我家的小宝爱吃虾，今天就来一道家常的茄汁大虾，解解馋 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 我家的小宝爱吃虾，今天就来一道家常的茄汁大虾，解解馋

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 56 \| 浏览: 7942 \|倒序浏览 \| 字体: tT [秀秀私房菜] 我家的小宝爱吃虾，今天就来一道家常的茄汁大虾，解解馋 ... [复制链接]

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1914
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-03-11
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

楼主

发表于 2013-9-11 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　　我家的小宝就爱吃虾，一般去外面吃饭，只要有虾绝对是必点的，而且她一个人就可以消灭一盘。但是外面的又贵又不安全，还是自己做吧，前两天在网上学了这道菜，小宝很喜欢吃，现在发上了和大家分享。7 ]- R4 I" a# l }7 ]0 v
% W0 C, e: `0 |+ d7 l1 [. D7 o
- q" s1 i, J- ?& V. p# K8 Q
把虾洗干净

把处理好的虾用刀划开尾部& g; t7 f, e- P% w- r! H ^
" g4 n/ y; H+ D

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 40	+ 30	原创

总评分: 经验值 + 40 金币 + 30 查看全部评分

收藏7 支持0 反对0

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1914
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-03-11
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

沙发

发表于 2013-9-11 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把划开的虾用盐，料酒，腌制10--20分钟5 E2 q* Y9 o' \5 a& m
- A& D1 b8 |: V" [8 L

拍上面粉
5 F+ A: r/ X. n$ ?. P

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12707
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2000-01-01
地区:: 莲湖区
街道:: 北关街道

板凳

发表于 2013-9-11 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下面呢

点评

南燕纷飞美妈好快啊~，已经发完了发表于 2013-9-11 14:31

回复引用

简单自由龙龙

Rank: 1

经验值: 99
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

地板

发表于 2013-9-11 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着呢

点评

南燕纷飞呵呵，已经发完了发表于 2013-9-11 14:31

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1914
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-03-11
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

5^#

发表于 2013-9-11 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切好的葱蒜之后备用

拍好粉后最好就要赶快炸。因为虾和鱼身水较多。如果不即时炸，摆放时间长了后面粉后都掉了。7 z2 ^" g& e- w/ W# u' B z

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1914
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-03-11
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

6^#

发表于 2013-9-11 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅中放入油。。烧热

/ I7 ~9 ~1 H4 b, {
先将葱蒜放入锅中炸香。5 V, `7 a: l/ w9 d0 V
?1 z; r& ~ ]
3 @. K8 h6 o$ x/ V

回复引用

妈妈米亚123

Rank: 1

经验值: 55
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

7^#

发表于 2013-9-11 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赶上直播了，这么晚还没吃饭？

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1914
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-03-11
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

8^#

发表于 2013-9-11 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后在放入拍粉好的虾。。放入锅中炸制金黄后捞出待用/ h5 ~5 J9 d! b( _- c

: b' }& R: Q* `8 w+ k4 T
很酥脆。。也很香（小宝已经迫不及待的捏了一个在旁边啃）

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1914
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-03-11
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

9^#

发表于 2013-9-11 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后用这个番茄沙司来调口。。（要是其他的也行）
& \! k9 K+ U4 C

放入油,水，番茄沙司，糖。少许的盐。

9 W8 S. A' |1 F

回复引用

改变自己

Rank: 14

经验值: 72022
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-11-26
地区:: 碑林区
街道:

Medal No.11

10^#

发表于 2013-9-11 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

deng

点评

南燕纷飞完结了，欢迎点评~ 发表于 2013-9-11 14:32

回复引用

北极鱼天天

幼儿园托班

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 125
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

11^#

发表于 2013-9-11 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是带壳吃了。就怕上火

点评

南燕纷飞是带壳就可以吃发表于 2013-9-11 14:31

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1914
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-03-11
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

12^#

发表于 2013-9-11 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后在倒入调好的水淀粉进行调稠后，将炸好的虾倒入其中进行翻炒两下后出锅，放入以用西兰花摆放好盘中食用。（西兰花之前用开水焯过）

+ w; g8 N$ u0 r# }
这道茄汁大虾就做好了，是不是很简单啊～下面就是我用到的原料、配料和调料，有兴趣的妈妈可以试试看~欢迎改良; ~+ d% z% j9 O; O+ E6 H' ^

原料：虾 2 T' B* z9 Q8 q( k% I
配料：西兰花葱蒜
调料：色拉油面粉水淀粉番茄沙司糖盐料酒" T5 G6 z) O5 H% }3 I& O; k; Z
$ A8 i! A& \( t/ p
<完>) q8 L) W/ o4 Y. l! q) [& N

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1914
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-03-11
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

13^#

发表于 2013-9-11 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是带壳吃了。就怕上火

是带壳就可以吃

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1914
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-03-11
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

14^#

发表于 2013-9-11 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下面呢

美妈好快啊~，已经发完了

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1914
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-03-11
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

15^#

发表于 2013-9-11 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着呢

呵呵，已经发完了

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1914
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-03-11
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

16^#

发表于 2013-9-11 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

deng

完结了，欢迎点评~

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12707
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2000-01-01
地区:: 莲湖区
街道:: 北关街道

17^#

发表于 2013-9-11 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是确实像直播美妈加油期待哦我知道你现在也急辛苦啦理解不然的话吃完饭再发吧

点评

南燕纷飞已经发完了，谢谢围观发表于 2013-9-11 15:07

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12707
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2000-01-01
地区:: 莲湖区
街道:: 北关街道

18^#

发表于 2013-9-11 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复南燕纷飞的帖子6 {3 [8 M( v, d- E
然后在倒入调好的水淀粉进行调稠后，将炸好的虾倒入其中进行翻炒两下后出锅，放入以用西兰花摆放好盘中食用 ...

做完啦? 看着不错哦馋

点评

南燕纷飞试试吧，不难哦~ 发表于 2013-9-11 15:08

回复引用

小冰心的妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3053
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2012-05-01
地区:: 雁塔区
街道:: 丈八沟街道

19^#

发表于 2013-9-11 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢分享……

点评

南燕纷飞不客气，喜欢就拿去发表于 2013-9-11 15:08

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

20^#

发表于 2013-9-11 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸得刚好

点评

南燕纷飞恩恩，谢谢，炸红了就捞出来了发表于 2013-9-11 15:08

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

我家的小宝爱吃虾，今天就来一道家常的茄汁大虾，解解馋 ...

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部