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[美食DIY]

自制烤鸡，自己动手味道不错，和餐厅的一样一样的。 ...

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爱吃丸子

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楼主
发表于 2013-8-31 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　最近腰上的肉又厚了一圈，吵吵着要减肥，之前一个减肥成功的朋友说吃鸡肉、鱼肉和牛肉不胖，好吧，从现在开始，肉类就吃这几种了。4 `; M) L, x: w
; O- p2 |/ M9 ]# ]+ v0 R
　　前两天去市场看到有卖三黄鸡的，买了只回家，在超市买了黑椒腌料，回家做烤鸡，嘿嘿... ...
0 N3 }# Y$ Y/ W  R+ k6 @　　& S# Y, ]: T9 K, ^  Y7 P
　　记得大张伟有首歌唱的是：稻草上的火鸡，那么的美丽... ...2 R' V$ E; G) V
　　我的这个是：我做的烤鸡，扑鼻的香气... ...
/ Z2 w7 w4 F  u" o" d
5 ~, E; ?# Z& E6 F6 @　　我觉得做这烤鸡，比什么麻辣鸡块或者可乐鸡翅都简单，有烤箱的都可以试试。和去餐厅吃的一样一样的。
* Q+ ~4 f% `' {, g: G
0 l; E/ T& R5 t$ d7 ~8 I
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爱吃丸子

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沙发
发表于 2013-8-31 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料：一只三黄鸡、法式黑椒腌料
3 G# Q5 X% U; }5 l$ ~+ q/ M
, w$ R5 T* j7 m2 b4 W- h
. `; a7 _% L0 }$ l  c! ]7 ~, A7 }- X# V8 U6 x  U9 U5 u

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爱吃丸子

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板凳
发表于 2013-8-31 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：
2 [/ W  C) L$ }8 y; s1.、把三黄鸡洗干净，放到大一点的容器中，直接把法式黑椒腌料倒进去，把里面的腌料均匀涂抹在三黄鸡的内外，反复揉搓10分钟后，封上保鲜膜放进冰箱冷藏腌制24小时，让它充分入味。- R$ j- n: r: Z! X1 ?

: v$ s7 C5 ?3 U
4 g) K8 A# F- ?" v" z2 c  t( w: q9 E$ ~6 S

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爱吃丸子

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地板
发表于 2013-8-31 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2、烤盘铺锡纸，把腌制好的三黄鸡进去。, h1 _. }% }2 A) U$ h& \1 |1 t/ g0 Z! q

' H) C: P" z/ j9 G& \2 E2 y2 r* K# G4 b+ [
3、烤箱200度烤制20分钟后取出将三黄鸡翻面继续烤12分钟就OK了。
9 Q$ i  ~! N3 K) z4 _
& `7 p: {1 ?1 H3 o! W
9 A0 }- M' a, p1 ^　　看看没几步，是不是很简单，有烤箱的妈妈可以给孩子试试，百富烤霸什么的就可以戒了，安全、省事又实惠~* p. |4 Q( {9 p/ {& p1 e

8 U' }* F1 h. q- e- ^/ @9 v<完>
" A. U# }% D/ i' y
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lf美妈

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发表于 2013-8-31 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水直流

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爱吃丸子  嘿嘿是很香~  发表于 2013-9-1 11:25
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筱媛媛宝贝

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发表于 2013-8-31 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有烤箱我真好

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爱吃丸子  是啊，烤箱做烤类很方便  发表于 2013-9-1 11:26
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乖乖哦

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发表于 2013-8-31 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好好吃啊，学习了

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爱吃丸子  可以试试看，真的很好吃  发表于 2013-9-1 11:27
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刘子昊妈

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发表于 2013-8-31 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤肉料多少钱？

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爱吃丸子  不贵，不到25，要是做烤翅可以做好几次  发表于 2013-9-1 11:27
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宝贝煜煜妈

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发表于 2013-8-31 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用微波炉了也行，就是时间长一点。

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爱吃丸子  对的，看来美妈是行家啊~  发表于 2013-9-1 11:28
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雲茜妈

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发表于 2013-8-31 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 `+ Z. b6 `' {) D+ t9 R6 o" d% |2、烤盘铺锡纸，把腌制好的三黄鸡进去。
9 G( m+ a' A  V& k6 Z# Y7 B: r' D+ Y& ~. Z. L( i" @+ v
* T; [+ @8 c+ w5 x5 e' x0 x
3、烤箱200度烤制20分钟后取出将三黄鸡翻面继续烤12分钟就OK了。 ...

1 |, j7 l, n2 p. Q7 Q8 ]微波炉可以不？

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爱吃丸子  可以，就是时间有点长，味道好像差一点  发表于 2013-9-1 11:29
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雪蛙蛙
雪蛙娃

高中毕业

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Medal No.11

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发表于 2013-8-31 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太好了，我也打算弄个烤箱

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爱吃丸子  家里有个烤箱还是方便  发表于 2013-9-1 11:30
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weiyi_cheng

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2010-08-28 
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发表于 2013-8-31 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏了

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爱吃丸子  可以试试看  发表于 2013-9-1 11:30
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weiyi_cheng

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2010-08-28 
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发表于 2013-8-31 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不用放盐是吗

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爱吃丸子  那个料里已经有了，如果口味重也可以再加点  发表于 2013-9-1 11:31
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-9-1 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人了

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爱吃丸子  嘿嘿，谢谢斑竹  发表于 2013-9-1 11:32
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爱吃丸子

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发表于 2013-9-1 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水直流
嘿嘿是很香~
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发表于 2013-9-1 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有烤箱我真好
是啊，烤箱做烤类很方便
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爱吃丸子

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发表于 2013-9-1 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好好吃啊，学习了
可以试试看，真的很好吃
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发表于 2013-9-1 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤肉料多少钱？
不贵，不到25，要是做烤翅可以做好几次
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发表于 2013-9-1 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先收藏了 ，没烤箱的我伤不起
微波炉也行，就要等很长时间
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爱吃丸子

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用微波炉了也行，就是时间长一点。
对的，看来美妈是行家啊~
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