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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。) k4 c8 X6 F. q# y7 c( Y7 u
恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。/ J; d% ~  Q# ^3 H* l" Z3 |
上图:
6 o' z) f! J7 ]; M( s7 ?! H$ K切碎的西红柿、洋葱
2 n3 w/ P, [( T' P$ }
# C( m& |1 s: p. ~* m8 }9 z  X6 s  K$ Z# t5 y( E( P$ O% y
香菇、辣椒、洋葱
) |3 _1 f# D2 n* N; e6 N
, M4 t8 p9 \& H! I: p6 |
1 Y$ x' A" T* }6 a! \6 f5 P* b+ O$ ]* S: @% j) I% c1 K& O
马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,
8 R" m! R0 A  L  B幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?6 v3 m( [2 _( a2 |( P0 L3 d# d
哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?5 W& w: i6 c/ b+ ]0 G
$ b/ G' @7 l/ K  c/ w

/ w* n+ O, \6 L# q  v5 |/ r2 [" O8 {8 }2 J- g# s
擀好的面皮
" |& x) P2 h) y1 @. }
9 i! z! f: t, J+ J
& M0 m' E" m2 v. f+ c+ a2 P+ m( Z3 J( ]! g
趁着醒面的空档,切好了火腿肠3 C( M- U. J, v1 _  i. t2 e

8 s" g. t' q8 p: D- _; ^: ~/ `* _$ F$ ]4 O
1 t- W! L' C6 k' R% l- `
炒好的酱,铺到面皮上/ ^2 K$ G/ ^- Q- ]& p! ~5 q
6 F, v9 I6 a! N3 D5 x8 a0 p( s- E) d
9 t) j/ X  o- u9 m1 z* j  }5 e: {
, y5 L9 A4 }) D5 J& g
怎么样,还不错吧?
+ f1 A) P  h+ P+ ~7 M0 G, R4 W! A/ p" B9 q' B

: F; K+ U: ^& e* Z# e: v( M+ G; _( ]
有没有流口水……
& Q+ A4 _5 u/ ^# B1 Z
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三生石

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是不是流口水了,馋了有没有?( Z4 ^6 h; L+ j7 @8 H0 a
想知道烤好的披萨什么样吗?

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回复 三生石274472693 的帖子- P4 W7 {0 }% N, o4 b
是不是流口水了,馋了有没有?
0 k- u7 E# q- _  ~2 p" M1 U+ l想知道烤好的披萨什么样吗?

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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强烈要求上成品图

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。
2 q3 y0 z; L! b2 f0 A7 `; z0 j" B5 T各位做好准备,这就来啦……4 M# o$ c3 K7 ^

/ c5 M0 K* R' e" l0 n) `: Y- b4 K- H$ N8 I+ L9 u
0 {3 V; m8 q" B
是不是很失望啊……% w  m0 i- s( N" B& }# y$ V% i
下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,
- p4 R* I8 g# i% E: z5 m2 i电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了; Q& |; d1 c  @8 z2 H
结果就烤糊了
6 S4 s0 u- i4 K' [
三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点+ A1 ?' e6 V2 W
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。# Q: G7 `3 Y6 }5 |7 f; D# C2 ^; O

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
: O6 S/ W+ {8 m8 O% t0 Z% y料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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