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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 1 J5 B- f- ^' g+ ]: ~8 B
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( W+ t2 A% a7 h) }! m& g2 h- u, v夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!" M" _, U# x' s6 P- H# _, J7 ^0 D
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材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml2 P, W+ w: v" O- i' ?- Z% o
7 U3 b$ s2 U E7 Z, [( s 做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 $ x: h% A8 d2 W0 S5 g9 b/ b, c
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 + \7 _5 u0 }3 S3 Q% b
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。
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Z6 ^) W! X* U6 v; A) u小诀窍:( g$ M6 R+ x$ _: _ ?" P! n8 i
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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