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[美食DIY]

[我家的中秋家宴]陈记私房菜

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青青子颖

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楼主
发表于 2013-9-23 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年中秋都做一桌的菜，从来没想过发贴，趁着今天心血来潮，赶快发出来。
2 d# }3 m) A) f9 X- C. E8 H% @蛏子抱蛋5 o( D& E1 p! |. e

! T4 t% g+ N& ^8 B大肠糯米
4 m9 T6 V: t0 r) I  J0 x- C, ?) U
罗宋汤
3 ]  O9 z) ~1 }' Y" W: U5 d- f1 R# N" E( P
糖醋小排
6 g! p7 O5 Q$ i5 [( X+ P8 `
( T( l3 z8 i: i+ ]大闸蟹9 y2 U& d: |, p( D1 e4 {

6 l( B# T+ @, M! t) H陈记卤味) E& g9 V: I2 E- Q7 N$ s, E

) _- G% W4 n( F3 K炒油麦菜+ S$ Y' X9 @! m4 Z1 ^4 X4 F+ c1 q

$ Z; a% W7 m/ b6 q+ _: U合影留念
/ Q1 u  `( m- e: E
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 88 流口水啊~流口水~

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小博之妻

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沙发
发表于 2013-9-23 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒呀
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青青子颖

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板凳
发表于 2013-9-23 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 青青子颖 的帖子. a' P5 o% Q& G# t1 m6 j3 |5 [4 `
每年中秋都做一桌的菜，从来没想过发贴，趁着今天心血来潮，赶快发出来。
; z9 P1 Q# B" C, j蛏子抱蛋
9 u: f2 F& h2 q4 C& X: g' b2 a: Y' {* q) Q! d
大肠糯米5 l' D& {; b; @% }0 G1 ^

& X+ W9 S$ k* G3 K罗宋汤! c! x0 l+ v- Y" V
8 ]/ P  B8 W/ u* R
糖 ...
/ i4 a+ K$ P, M, E
再来一張/ J& Q' [* `3 d/ N) Z+ j% {$ N

点评

weixiu  那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!  发表于 2013-9-24 12:02
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smilehcp

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发表于 2013-9-24 08:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
强人，佩服！
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我爱淘淘

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Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-9-24 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样太专业了吧？馋人啊。
; ]  ~. E& x% T' y5 t8 u, D请教下，蛏子里面的泥沙怎么处理啊？# Z9 {& ?% i+ k5 h$ G  Z: w9 k! R/ A3 k
好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了，
8 X0 c; v! D# X5 e我每次清理的都那么费劲。
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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发表于 2013-9-24 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，好丰盛呀。要是有做法就更好了
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mary163

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发表于 2013-9-24 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; _0 s* \; S# N3 N
) N4 f' V/ I) }! T/ Q家里有大厨吧？
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我是小白呀

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8#
发表于 2013-9-24 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好丰盛啊
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我爱淘淘 的帖子
! d' G1 T8 u' z7 n  n0 q3 j9 H$ m这样太专业了吧？馋人啊。5 N. w+ o6 x% m% B
请教下，蛏子里面的泥沙怎么处理啊？) A% g% w! @% k9 `: Z7 U" n
好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了 ...
1 U: y+ e2 ~7 D) ]. h! s6 i
淘，买蛏子的时候，顺着那伸出的瓜子捏一下，看看有没泥吐出来，尽量买那种泥沙少的，拿回来时，我一般放一放，让它吐下泥沙，等下锅时冼下，一般都比较干净了
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青青子颖

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10#
发表于 2013-9-24 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) a  N& R* K# S* f- `回复 青青子颖 的帖子
/ z0 r% U/ t5 d# W" l7 I' q) D
5 L, K$ l! S6 W- T家里有大厨吧？
4 ~# _) v9 ~  @& s3 S
呵呵，我就是大厨
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 {4 c1 Y7 s  z* h0 i哇，好丰盛呀。要是有做法就更好了
3 s, ~' L' G. H5 X5 h
我一人买汰烧，在厨房忙得热火朝天，果然大家喜欢，我下回争取把过程发上来
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月神装饰

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2014口碑王

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发表于 2013-9-24 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那一打盆纸，有腐竹，有玉米的是什么呢？
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米仔妈2011

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发表于 2013-9-24 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大厨啊
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 月神装饰 的帖子
7 X! Y3 ?, G3 b1 Q那一打盆纸，有腐竹，有玉米的是什么呢？
4 D) c0 o9 {! E4 i- O1 A4 W
一锅乱炖
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weixiu

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2009-12-20 
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雁塔区
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发表于 2013-9-24 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一張
那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!
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云上的日子hpp

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发表于 2013-9-24 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎哟喂，那个糯米灌肠真是馋死人了．
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miko

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17#
发表于 2013-9-24 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糯米灌肠我家那边会淋上蜂蜜酱哦。
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吕凡妈妈

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18#
发表于 2013-9-24 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人哟
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天之娇子

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2008-03-02 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

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发表于 2013-9-24 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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