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楼主
发表于 2014-10-20 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yuke0523 于 2014-10-20 13:58 编辑 1 A1 B% ^5 M, X+ k4 E  u" |
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早餐篇
3 S$ q- s2 K! X夹馍+ d# |7 `2 r$ {
来西安不吃肉夹馍,绝对算是白来了。腊汁肉夹馍,在烤的脆脆的馍里面夹入肉和菜,分量很大,极力推荐品尝。
. }: D" c4 N! x* X/ m镜糕
4 C) }0 g0 ~6 Y' B6 O3 j镜糕有草莓、玫瑰、沙拉、麻辣等多种口味。入口绵软,甜甜的,香香的,味道非常不错。卡通的图案是不是很可爱!!7 o& c: V; [4 p0 ]6 X" q. S- N
午餐篇
/ y1 H8 u. P7 Q9 X4 l  N5 L凉皮
: y) T! u- ?8 S% _
- [7 A# Z: l- D+ w& Q- d1 {5 P凉皮是第一选择,西安正宗的凉皮比较厚“肉”不像上海北京吃的那么薄,好吃一碗6元。
0 A% Z# I; h1 f6 K5 ?% C
岐山臊子面! G5 n& V: S8 A& i: P
酸辣味道,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名,味道主要在岐山醋做的臊子上,面是过过凉水的,很劲道。
2 L7 N1 B9 ^( Q' [& y# M酸菜炒米4 q8 Q. J" D- Q( r& k  r; `
“酸菜炒米”其实是炒饭。炒米混合了酸菜的酸、油的香,吃起来酸酸辣辣,香而不腻,米饭不粘连,口感清爽。配上涮牛肚、烤肉、酸梅汤、鸡蛋汤等一起吃,更有一番风味。
: i$ u+ `/ V; d; F* Y, h4 O! O% G1 S6 q- k
饺子宴
: y6 W( {9 H, ~' m+ q
+ K; g* f3 W  m7 E7 r
饺子宴和著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍被誉为“西安饮食三绝”,肉馅、烹饪方式、造型,颠覆你对饺子的传统认识。

- J% s6 {/ l9 z4 D' p+ z4 D- L# P2 D晚餐篇, c5 V7 W! e+ R! ^: z3 O2 a
羊肉泡馍
: T( Y1 ^, e5 q* V: [' n+ m* z2 }! `+ j. W3 \0 V) V5 m
馍要先自己撕好,撕得越细,煮起来才更加入味哦~  f  U* ?$ x! _) l* b
# U8 ]" M4 M9 f# |. L. @
biangbiang面$ G* D; P3 B% C3 ^2 y/ F9 f
$ n6 Q8 j# y' M% P0 g  c2 z

3 {, a. v6 |0 ]3 ]2 {! M, k' Sbiang字其实在正规字典里是查不到的,辞海里也没有。这种宽度跟裤袋差不多的面,一碗就只有一根,相当霸气。5 c! }: G# E( h+ j

& N: B6 _4 N7 `* F: e: Z) D! b5 A( R" G. _
涮牛肚
4 d2 F2 |- m4 o) g& j' V+ [* {
涮牛肚是西安街头名吃,把新鲜的牛肚肉切成片,用竹签穿起来,在高汤里煮熟,然后蘸上由的芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子,浓香筋道,美味又可口。
& q4 ^5 U2 ~7 r$ z  q3 s- f7 L2 \$ q1 C: v8 I- y, a: Y7 D! N
0 j9 K# K9 V5 V2 l0 a( P$ x) @4 }
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不错啊

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红庙坡街道
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