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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 ( A( w) m1 G# D; H4 m
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3 k) x2 I L4 B/ O8 b夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!" F) W7 ^5 k9 }& B" U5 g7 \
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材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml" ]9 U- ~) ^6 L5 C; T, S
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做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 8 b! j9 c; T0 m
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 . s% p# H% G- D) \! c
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。( G; n0 y: T6 w: w( {
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3 ?9 \9 b8 e; p D+ d! ~小诀窍:
* B$ [+ m, C7 I+ D% c5 p鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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