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[美食DIY]

自制烤鸡，自己动手味道不错，和餐厅的一样一样的。 ...

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爱吃丸子

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楼主
发表于 2013-8-31 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　最近腰上的肉又厚了一圈，吵吵着要减肥，之前一个减肥成功的朋友说吃鸡肉、鱼肉和牛肉不胖，好吧，从现在开始，肉类就吃这几种了。4 S+ J2 Z5 k0 [" A& X* q' s
/ a8 K5 E( C$ I" N7 K- A. N) K
　　前两天去市场看到有卖三黄鸡的，买了只回家，在超市买了黑椒腌料，回家做烤鸡，嘿嘿... ...( e) D3 t  I  \6 v4 z% f1 y6 X
　　; N9 S1 Q* H3 c; x
　　记得大张伟有首歌唱的是：稻草上的火鸡，那么的美丽... ...
3 g. B  s: ]( i  v+ f& j/ C　　我的这个是：我做的烤鸡，扑鼻的香气... ...
- K, b) N8 |2 v* ~
+ \. X$ U8 X$ N  |5 j! F　　我觉得做这烤鸡，比什么麻辣鸡块或者可乐鸡翅都简单，有烤箱的都可以试试。和去餐厅吃的一样一样的。
) a: W; F1 ~3 o
3 y$ K! k2 ^& r4 }, n; z( M2 _
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爱吃丸子

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沙发
发表于 2013-8-31 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料：一只三黄鸡、法式黑椒腌料+ W6 s& T# Q4 b9 ?  _5 T$ K9 D

) ?$ o$ i! y# E" I( h' Q
3 I0 r5 c/ ^% S5 D  z& V' h
+ E0 W4 A3 a; m: @% U* b9 y7 i; [
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爱吃丸子

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板凳
发表于 2013-8-31 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：7 M( Q: X; W- g: n
1.、把三黄鸡洗干净，放到大一点的容器中，直接把法式黑椒腌料倒进去，把里面的腌料均匀涂抹在三黄鸡的内外，反复揉搓10分钟后，封上保鲜膜放进冰箱冷藏腌制24小时，让它充分入味。6 i. K( q3 E! Q. Y( p. d6 V3 |

3 z+ {( W1 M$ ?* R+ v( `0 M1 L. h# N5 V& t, N

3 b7 |. n, m' b/ z: @5 E
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爱吃丸子

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地板
发表于 2013-8-31 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2、烤盘铺锡纸，把腌制好的三黄鸡进去。
& y2 X! \4 l& {( w8 D; B" X# @. k8 u6 Y. }# b2 R# q
) @$ H" a! u$ _; H  M
3、烤箱200度烤制20分钟后取出将三黄鸡翻面继续烤12分钟就OK了。* c2 g7 P2 F: t: ]0 ?; ?
$ a# F) E( e( d: J; q( W

9 N6 n$ g  \+ |　　看看没几步，是不是很简单，有烤箱的妈妈可以给孩子试试，百富烤霸什么的就可以戒了，安全、省事又实惠~
) w0 s. c* l9 D# i; J
; [' k. A  ~' E/ W( j/ f' h9 C<完>
/ b7 W/ V* c+ w6 R( ]% J
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lf美妈

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发表于 2013-8-31 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水直流

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爱吃丸子  嘿嘿是很香~  发表于 2013-9-1 11:25
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筱媛媛宝贝

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发表于 2013-8-31 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有烤箱我真好

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爱吃丸子  是啊，烤箱做烤类很方便  发表于 2013-9-1 11:26
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乖乖哦

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发表于 2013-8-31 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好好吃啊，学习了

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爱吃丸子  可以试试看，真的很好吃  发表于 2013-9-1 11:27
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刘子昊妈

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发表于 2013-8-31 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤肉料多少钱？

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爱吃丸子  不贵，不到25，要是做烤翅可以做好几次  发表于 2013-9-1 11:27
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宝贝煜煜妈

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发表于 2013-8-31 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用微波炉了也行，就是时间长一点。

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爱吃丸子  对的，看来美妈是行家啊~  发表于 2013-9-1 11:28
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雲茜妈

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发表于 2013-8-31 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱吃丸子 的帖子' U6 Y- d5 m$ m- z9 @% a
2、烤盘铺锡纸，把腌制好的三黄鸡进去。9 M+ l! z( j# }* Y  `8 a
8 Q+ \1 _8 ]# V9 u3 c

3 l& a5 r( t. O3、烤箱200度烤制20分钟后取出将三黄鸡翻面继续烤12分钟就OK了。 ...

7 S, t7 B; o# x4 T& N微波炉可以不？

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爱吃丸子  可以，就是时间有点长，味道好像差一点  发表于 2013-9-1 11:29
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雪蛙蛙
雪蛙娃

高中毕业

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Medal No.11

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发表于 2013-8-31 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太好了，我也打算弄个烤箱

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爱吃丸子  家里有个烤箱还是方便  发表于 2013-9-1 11:30
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weiyi_cheng

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发表于 2013-8-31 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏了

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爱吃丸子  可以试试看  发表于 2013-9-1 11:30
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weiyi_cheng

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发表于 2013-8-31 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不用放盐是吗

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爱吃丸子  那个料里已经有了，如果口味重也可以再加点  发表于 2013-9-1 11:31
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-9-1 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人了

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爱吃丸子  嘿嘿，谢谢斑竹  发表于 2013-9-1 11:32
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爱吃丸子

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发表于 2013-9-1 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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嘿嘿是很香~
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发表于 2013-9-1 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有烤箱我真好
是啊，烤箱做烤类很方便
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发表于 2013-9-1 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好好吃啊，学习了
可以试试看，真的很好吃
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先收藏了 ，没烤箱的我伤不起
微波炉也行，就要等很长时间
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爱吃丸子

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用微波炉了也行，就是时间长一点。
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