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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。5 t4 W8 D9 p2 _) z- @: L
恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。2 q* z% {& e2 h$ s, J
上图:: M1 J/ y6 Q: H* _! U
切碎的西红柿、洋葱- j$ `  R7 |2 G- O$ S
7 y9 n+ h+ G7 i& s6 B$ U* e

& q2 ~5 V- W9 ~7 O香菇、辣椒、洋葱
$ P! E3 b+ H  J. V$ P9 Q/ y# l# [1 `$ z3 A' c1 ~  Z
, o- H0 R5 K# O9 W
9 Q2 P( P7 t8 ?% v, I0 F
马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,# S9 g8 i* b% I! `
幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?
/ Y) K3 `6 `( g* V哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?
1 c8 E1 @* p% k! _/ ^& b$ x
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+ R% v; S+ t+ e1 l( O' \0 L( [& L: ^- u. a2 O: r2 {) X, h3 p
擀好的面皮2 ^. L& ?2 S! ~# S

" a3 D- G, r7 a8 M
7 A5 u; r: b9 u) m2 o6 n/ j; F
" g- a' d6 q+ Y# Q8 s趁着醒面的空档,切好了火腿肠
( j" C& U" {1 u
: w' Q. R; ]% P( p9 U. M  z
1 w2 Q% _+ o6 E- g% S4 d6 a4 y) A: @. w# \* b- [
炒好的酱,铺到面皮上
' E% E$ q4 C% z* h9 W: O1 h; j4 X1 O& @3 g! B$ n0 A
4 o3 r, w5 E" Y
- N  a3 w) g* u6 u* s* D
怎么样,还不错吧?
1 A( ~$ A0 g+ W' E2 W' R4 }: a/ L: P3 {

1 a; N2 B- m( e
- M: a- U' O: X有没有流口水……3 w: {7 U  |9 D+ T

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三生石

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是不是流口水了,馋了有没有?
# v& ~, o7 J8 d0 @想知道烤好的披萨什么样吗?

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8 r2 j8 i2 \) \0 y* p2 E! U2 v是不是流口水了,馋了有没有?
, B$ \% h+ i7 x& H: }; z想知道烤好的披萨什么样吗?

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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强烈要求上成品图

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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好了没,我在西安,过去吃

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。
/ N2 U: D% f# g5 t, `" {9 n9 y各位做好准备,这就来啦……8 f4 n/ W+ |) ^1 n( L  N/ ]
9 R& Q1 E. ?) G: G# E2 y
- t$ Y3 j, N) y4 B3 h% f

0 @& Z; k9 t4 z8 K  Y, q9 z8 W是不是很失望啊……! Z# _8 _3 v! t% L  T- p
下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,9 X5 [( C: X1 t3 D+ q0 `8 C% w2 i
电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了
4 k; e( r7 h1 b2 {结果就烤糊了! s* v: W4 y/ [1 J* a

三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点; S- u4 ^& P% g8 f1 c# F# h
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。2 e- m# [( R$ O% r

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点( b/ y$ ^, E3 ~
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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电饼铛做披萨
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