纸杯小蛋糕，松软可口，一口一个 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-8-20 07:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

早上起来心血来潮，好久没有动烤箱了，我来折腾一个小蛋糕。
先上配方：$ ^( K7 h% L3 s& S, n8 o) I% n# e
鸡蛋一个
低粉50g) x5 ?2 v6 C4 \+ }
糖粉40g
黄油45g: g- O0 I3 S2 E
泡打粉1g
葡萄干若干" ~1 k8 _. L" `% D: M. N

制作过程
1、黄油在微波炉里叮30秒，黄油融化，晾凉。
2、碗内打鸡蛋，加入糖粉（白糖也可以但是要搅拌融化），加入凉了的黄油，搅拌均匀。
3、面粉，泡打粉过筛，加入2中翻拌均匀，加入切碎的葡萄干，搅拌均匀。; T1 c! ]9 E' D/ L; S
4、将面糊倒入模具，我用的是小纸杯。
5、烤箱180度预热，180度烤制10分钟。0 ~5 `+ e. x, o3 R
5 \8 ]! n g, @
成品图

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沙发

发表于 2013-8-20 07:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# j0 Y W6 j" c8 ~, p8 ]3 `9 a

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板凳

发表于 2013-8-20 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱的小蛋糕

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梓璇宝贝的妈妈

幼儿园托班

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发表于 2013-8-20 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真美味

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发表于 2013-8-20 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2013-8-20 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复梓璇宝贝的妈妈的帖子
& o3 r; H9 k6 }% A真美味

呵呵

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发表于 2013-8-20 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱

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发表于 2013-8-20 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fresh_meng 的帖子3 D5 ~8 H, G* z. R" E3 K! @
好可爱

9 g1 Q: U/ [/ }" ~+ z/ |3 N ]
嘿嘿，还行

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辰辰妈

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发表于 2013-8-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好简单呵呵一会我试试

点评

芮蕊早让你试了，呵呵发表于 2013-8-21 10:07

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10^#

发表于 2013-8-21 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好简单呵呵一会我试试

早让你试了，呵呵

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