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本帖最后由 coco92 于 2013-7-29 16:21 编辑
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做法：1 q3 d1 r/ P1 i) w2 p9 n1 T; u. J+ ^
1、买的大虾处理干净，去掉虾皮虾线什么的只留虾仁
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: w5 y, n3 C4 |) [- h- Z2、把处理好的大虾剁成虾泥，要是嫌麻烦的也可以用搅拌机，我家没有，所以只能是用刀剁了。( I/ Y: m6 A! [0 h: y: C4 n
还要准备一份和虾肉一样多的猪肉馅，这样是为了增加黏度和鲜度
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9 j/ u% F% E% C) Y2 ^! V) }３、准备好一份非油炸的方便面，这样炸好的丸子颜色好看。把方便面掰成大块装进保鲜袋里，然后用擀面杖轻轻的敲打。把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用7 q! E# t- L/ ^2 x
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4、把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用
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5、我没有扔方便面里的调料包，它可是有大用处的。准备好一些葱花调味! E8 q3 j: P7 Z" B
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发表于 2013-7-29 16:15
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