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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 - `0 J0 P( P9 b" S
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. C p5 Q$ h& w) c O夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!/ J+ K5 J/ t* B6 v+ ~3 n% C. @
0 w& ^$ a/ G7 S材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml" y5 Z+ r8 B- a% ?
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做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。
; t* t* l( j0 \! O' W' V n! P2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 & N# B7 k1 b; G, m
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。' L1 `$ u$ g' R% U1 u a: k
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小诀窍:
# W! ?. w4 \; b0 J鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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