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楼主
发表于 2014-10-20 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yuke0523 于 2014-10-20 13:58 编辑
9 }) E0 w) Z* ]& Z" V  S& @0 o+ e: i
# v5 Y. `0 ?2 |1 x6 ^- ]6 b早餐篇& V, f. ^! @# A: K) A% p+ x
夹馍
0 S: H/ b4 m6 S9 n/ ]5 [( X! [  I9 W来西安不吃肉夹馍,绝对算是白来了。腊汁肉夹馍,在烤的脆脆的馍里面夹入肉和菜,分量很大,极力推荐品尝。
# X7 S# S7 b0 Q. z/ O: ]7 X镜糕. d% X* V) o5 L' o* O/ n" p9 d
镜糕有草莓、玫瑰、沙拉、麻辣等多种口味。入口绵软,甜甜的,香香的,味道非常不错。卡通的图案是不是很可爱!!5 @7 J8 T/ H, M4 c+ s2 U4 e
午餐篇
0 x  D6 q, S- C凉皮6 V/ `% L) T& A/ e+ U' o' N$ o
5 }: ~! I  L* |4 v5 W
凉皮是第一选择,西安正宗的凉皮比较厚“肉”不像上海北京吃的那么薄,好吃一碗6元。

" V! O1 V( Z+ a岐山臊子面
! f1 I$ J8 b# m7 N/ s$ ?酸辣味道,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名,味道主要在岐山醋做的臊子上,面是过过凉水的,很劲道。$ I8 i( {1 i2 |" A, {. @0 K  [
酸菜炒米
3 y7 [- d5 F% `# `# V* P  r! G# z5 E“酸菜炒米”其实是炒饭。炒米混合了酸菜的酸、油的香,吃起来酸酸辣辣,香而不腻,米饭不粘连,口感清爽。配上涮牛肚、烤肉、酸梅汤、鸡蛋汤等一起吃,更有一番风味。3 P  ?7 v: o6 E$ {

0 y4 u5 i3 \* }, i9 I饺子宴
) Y4 ]( D! k* w
4 w$ `& l/ z  h" T% n
饺子宴和著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍被誉为“西安饮食三绝”,肉馅、烹饪方式、造型,颠覆你对饺子的传统认识。

' U) Q7 D0 e( V" U$ E. v) F( R晚餐篇
+ T9 f1 `+ M( I* w羊肉泡馍
/ o% P/ z" e/ K1 V9 E9 o" O9 O, {: ]- e2 D3 n
馍要先自己撕好,撕得越细,煮起来才更加入味哦~% O$ {* S8 ?( d% V: Y
" I+ l# f1 y9 B- C0 @% J" f
biangbiang面8 T/ a* c3 ~/ ?, |

  I* J$ ]; c3 r7 [1 s; E1 E( p$ }5 R. S# B
biang字其实在正规字典里是查不到的,辞海里也没有。这种宽度跟裤袋差不多的面,一碗就只有一根,相当霸气。' h! H/ f/ W3 ^2 o4 s( A/ B* u0 a

; ~' q8 J' e$ \- r9 a" f2 Q
/ L4 J! o+ T2 a, b" G. M涮牛肚
: k1 @6 h1 c( `+ p7 ]+ l
涮牛肚是西安街头名吃,把新鲜的牛肚肉切成片,用竹签穿起来,在高汤里煮熟,然后蘸上由的芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子,浓香筋道,美味又可口。
1 y; T9 c' ?9 k$ A- T6 b2 q# H# d7 N: M# J4 E0 O4 v. N
5 [# M" T! {- K+ ]. Q' S
# e4 R6 _/ e7 T+ `. p6 j' j
( `  L, D+ `5 x! D# y& S
, {0 f7 F3 o* @5 G/ R* \* b) ]
8 m  p% ~6 y- d$ E- ^

/ B  d4 r" r) B" R
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不错啊

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等驾坡街道
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