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自从佳宝上幼儿园后,老妈的工作除了按时接送孙子,就是在家研究吃的,换着花样给我们做饭,呵呵。 7 @/ y P$ ]7 x- g$ l+ Y3 U
来晒晒老妈最近做的几样家常美食: ]7 X0 ~4 J: I u( ~6 J: x
1、葱油饼/ t! \+ y* p. k' `2 \
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上周五的晚饭,刚刚烙出来,香喷喷
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" d# ?# p& @+ n3 |4 F6 E2、咸鸡蛋(出油很成功)
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裹上盐,保鲜袋密封,腌制了快一个月。0 z; s1 O. i& }! M' u
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3、四川泡菜(酸爽可口,绝对正宗)
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调制调料水,卷心菜洗净擦干,切好放入坛内,一定注意要干净,不能沾油,现在天气热,一般3天就能腌好。9 ^0 T# ^* H- |& c+ k7 u
: B& f$ S0 A# j5 P' c* u4、醪糟(香甜可口)' Y0 R$ [; P$ {. I$ C
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糯米泡一天,周六一大早起来蒸米、拌酒曲、密封、包好棉被发酵。
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