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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑
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0 c# p3 U i! b+ {/ {4 W& o. ~# r5 c" b( j' W
夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!4 \- ^) Z- I0 f% W6 r9 ?
0 {% w" s' N" P
材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml
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z/ | m- l* Q. l 做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。
* _4 \9 S8 l6 {- l) O2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火
M. r( c: y/ h; f1 K& i3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。2 K, Z. D" U6 o; l, O% N
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小诀窍:
7 H- Q* X" ]/ U6 r! w; Y% x鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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