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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的
: [$ h$ W7 |# H0 t' ?2 }红烧排骨有没有诱惑到你呢~
( z# Q% b: H) v( ?4 e' M( @ . Q% A! V7 j9 w8 o% _, b
8 f. a- o6 B# `1 n- R
- Z. b; k3 a2 X; F0 ]  Y8 ^

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑 7 B  x! _2 G! d3 z: v. e
( K  r* Z& Y( X( O  t) ]
排骨洗干净冷水泡一会) p, B3 y1 N5 I# [
. m- a+ F" E; ~( ~# E: S
锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下
. J5 v% t8 J' ^
  p: \% _. o( c) T9 c焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫- ?( p( w. Z5 [

! F7 g- h# C  Y3 z8 O+ _: F2 r" R! z/ ^1 y; {4 f7 q# |

1 S+ i! J; O; x炒锅上火加入白糖# l1 Z6 f8 s* k
! ^" k- C1 N) @! W; {3 ~  U
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦
+ ~* O; A% p0 [0 K8 q; ?
, Y8 e  P% _6 |  S) p1 S" I下排骨上色
! `" A. \8 y9 H" e
+ n) Z- m  P$ V% i1 ]搅拌均匀: F4 b* K/ T% y1 B# {
" E- h- c; s' Q1 K7 s- i- N
如果上色不够再加点老抽/ P" y; ?7 \1 |+ C' Y
加大料 葱姜
* I% r% C) ~& R; ~+ m& U5 c8 v3 X2 m, }4 b- r1 g
入砂锅开始炖啦
8 F/ A9 j1 g9 J* m6 W' E6 V$ `3 B( \: ^

" X* x' I/ B0 i* Z% m; ]! G' U& l$ m: N" @

3 V# }; j0 w3 T/ O5 }# O
" \3 l% _/ U6 V7 c( G
2 ?3 W( ^. s" }0 R' s
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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2497681035

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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！4 V9 F9 y5 l; g; `/ X! c4 W9 [" U8 y
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
: P" |' t* Y+ O3 L虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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