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楼主
发表于 2014-10-20 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yuke0523 于 2014-10-20 13:58 编辑 - K# m) `8 |: m% d2 P
$ }8 R# o2 P1 I2 y/ [
早餐篇
- }9 V* a8 R; P* Y) q夹馍) c; Q) c7 H( u8 I8 m
来西安不吃肉夹馍,绝对算是白来了。腊汁肉夹馍,在烤的脆脆的馍里面夹入肉和菜,分量很大,极力推荐品尝。3 J, N8 B. J( t8 q5 _2 S: p/ _9 j
镜糕+ I& C# Y% \' O/ @% e* d" g# }
镜糕有草莓、玫瑰、沙拉、麻辣等多种口味。入口绵软,甜甜的,香香的,味道非常不错。卡通的图案是不是很可爱!!4 s! h3 m0 n  Q8 H3 t' u' i5 A
午餐篇
8 ?( }& V& k. Z8 ^' {+ N* \凉皮
2 p/ T  N) L9 l3 }; f4 b8 ~" C0 J6 H# ?/ h" C* `0 }: S! b
凉皮是第一选择,西安正宗的凉皮比较厚“肉”不像上海北京吃的那么薄,好吃一碗6元。
+ Y% y, b. v& J/ g8 l
岐山臊子面
* K8 T- D$ R% V/ h1 w" \, m+ C! H% v酸辣味道,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名,味道主要在岐山醋做的臊子上,面是过过凉水的,很劲道。
, q: F# W: q. A, T; y& h0 _  v. F* {酸菜炒米$ z- e2 A: _% J5 {! f+ E$ [
“酸菜炒米”其实是炒饭。炒米混合了酸菜的酸、油的香,吃起来酸酸辣辣,香而不腻,米饭不粘连,口感清爽。配上涮牛肚、烤肉、酸梅汤、鸡蛋汤等一起吃,更有一番风味。6 U) X& I: }+ o6 I1 N

  N) a, S0 ~5 J; d  |) \- n3 b' z饺子宴

$ @" \: g2 E+ V3 u  k2 r
) l2 b! k2 I( [. `  A饺子宴和著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍被誉为“西安饮食三绝”,肉馅、烹饪方式、造型,颠覆你对饺子的传统认识。

( v% m9 \5 o- g0 [晚餐篇! @* T4 F( P% B- G
羊肉泡馍
8 v% B5 R0 f; ~2 K% ]
- G7 w$ ^( F. `1 k馍要先自己撕好,撕得越细,煮起来才更加入味哦~
0 `# F: w9 k+ z: M7 V7 A' c# T/ a+ u4 t1 k$ E$ R/ N0 c: p- ^0 R
biangbiang面- c5 R; W4 g+ o1 u  W6 t

5 b$ s9 V, g" S" A  }: H4 n5 B5 ?! F; }; i
biang字其实在正规字典里是查不到的,辞海里也没有。这种宽度跟裤袋差不多的面,一碗就只有一根,相当霸气。
# E& G! N6 ~4 @1 D6 h" ^  [# i% N* E1 f* ?/ \# D6 J6 M' I

9 l  `7 F& a2 I, C涮牛肚

  O" H; _( v4 F涮牛肚是西安街头名吃,把新鲜的牛肚肉切成片,用竹签穿起来,在高汤里煮熟,然后蘸上由的芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子,浓香筋道,美味又可口。# ]0 v# U) G7 P% `% D) S
7 m5 W/ V0 w$ I
& L% ~4 ?' M/ `  p" K7 E! u

0 v% W: z- }7 X; w& ?
' Y$ d8 \! e4 m3 F8 H# G( t# c3 s9 ?/ l1 Z3 v
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不错啊

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红庙坡街道
看的人直流口水
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