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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 ' D7 c9 k0 R" p! V4 `
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夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!1 R; \8 }" {8 Y4 r
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材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml. g/ v: |5 S0 S. v
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做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。
2 Z6 I0 l3 a9 J4 |0 O8 I2 ?. H2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 6 i v/ `3 Y' B/ D- e
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。
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小诀窍:6 v7 R! I, N& ]) R0 ^
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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