- 阅读权限
- 100
- 精华
- 14
- 注册时间
- 2007-10-5
- 帖子
- 5778
- 积分
- 32632
 
- 经验值
- 32632
- 爱心活力豆
- 15
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
昨天傍晚开心妈妈来我家聊天，聊得肚子饿了，才想起做饭，做个方便快捷的炒年糕吧！于是开心妈妈就照了起来6 p% [3 j' i; S) M8 y/ T5 J* L
) ^% D$ L; @+ e0 ~& H6 \
材料:
) \- i# [. g; n8 V3 d6 ]白菜，肉丝，切好的年糕片+ _1 U* Q8 K" V0 J# [7 C' |& l
( O( v% X* m; F: {
6 G( r3 N/ f- G) g3 j炒菜
. i- _8 R H! }4 `! b# f8 f1 Z: k% K+ U% K/ E9 ~2 d9 q
( A* l! n( Y% [+ D: Q2 X" K7 [4 n7 T4 O6 [3 o. ^. i7 k
下肉丝
9 ?) M" I9 W* |1 H1 F5 n6 f+ u
/ C7 o* a) q3 k. m$ t6 \% d3 d' [
放盐出锅3 o8 W- P# `" j5 I$ [
4 s1 K3 y/ I* P( B3 d S% F, Z* ^
开炒年糕，加底油放年糕
9 p: \6 o, Q9 Q3 H( \: k, @2 h& _/ i: L7 a
$ D1 G# n# t F/ C3 L* ^0 }* N: @7 S0 s
买来的年糕较湿，因而没加水，直接放入刚炒好的菜3 W& ^! j7 I0 T6 F! ]% a: t& ]# }
4 G* T) j) u( |2 L! E
6 ^3 _, w# D" s- l0 X* P* k
加入少量生抽，上色，少许盐
" \6 D" n$ t7 G" ^& E; _. R( i l6 w3 S, D6 Z
( C' t T5 N2 l: L9 J7 Q$ V3 c
开吃啦！
% e7 G; P5 ^0 R% o/ {' R
|
|
发表于 2008-10-2 22:10
