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本帖最后由 yuke0523 于 2014-10-20 13:58 编辑 6 I2 ]/ O5 j7 T
* U; J3 |3 l7 j9 I- C早餐篇
8 H4 ~2 t# z* X- @ T- E! i夹馍
. I- o2 t( T2 v( G来西安不吃肉夹馍，绝对算是白来了。腊汁肉夹馍，在烤的脆脆的馍里面夹入肉和菜，分量很大，极力推荐品尝。! l: J; r: `# z- D+ I
镜糕
; h8 P+ c( ]4 W! k8 C) J镜糕有草莓、玫瑰、沙拉、麻辣等多种口味。入口绵软，甜甜的，香香的，味道非常不错。卡通的图案是不是很可爱！！" \2 w! \: E& M, X. ~- ?6 X9 }) }) M
午餐篇
; w4 D# s' b7 {7 X凉皮; C( M" M2 {! B) N; n- {4 n- m3 i
6 ~9 f% B/ U8 E/ @ L w凉皮是第一选择，西安正宗的凉皮比较厚“肉”不像上海北京吃的那么薄，好吃一碗6元。9 R K5 H/ J4 b/ M/ o6 m
岐山臊子面
+ M/ \* f2 X2 ^" S C- i酸辣味道，以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名，味道主要在岐山醋做的臊子上，面是过过凉水的，很劲道。* v. D0 S% g) c& t( J
酸菜炒米4 W# q1 ]7 F* S" _. w: ~
“酸菜炒米”其实是炒饭。炒米混合了酸菜的酸、油的香，吃起来酸酸辣辣，香而不腻，米饭不粘连，口感清爽。配上涮牛肚、烤肉、酸梅汤、鸡蛋汤等一起吃，更有一番风味。
# }5 q6 [1 [& }% ^% ?' S
~- T! p* x- E+ q) |2 x饺子宴- T8 U$ X$ k9 k8 C7 a5 D
5 a' Q& t% v$ J& m: u6 V6 P Z3 ^" \
饺子宴和著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍被誉为“西安饮食三绝”，肉馅、烹饪方式、造型，颠覆你对饺子的传统认识。$ }' g/ @. z& ~& |
晚餐篇
: h/ x2 t) Z9 l( [羊肉泡馍
+ s1 G7 B* W2 v/ n
4 I7 X8 I1 Q- J: [& [& I* f# K1 e馍要先自己撕好，撕得越细，煮起来才更加入味哦~( c* O/ ^1 u A4 d% ^$ E, P }* k
. q! c# X @) D6 \. ^% q
biangbiang面
% @/ |& c0 N9 t% c T! G+ Q$ S6 x- P' g I) x# ]
5 H5 d/ |/ @3 C" d7 \2 E4 B$ L$ Lbiang字其实在正规字典里是查不到的，辞海里也没有。这种宽度跟裤袋差不多的面，一碗就只有一根，相当霸气。' M) e1 L. J/ I* g1 r- |7 K
8 ~9 U' u/ H: g7 X; X
" R. b0 x B2 w" X& k: u涮牛肚
* x2 Y }; U d) |2 w涮牛肚是西安街头名吃，把新鲜的牛肚肉切成片，用竹签穿起来，在高汤里煮熟，然后蘸上由的芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子，浓香筋道，美味又可口。3 c: _/ O. g' h0 y. t
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发表于 2014-10-20 13:46
