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发表于 2013-9-23 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。
: \* c! f' m" [: ^: Q5 T3 Z: k% b$ q蛏子抱蛋+ x7 [4 C- ]0 i8 C
* e# E; l2 h& B; Y% I
大肠糯米( t4 e( W# P, P' m

# L+ ?3 ~  _$ r  Y罗宋汤+ |( ^( l. \0 o6 ~

2 S9 J: o9 D; @. q) a7 c7 ]$ s糖醋小排7 r, Z/ K7 L9 S
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大闸蟹& t3 `9 H' [- B. w+ S
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陈记卤味# z" ]/ l, a  k* Y6 f# m: l
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炒油麦菜
  Q1 x/ Z3 k/ J( d' m
4 S$ Z: ~( U: V2 E! H6 a合影留念7 u0 _( I" H2 N$ g8 ]9 [& z& I

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好棒呀

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回复 青青子颖 的帖子
* b7 _& U5 C# j, R6 P( t% ?7 j, A每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。
( r5 H/ B) s& j* X! J% H' |蛏子抱蛋
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大肠糯米
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/ a' e% q9 ?" R. h3 U! k' F糖 ...

7 F  m, i# d5 Y9 D. w再来一張' }, ^. ?# Q. h! C

点评

weixiu  那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!  发表于 2013-9-24 12:02

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这样太专业了吧?馋人啊。$ x4 {/ _% w* ^- s
请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?. w6 f( Z$ x; p2 Z: c
好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了,% v0 q( C6 L( z9 G) r6 X
我每次清理的都那么费劲。
Zach妈妈

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哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了

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家里有大厨吧?

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好丰盛啊

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. b  a7 }/ C! V: e; C这样太专业了吧?馋人啊。
; {! W2 z. r! c+ X; B. i0 S1 n请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?# v, j8 R) R# z! o* Z
好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了 ...
4 k8 `  d  O. b3 S4 x
淘,买蛏子的时候,顺着那伸出的瓜子捏一下,看看有没泥吐出来,尽量买那种泥沙少的,拿回来时,我一般放一放,让它吐下泥沙,等下锅时冼下,一般都比较干净了

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家里有大厨吧?
- U  T+ L0 m* ~! @% d1 D# n
呵呵,我就是大厨

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回复 我心向佛 的帖子/ G6 p% ^, F1 R$ L: t
哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了
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我一人买汰烧,在厨房忙得热火朝天,果然大家喜欢,我下回争取把过程发上来

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那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?

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大厨啊

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回复 月神装饰 的帖子5 g, e- c, H0 d# Z8 N* D5 ~3 e
那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?
( y" |* p$ s  q* x4 f+ `0 H# `
一锅乱炖

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再来一張
那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!

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哎哟喂,那个糯米灌肠真是馋死人了.

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糯米灌肠我家那边会淋上蜂蜜酱哦。

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好诱人哟

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2008-03-02 
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