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[美食DIY]

[我家的中秋家宴]陈记私房菜

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青青子颖

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发表于 2013-9-23 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年中秋都做一桌的菜，从来没想过发贴，趁着今天心血来潮，赶快发出来。& w0 C' G) ?% G3 P% L
蛏子抱蛋. L9 S& q% Z$ Z  I8 N

/ _" [$ r0 M3 a# |; O0 {; Z- N大肠糯米9 T2 P7 U- S: l: D2 l# n7 k

/ Y3 U: B, N2 E罗宋汤
0 @% g; n+ @8 R$ j0 j# k
+ W5 m) J6 S4 I* z糖醋小排; N5 w6 `5 I9 r
: p  \4 L* z0 t# C' y
大闸蟹7 o4 m. {6 d5 s' e

+ b: `5 B  T& |陈记卤味$ U* q; \1 b6 g. {# j  `; ^
7 Z+ V  U" q( m7 V
炒油麦菜# q0 _- m& |9 |8 e# m/ s. S
, u5 `) J% J; s' [5 I$ {( F( D
合影留念
2 S) P( M% x' ~" a4 F
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 88 流口水啊~流口水~

总评分: 经验值 + 50  金币 + 88   查看全部评分

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小博之妻

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沙发
发表于 2013-9-23 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒呀
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青青子颖

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板凳
发表于 2013-9-23 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 青青子颖 的帖子! ?% N) q0 R( P% w+ P
每年中秋都做一桌的菜，从来没想过发贴，趁着今天心血来潮，赶快发出来。  q3 J. l9 B6 r& G9 @8 e0 Z" W
蛏子抱蛋
: k7 S. u2 j- F4 {0 M; L5 {7 v# Z- v7 p5 D; b* \
大肠糯米/ N7 n5 y! |7 }
( @- k, ^. b/ l2 z& A6 C' ^! K* b
罗宋汤& H8 D2 S+ q+ G( u

* I2 h+ _' z* b* X9 k糖 ...
* {3 c6 M% Y, l4 I) B- `$ Z5 {
再来一張
) ~+ W/ l% T% ^! L; ?5 q

点评

weixiu  那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!  发表于 2013-9-24 12:02
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smilehcp

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2005-11-22 
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发表于 2013-9-24 08:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
强人，佩服！
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我爱淘淘

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Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-9-24 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样太专业了吧？馋人啊。; o$ s+ O5 ?5 x/ _# i
请教下，蛏子里面的泥沙怎么处理啊？* A$ F) H, E0 h% p4 I; ]6 \
好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了，* c0 z0 W% ^" ~5 H' I: S
我每次清理的都那么费劲。
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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发表于 2013-9-24 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，好丰盛呀。要是有做法就更好了
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mary163

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发表于 2013-9-24 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ R# w$ d$ u9 @4 [. `  a2 y/ w2 j( Y+ m8 H' v/ Z6 `
家里有大厨吧？
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我是小白呀

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发表于 2013-9-24 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好丰盛啊
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我爱淘淘 的帖子
  n; w# H, R3 ?$ A这样太专业了吧？馋人啊。
0 s# Z1 O! D$ D7 _( W请教下，蛏子里面的泥沙怎么处理啊？
" A* C  Q1 W+ A好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了 ...
/ ?5 ~) i8 R/ e' B1 u# u1 I
淘，买蛏子的时候，顺着那伸出的瓜子捏一下，看看有没泥吐出来，尽量买那种泥沙少的，拿回来时，我一般放一放，让它吐下泥沙，等下锅时冼下，一般都比较干净了
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子
: y. D# \; P2 _; C! B2 M4 n回复 青青子颖 的帖子
; j! T) g( E; g: w/ O3 G7 H9 V7 N- x; h8 h
家里有大厨吧？
0 p0 F* I" ]4 \3 c0 [9 R
呵呵，我就是大厨
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我心向佛 的帖子5 ^$ q2 \1 s7 n( \. s9 t
哇，好丰盛呀。要是有做法就更好了
/ e8 w4 y4 t; ?) g* f. o
我一人买汰烧，在厨房忙得热火朝天，果然大家喜欢，我下回争取把过程发上来
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月神装饰

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2014口碑王

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发表于 2013-9-24 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那一打盆纸，有腐竹，有玉米的是什么呢？
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米仔妈2011

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发表于 2013-9-24 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大厨啊
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 月神装饰 的帖子
. e$ m8 ?& c) r6 X那一打盆纸，有腐竹，有玉米的是什么呢？
2 u5 [; A* J0 {& j: D
一锅乱炖
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weixiu

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发表于 2013-9-24 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一張
那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!
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云上的日子hpp

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发表于 2013-9-24 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎哟喂，那个糯米灌肠真是馋死人了．
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miko

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发表于 2013-9-24 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糯米灌肠我家那边会淋上蜂蜜酱哦。
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吕凡妈妈

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发表于 2013-9-24 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人哟
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天之娇子

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2008-03-02 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

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发表于 2013-9-24 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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