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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。% W" t6 B$ R6 |. @. ^9 \
恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。
0 ?4 y6 A* O- u# k6 r, l/ T/ @4 _上图:
% F! R; m8 `2 r9 B4 A) k( G切碎的西红柿、洋葱; H' j; I7 V$ }2 u( c: g/ j

1 H/ Q: C2 q6 G+ D( ~: a2 S0 @$ F  b" L& S9 \* }! C
香菇、辣椒、洋葱
5 Q3 n' C, p! r8 S! H
# ~- z& S, A/ \, b
8 W1 h. V# c6 {* X
# u* c. d$ v2 Q6 L! B4 c9 [3 d2 O马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,( X: K  u/ @" |# y: T. a* t
幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?
* e9 \. h) W( X' e. o0 ?7 i& U哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?
6 C* I( N* r4 s/ z* u3 U/ E, G5 [+ H# f3 g2 L4 ~0 B& D) `
2 A. y% @- `& T/ M) {' X

5 ?( I! Y8 ^/ F* s+ h! E$ g* D擀好的面皮
: f% D; [. c8 b0 j( r  H: \: c
& M, M' n/ q9 L. E. m. y/ |; w' H$ K$ ?$ t$ H. \' ~
; b5 W5 ~& x' z- w0 g  r: K, s) L& _; {
趁着醒面的空档,切好了火腿肠
# t4 r  l2 L2 W8 w! d- I
+ }9 W! n( U/ }/ P# Z" s2 U- _3 U" U; {9 q

& `$ l% s  J9 h& p炒好的酱,铺到面皮上! Z" S0 n5 i+ u4 i* _

6 n4 t( b+ t* v9 B* S/ O9 {+ y( `: ^
, _4 x9 [( f0 U( N5 A% K6 J" E
怎么样,还不错吧?
* [1 H: k1 E( v! O( q
" E" [& \6 f3 E, G7 i- D) a& H  ~1 b; I! V

6 {1 u9 ?0 V8 i7 }. v3 Z6 e3 V有没有流口水……' F- R* a/ {8 {' a$ p, K

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是不是流口水了,馋了有没有?" K8 V" z" y, E  m- X( k
想知道烤好的披萨什么样吗?

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回复 三生石274472693 的帖子2 S: N% {4 ]3 a$ |
是不是流口水了,馋了有没有?. E9 x8 ^1 Y& R3 L! C8 D9 C0 M5 |
想知道烤好的披萨什么样吗?
5 f: d/ m2 d4 G7 g8 p7 y

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。: R  M7 z3 ~; D9 J$ n/ I& m
各位做好准备,这就来啦……. G) w5 o5 r6 J# F. B

% _8 S1 l* Y% c
9 B6 Q) a% R, u* J+ c$ l- E1 ~6 V) v( E; X
是不是很失望啊……& Q. I4 |: C: i4 x* h; v2 k
下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,- S! C: W; f8 D4 ]: i2 b' s
电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了
3 z$ o3 r# b, C/ j% v6 P结果就烤糊了
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三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点( n, h$ W: A- ~" p
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。# }+ r2 P' v: g6 g

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
& O) j# t7 y6 q8 B+ D料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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电饼铛做披萨
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