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楼主
发表于 2013-8-20 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:6 B0 U5 }# c, i% B
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
# u; @( H& A, Y( y' v6 R
! b0 j/ J$ v  Z0 G2 q; Q9 g* w1 `' w  j; ^  I0 d! f2 I& l
材料洗净切滚刀块,鸡翅提前淹一下入味,我切菜前淹的。! Q% w& A0 ~, l; F
- O+ a  p, C. `# a% P# t
细节图# I: B: ]  V5 z2 a
+ d' I: Y2 t" a7 ~+ M- U

1 s- P  R9 P6 x8 t- T8 ^, u7 N" g
! t2 O' w" `/ p1 U% [& |8 U9 _" U5 n2 j, E" f  v
; @1 [" Y" C+ k0 V

" j4 d$ D5 l( X2 a% v  ^, Q: Q  ]
  `; Z/ D9 Z; ?/ Q& U

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锅中倒油,把胡萝卜倒进去先炒一下,这样有助于胡萝卜的营养成分释放,$ E) F( w( H* a& i. v0 d
/ A; T; D3 d; q1 R
把其他的菜也都倒进去翻炒) u, C- ~0 g6 `* m4 g& p7 C! f" g
. Q/ P- J9 ~* s9 ]
炒制一分钟左右,加水没过蔬菜
; Q8 _1 u) S7 z  c$ S& d7 u5 t( n: n  e. y& a5 n4 ?" J/ S
中火闷5分钟左右,如果喜欢吃特别烂的那就多加水。
  k- j  X3 }: i- z' X3 f这时候加鸡翅和南瓜进去,南瓜比较好熟,所以后面放,鸡翅直接放进去就好!& Z) q4 z8 U/ R0 d  y: V/ D0 _! p

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炖的差不多了,加入咖喱料块,待融化,搅拌均匀,适当的收汁。; e0 }+ |* V2 m; e# d
" P: ]! R. {' I/ C6 _: ^( l

+ N; T6 @; F( H' f
9 @) G! @$ t% g  }8 _可以出锅了
3 I" S8 z' c7 O9 {金银饭(大米小米饭)盛小碗里倒扣在碟子里,周围盛上咖喱汁。# B# n* Y2 t! ?# r
7 x0 |& h7 _2 o( R; t5 T
9 i* u, u7 J+ f' [
加点黄瓜片,比较爽口。4 y6 Z7 v% j, H- C: h( F7 s

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回复 芮蕊 的帖子9 F0 y" A, X! {1 w, v
准备材料:
7 _" f7 f8 g* s. V& v/ e4 {土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。! D! e( B0 X% r- R
- J8 t+ L2 D" n& I% A) m
+ M- q  D  ^$ U: D
材料洗净切滚刀块,鸡翅 ...
/ H* H# o, X% R3 n9 L( }0 R
鸡翅怎么腌

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是呀怎么腌呢?

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我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

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回复 爱宝贝c520 的帖子
: {. C. |$ j* ]) s1 j" H' a& l0 f7 v, P# u- z
) M7 K! G& [3 f6 l/ l# R  b1 v
鸡翅怎么腌

6 b7 d8 u) d% h鸡翅,看你的口味下料,我用了料酒酱油,盐,少许耗油

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回复 懒女人梦 的帖子% e: L/ ?: D1 S& R
是呀怎么腌呢?
; K+ h- a& G6 u! f* m" x
淹料可以随自己心情,还可以放辣椒分,胡椒粉,花椒粉等

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回复 小鱼娘 的帖子& h2 [" [" f6 n3 ]& l
我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅
. o  A1 k1 T1 A6 C
家里没了鸡脯肉,鸡翅代替一下

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好吃,下次也做。

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回复 深陷生活 的帖子  [2 `' z# i4 a2 F8 v
好吃,下次也做。
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试着做呗,挺好吃的

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哇塞!不要太好吃呦!收藏!
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