ `2 H8 a+ k# ^) }, x

9 x8 H1 J8 |  B" a4 o7 s7 Y/ X) v, v% p+ [; Y; b0 g9 X
$ G* R1 E( n- ~; q8 T. X
可以出锅了
$ z% J/ m% f4 |( k8 [+ Z& i金银饭(大米小米饭)盛小碗里倒扣在碟子里,周围盛上咖喱汁。
. x0 |+ F# `: }3 e* ]- k+ k. t
! M+ V. X- l% Q- f" U5 x6 d1 M; s
加点黄瓜片,比较爽口。
% P! g7 J# K# Q! V# `+ I

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回复 芮蕊 的帖子
# [, P6 P# p/ b" E/ D准备材料:) A% W: ?4 L' _$ c+ s: M
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
5 _8 H0 a: C# R6 M
" V( [$ A  y3 R0 t
* X$ h" C. e- J) n: s8 V材料洗净切滚刀块,鸡翅 ...

/ B1 s, ]7 |* F! K, n* x鸡翅怎么腌

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是呀怎么腌呢?

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我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

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回复 爱宝贝c520 的帖子; _# G8 x" x9 t& ?8 _! k5 {

! c8 u/ i3 n$ m6 F9 [- d
3 F2 ^. q+ D% D3 k7 S' k, u  o1 d鸡翅怎么腌
; e; Y# l* w7 `
鸡翅,看你的口味下料,我用了料酒酱油,盐,少许耗油

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回复 懒女人梦 的帖子9 p* Z% S+ S6 j$ G$ t
是呀怎么腌呢?
& h7 |2 h) o8 q8 L+ ^/ S4 S; Q2 T
淹料可以随自己心情,还可以放辣椒分,胡椒粉,花椒粉等

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回复 小鱼娘 的帖子
5 S4 L0 D& R$ G我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅
( t3 ]. v2 i- M& M  S+ M( W9 Z2 r* h8 k/ n
家里没了鸡脯肉,鸡翅代替一下

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好吃,下次也做。

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真好

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回复 深陷生活 的帖子
/ ]7 U& J  A" k7 Y2 L8 p( J 好吃,下次也做。
- f. D* P1 z& ^
试着做呗,挺好吃的

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哇塞!不要太好吃呦!收藏!
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