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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的/ K) o# k& Q! b7 y, U
红烧排骨有没有诱惑到你呢~
; k) k1 L* I) R1 m
) j8 I8 t$ S7 F2 E5 C$ m. R' B! U, ]8 ~& ]3 i

, D; f6 {& j# P* m2 o5 x: O

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑
" R% c* S$ h# O! G1 m0 \/ ]! m1 M) U3 L! B, F3 {, a
排骨洗干净冷水泡一会+ ]; E8 q" P( \; }* S9 l

( i  ?$ Y7 `/ Q1 P' O6 k8 T锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下
2 I% F6 ~% v, s8 J7 Q2 V% Z* G& d+ g
3 g5 p8 o5 X: Q焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫# y+ U# z: v1 t1 a: s$ C" l

/ T" y; v4 A, [/ e% }9 d: Z& |; {8 t# Q1 D

8 l, N3 |5 ]5 M) i炒锅上火加入白糖: b8 l8 u' X$ t, N# c" }
; p4 D' O2 W" z2 b- A# ]! v
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦
: B: @; E3 Y( f1 ~
4 \! S( U4 N" }下排骨上色
4 {$ z$ a( A; W) `/ _7 V1 ?$ J) z- g
搅拌均匀
& |9 ]: V% \# D8 J$ h& l
8 m  r0 G$ V. B' F# p4 F; C* m如果上色不够再加点老抽
4 d/ ~% e. X# h" \8 \8 e% }加大料 葱姜 % Y9 e! b- z' m& P; n$ _8 k

5 q( L+ J9 A% v入砂锅开始炖啦
# {5 S( L; R0 [; l  x; ^/ c6 m. G+ j2 _; p
: l* {3 ?/ Q' j7 C' Y

1 V+ |9 J/ y. {6 r: q: q/ e' `
7 {& Q% W4 f& P- c3 I% [) @+ j, _1 Z: Q0 x$ g" g" M; P

0 T; A2 T  J# P3 A. x3 X
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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2497681035

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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！7 u2 C( A$ D6 g4 m! G3 L
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

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颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
+ ~6 J& g( w, x( I, Y8 q3 g- l虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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