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[美食DIY]

[我家的中秋家宴]陈记私房菜

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青青子颖

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发表于 2013-9-23 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年中秋都做一桌的菜，从来没想过发贴，趁着今天心血来潮，赶快发出来。
2 G! ^* {( R- \" w2 F8 C蛏子抱蛋. \  o( f0 ?8 w" H; @3 L  l
% ]0 @& j; W/ h7 J5 c9 v
大肠糯米
; p' G9 K, V" ]; s/ U( m. s3 ^  w" z
罗宋汤/ J8 [! q$ ^' V/ s9 h; Z
( j3 W/ ~& `: P" C0 u! y
糖醋小排
! a/ j$ O1 E% E4 j1 y2 b# ^
2 g8 E/ O3 x. h5 P! t大闸蟹
4 ^& M7 {0 L$ G' ?$ N6 |# P4 E
: V% A* O; a! ^! }) k陈记卤味
' {4 Z8 P# s+ ?7 @* x8 t+ t+ d: J$ f/ W" z7 D1 A
炒油麦菜: g9 D+ c) n6 t: J: R) l* S2 ]' T
# }3 |  J" n1 }4 Q1 _( o! |" C1 _- ^$ x
合影留念
. }! _* i1 v) K  B& L
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 88 流口水啊~流口水~

总评分: 经验值 + 50  金币 + 88   查看全部评分

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小博之妻

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沙发
发表于 2013-9-23 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒呀
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青青子颖

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板凳
发表于 2013-9-23 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 青青子颖 的帖子; e+ r3 h8 f1 F. g: q
每年中秋都做一桌的菜，从来没想过发贴，趁着今天心血来潮，赶快发出来。
, x( Y, h5 D3 d' L; c蛏子抱蛋
# }$ I/ e- G/ R$ E
& Y! `3 ^; r& G5 X4 N大肠糯米+ Y  D, }) U& ]
/ f  V2 c* w  V' I  I
罗宋汤( q! z& W) A, i( n! H9 i- l
0 ]" y0 o3 T& p6 c+ s6 g7 _* d
糖 ...

1 Q1 g5 a# e1 _; D3 }# R1 K再来一張  |( s) [8 T1 l1 m

点评

weixiu  那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!  发表于 2013-9-24 12:02
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smilehcp

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发表于 2013-9-24 08:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
强人，佩服！
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我爱淘淘

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Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-9-24 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样太专业了吧？馋人啊。6 b* }4 c1 ?" ]. ?
请教下，蛏子里面的泥沙怎么处理啊？9 G+ A4 c7 {) y; [1 [, d. r# z7 ^) S# L
好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了，
3 Y7 q* `& c2 m" {. R我每次清理的都那么费劲。
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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发表于 2013-9-24 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，好丰盛呀。要是有做法就更好了
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mary163

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发表于 2013-9-24 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 青青子颖 的帖子& M4 [& t( j  G; D

# S+ v& y; ^: o9 S2 w3 t家里有大厨吧？
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我是小白呀

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发表于 2013-9-24 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好丰盛啊
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我爱淘淘 的帖子
" z, ~5 b9 m( \; {0 y, h这样太专业了吧？馋人啊。
) B3 V/ Y8 ?2 I2 ]请教下，蛏子里面的泥沙怎么处理啊？. j2 s& r* Y9 [( P$ V2 j
好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了 ...

5 T4 a  n- G2 A4 a) r0 d- X淘，买蛏子的时候，顺着那伸出的瓜子捏一下，看看有没泥吐出来，尽量买那种泥沙少的，拿回来时，我一般放一放，让它吐下泥沙，等下锅时冼下，一般都比较干净了
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子
# }  }( z) y, f& e" h回复 青青子颖 的帖子  W  n8 t) X9 l' j1 {& `  e

  l, M, s" J7 N& g+ ]( _/ l家里有大厨吧？

3 M5 z) v0 Q$ O, {7 D, {呵呵，我就是大厨
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我心向佛 的帖子) |' \# O  h+ [2 p1 R" y
哇，好丰盛呀。要是有做法就更好了

8 d" G3 C+ l- K我一人买汰烧，在厨房忙得热火朝天，果然大家喜欢，我下回争取把过程发上来
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月神装饰

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2014口碑王

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发表于 2013-9-24 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那一打盆纸，有腐竹，有玉米的是什么呢？
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米仔妈2011

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发表于 2013-9-24 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大厨啊
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 月神装饰 的帖子( w7 U' J# r: |$ @
那一打盆纸，有腐竹，有玉米的是什么呢？

. J$ r, M% `; N& |2 U) w! W一锅乱炖
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weixiu

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发表于 2013-9-24 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一張
那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!
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云上的日子hpp

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发表于 2013-9-24 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎哟喂，那个糯米灌肠真是馋死人了．
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miko

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17#
发表于 2013-9-24 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糯米灌肠我家那边会淋上蜂蜜酱哦。
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吕凡妈妈

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发表于 2013-9-24 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人哟
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天之娇子

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2008-03-02 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

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发表于 2013-9-24 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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