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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑
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夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!
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1 K- w& u- H* a4 F材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml2 Z( ~, |! \" U H$ }
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做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 ! Z# l0 f5 a, I0 F
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火
1 A; S9 L* G! I. p6 H, ?. o3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。
h: [" Y( U& Y# @9 T5 s5 t8 O6 w2 c# W+ _
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小诀窍:& c. L8 A( l6 D! m
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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