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本帖最后由 coco92 于 2013-7-29 16:21 编辑 . V! r9 _* d% \
$ N% E: n; Y- F" ~3 l做法:2 H) M/ c5 x6 r8 {9 |! V
1、买的大虾处理干净,去掉虾皮虾线什么的只留虾仁 E! g. X( ~3 y( }0 F2 Y- q- Z! ~
% {! a; t1 [0 ~; S! A7 Y6 a
5 k9 ?2 _$ z, T c6 b2、把处理好的大虾剁成虾泥,要是嫌麻烦的也可以用搅拌机,我家没有,所以只能是用刀剁了。
; k( ~, j* ~ z2 T; C1 k还要准备一份和虾肉一样多的猪肉馅,这样是为了增加黏度和鲜度
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$ `! `" t9 p- b# {3、准备好一份非油炸的方便面,这样炸好的丸子颜色好看。把方便面掰成大块装进保鲜袋里,然后用擀面杖轻轻的敲打。把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用
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4、把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用; W/ a9 E: V. U7 S4 ]
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5、我没有扔方便面里的调料包,它可是有大用处的。准备好一些葱花调味/ F' ^& T6 B. T; b" L8 X& F
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