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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的
2 `3 b: N2 Y+ W7 e, K0 Q6 G" a8 P红烧排骨有没有诱惑到你呢~
' I  Y) m, t, n/ W5 z* p# S" E% s, j $ \8 Y# ^8 |+ R1 A- P0 x
# }8 ^+ Y; `$ {& j1 X

' w" {# ?) j1 ?0 v

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑
1 W" _3 v) |. z8 E' @" Z) z1 r& {9 l5 p; D' i8 O7 n6 n
排骨洗干净冷水泡一会
' b+ ~3 Q0 i% u8 @2 g3 _0 g! ^$ D$ h" p7 F% V! ]
锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下
9 N9 t  I  [7 r7 n& q# {8 B8 Z( O+ q. @/ B2 R2 i3 u* X
焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
: u" \7 D) C9 S. X  N% D; a8 ~) o& [: _- b* T4 }

  \/ S7 U1 u. P; v% X6 k- j; m1 X2 ^; |! k/ p7 K
炒锅上火加入白糖! o9 W( v4 T+ @+ Q$ k1 z# C

: Q; G# c, ]" _" E/ _) H' v  o一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦9 Q* [0 b/ J( H$ r9 Q4 M7 h6 b
/ U9 D4 E. [7 o0 z+ e; l; V0 Z
下排骨上色
+ c! h* [1 y: T. p1 _# ?( O6 e6 Z; }- S5 J
搅拌均匀
$ ]  L- W0 k8 B6 g" b3 \& V. ~' }$ i- z: o, h% [; C( y
如果上色不够再加点老抽
! P+ E: p- F6 s# Y# a2 _加大料 葱姜
/ ]" O; D$ x/ ~# [1 z% `  Q" |2 D( ?+ \# e" t
入砂锅开始炖啦1 R% q6 ]4 A) e. f" F  A1 z

1 n( k' ~( [; K! i3 E* `
* k+ G' z* x& D0 v1 @# S9 u: `6 C8 f: f8 H

: K+ e; s! [2 C
, D( ]8 ^, x! }1 v! O2 T
- d" F( h  k" U" O4 T2 t
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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8#
发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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2497681035

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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
# F6 n. ]- O: B2 p虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
1 O+ P( S0 o0 o虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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