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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。
9 W& U: n4 i& ~  c8 Z恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。- I* G) F/ T/ J4 D. ?( A8 Y
上图:
8 l* E% }$ H$ D# H切碎的西红柿、洋葱/ X, `5 r& x+ M- o( Q  ~8 t
% {) G, ^* D( k  W/ E% y; E

( V  P: F& \8 y  I- I7 l- V香菇、辣椒、洋葱: T; r7 w$ P: T0 d' J) m  N
  H. m  Z( Y3 ^
2 k* R& ^3 P% {8 w) D% \" |, Z

1 Q* s5 r, s1 W8 M4 L( K马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,5 y/ V* M" a( \( Q
幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?1 c' W1 Y% ?4 |$ |- {
哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?
. t4 K' l+ Z8 T9 p7 b0 Z- }# {" |3 }% z# Z
1 V/ g+ Q" A" F7 J) P- m, \1 m
2 i6 S! k% M7 `
擀好的面皮
, M- x% F! P& c2 O9 r+ U2 [9 T6 b; X+ d

! Q! J/ u0 d% |% s( u
9 J' m# _3 `, _( ^% @趁着醒面的空档,切好了火腿肠! m) c' T0 L8 `( t

& F( Q( H( \) m; m& |
9 D6 e3 o8 x& `. W- B% C) R
, W" x3 B$ i2 ^" S炒好的酱,铺到面皮上
! d3 R- E0 c( l2 A" y
0 L& `2 X' U3 c) @7 ]6 E4 M& A. a- Q/ z2 e$ ~* G1 y

' u2 R8 U1 `" e: v. m怎么样,还不错吧?
: _* [5 O# m4 n% }' V9 n: y: f
$ W: B* j! @: p, v/ \0 e% {
6 |& @9 ^2 ^1 c- {  I" [* I# K5 @  H; ^9 v6 Z+ Q% Q
有没有流口水……' v2 g! t, T2 U0 l, V7 c1 |

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是不是流口水了,馋了有没有?, a/ T. S- J- N3 b
想知道烤好的披萨什么样吗?

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是不是流口水了,馋了有没有?. ]1 J6 H" K2 L
想知道烤好的披萨什么样吗?
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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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强烈要求上成品图

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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好了没,我在西安,过去吃

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。1 {: c; J! Y9 h% O' H, Z8 K  x% T
各位做好准备,这就来啦……
& y! u5 i4 o4 Z/ |6 ~$ s9 M1 R5 n( b% ^! J# e  v
/ x8 D# \& z8 W( w, a5 d2 ?
6 n+ b9 [% v) j, \: j) |% _
是不是很失望啊……0 g- M8 ~! x+ \
下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,
/ S6 T( g) p% }, v电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了6 _4 V3 A3 D: b
结果就烤糊了* ]7 z# e% E! Q; m! d1 c2 Q

三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
( a* |( x1 p7 n料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。
8 z, m* n6 P- u( g6 h& n- A

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
  a8 C5 A4 v. j# U0 r料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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电饼铛做披萨
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