南燕纷飞

　　我家的小宝就爱吃虾，一般去外面吃饭，只要有虾绝对是必点的，而且她一个人就可以消灭一盘。但是外面的又贵又不安全，还是自己做吧，前两天在网上学了这道菜，小宝很喜欢吃，现在发上了和大家分享。
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把虾洗干净3 d2 f6 ]4 {& t, `

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把处理好的虾用刀划开尾部$ k0 p& f/ e# s7 P
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南燕纷飞

把划开的虾用盐，料酒，腌制10--20分钟
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. K5 ~# Q/ @/ k, i# i5 h拍上面粉
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mmmmmmmmmmm

下面呢

简单自由龙龙

等着呢

南燕纷飞

切好的葱蒜之后备用  h* ]. a5 ^& n1 V3 O+ o

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, o+ @0 I3 ^6 x  f8 u拍好粉后最好就要赶快炸。因为虾和鱼身水较多。如果不即时炸，摆放时间长了后面粉后都掉了。5 M0 b+ ~1 `$ P

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南燕纷飞

锅中放入油。。烧热
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; n* B2 u! A0 Y- u6 F5 Z3 M4 E先将葱蒜放入锅中炸香。$ K# D7 K+ Z: i- P$ ]. s1 N

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妈妈米亚123

赶上直播了，这么晚还没吃饭？

南燕纷飞

然后在放入拍粉好的虾。。放入锅中炸制金黄后捞出待用' r7 B; P2 Q7 c& M8 X  B

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很酥脆。。也很香（小宝已经迫不及待的捏了一个在旁边啃）
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南燕纷飞

然后用这个番茄沙司来调口。。（要是其他的也行）2 r+ j5 l# f/ [! \7 t

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放入油,水，番茄沙司，糖。少许的盐。
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乖乖萱萱

deng  

北极鱼天天

是不是带壳吃了。就怕上火

南燕纷飞

然后在倒入调好的水淀粉进行调稠后，将炸好的虾倒入其中进行翻炒两下后出锅，放入以用西兰花摆放好盘中食用。（西兰花之前用开水焯过）
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这道茄汁大虾就做好了，是不是很简单啊～下面就是我用到的原料、配料和调料，有兴趣的妈妈可以试试看~欢迎改良
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- e8 h9 U' S' t& ?# i( E原料：虾 * I& A1 v7 b1 w* c9 M$ b# O/ Q
配料：西兰花  葱   蒜
: e9 H9 T& h" }- I* j( w& i+ Y+ j, \6 `/ ]调料：色拉油  面粉  水淀粉  番茄沙司 糖 盐  料酒
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: \" @6 H& c! P6 R% U) B- y8 M1 _<完>5 L( l5 r, p5 v8 y; p3 O$ w* n+ [

南燕纷飞

是不是带壳吃了。就怕上火

是带壳就可以吃

南燕纷飞

下面呢

美妈好快啊~，已经发完了

南燕纷飞

等着呢

呵呵，已经发完了

南燕纷飞

deng

完结了，欢迎点评~

mmmmmmmmmmm

就是确实像直播   美妈加油   期待哦   我知道你现在也急   辛苦啦  理解   不然的话吃完饭再发吧

mmmmmmmmmmm

回复 南燕纷飞 的帖子
$ T! d  ?+ J3 w9 C然后在倒入调好的水淀粉进行调稠后，将炸好的虾倒入其中进行翻炒两下后出锅，放入以用西兰花摆放好盘中食用 ...

5 h0 [, m/ R8 l! T做完啦?   看着不错哦   馋

小冰心的妈妈

谢谢分享……

亦笑了之

炸得刚好