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楼主
发表于 2014-10-20 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yuke0523 于 2014-10-20 13:58 编辑
& M# \6 Q$ f( w5 y
1 E7 _7 R+ _* g. O) j早餐篇/ Q, x/ Z: s9 J1 B5 B  N
夹馍) I2 A. T* l; {
来西安不吃肉夹馍,绝对算是白来了。腊汁肉夹馍,在烤的脆脆的馍里面夹入肉和菜,分量很大,极力推荐品尝。' K) }% K& d9 g/ N6 O3 U
镜糕
  @& u8 g8 L( H- o3 v镜糕有草莓、玫瑰、沙拉、麻辣等多种口味。入口绵软,甜甜的,香香的,味道非常不错。卡通的图案是不是很可爱!!( [. m  H# u: e9 Z; p% W3 \  l
午餐篇
$ z" \0 \: b  Q' d5 l4 }  ~凉皮
1 E7 J. X, E. T; H9 {$ E) F4 u* t* \' ~: F* m4 O* U" i& j+ t/ @- w; R) x
凉皮是第一选择,西安正宗的凉皮比较厚“肉”不像上海北京吃的那么薄,好吃一碗6元。
( X  q7 j$ m; E( T! ]2 i
岐山臊子面$ P- I, _* T" u& b# D" ^' k
酸辣味道,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名,味道主要在岐山醋做的臊子上,面是过过凉水的,很劲道。
) q# a/ H9 Q/ e3 D酸菜炒米, i: O; S: C( p2 A  |  ^$ `7 R* j$ V
“酸菜炒米”其实是炒饭。炒米混合了酸菜的酸、油的香,吃起来酸酸辣辣,香而不腻,米饭不粘连,口感清爽。配上涮牛肚、烤肉、酸梅汤、鸡蛋汤等一起吃,更有一番风味。
9 w4 s3 o+ p8 C* e5 K& y. u7 C& d" @7 I* Q% U, D6 P
饺子宴
5 e+ |# ~& Y$ Z: j( L7 \

6 Z  w+ \8 ~# e' t! J饺子宴和著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍被誉为“西安饮食三绝”,肉馅、烹饪方式、造型,颠覆你对饺子的传统认识。
- |! V* E* h. B: B9 M
晚餐篇/ P9 I1 b/ F9 ^4 W: ?
羊肉泡馍
2 L. ^" N, _; T3 U# g3 [+ S7 ^
; `* R* g$ a4 p  ~- t馍要先自己撕好,撕得越细,煮起来才更加入味哦~
2 M1 m0 W) E+ v2 R) D: H" T
9 _: c% U! ^, M# ?$ ]' F* n9 m5 |# nbiangbiang面
5 @: ?/ v, `" k9 e5 n' v/ u' R/ k
& B, F3 c+ k( a0 W  q# C. R$ q) ~# Z& {; G2 J
biang字其实在正规字典里是查不到的,辞海里也没有。这种宽度跟裤袋差不多的面,一碗就只有一根,相当霸气。; |( R* m8 s! Y$ `, Q: e+ F3 n

% S0 t0 e" _! i( r
6 F; T3 a7 l9 @; T( z涮牛肚
- e6 G. S; W( }+ \& U6 n& y8 g
涮牛肚是西安街头名吃,把新鲜的牛肚肉切成片,用竹签穿起来,在高汤里煮熟,然后蘸上由的芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子,浓香筋道,美味又可口。
) J4 e: }0 ?: c6 P3 `4 J" q3 Z& Q; j. T( G! Y  t
& ^4 T2 K$ U1 _$ j" q& n5 ^
: q! @; j* z; r  m6 R0 N3 }
. L, G- ]& P9 B8 K( ?
7 Q* [0 |. o) |. g% R: S# |0 u! l
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不错啊

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