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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的
, Z5 G1 T: O9 g8 n红烧排骨有没有诱惑到你呢~
" b& j) N+ [2 g) i 0 i4 Y$ y! W. _! \- @; u1 w" L2 N
% g5 `! x& l. n6 t
# y% R2 ~3 b" Q( U% Q0 W: F

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑
. d' C' S2 U! h% R% [
5 [! k1 n. a5 V$ I( q) C- }排骨洗干净冷水泡一会3 `1 d: M! V( J# x1 k; c7 O1 H1 F6 z

5 k# }. D* K9 u' R3 t( A& C# o0 R锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下
6 `, X. m, R* n# d% V& B# u% u3 D3 v6 P1 [7 h* \$ P
焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
' o2 ~& B4 o. m! f; @% `" K& ]- l1 m# p

" m) l) u6 e2 @
0 p3 X, u- I+ t6 T& L5 v4 |炒锅上火加入白糖+ }2 @) k3 i$ }% q* ~

& o* f; `0 V8 w  F2 J- @: Q6 J( u一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦. }& j  E+ m( W' z! V2 U! {

: |! a# u! Q3 s/ Q$ {下排骨上色" n! j2 ~/ M. F0 d2 S

3 |; R/ h4 E3 ]1 R& T搅拌均匀4 D/ j! l" x" N% o+ a( B7 J% r' u6 I
8 E% G4 r% l  f
如果上色不够再加点老抽$ {3 A  D- o8 j) Z
加大料 葱姜
' V/ k7 a# J' c% g! T2 z/ [( l/ P( m' \" M" G, P
入砂锅开始炖啦1 O& ]6 a& ^0 a0 R* o
; W2 k/ D6 \* V1 Q
7 c3 w, Z6 e2 f6 C

  x7 ]4 }* S$ ~# t7 v, _8 \) J* v/ [% d! D5 ~

) S% ~+ [+ P- g# J
0 \$ K8 A) ]8 U: t- L
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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2497681035

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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！: u$ h+ v0 z  }/ O, ~) [2 @0 l
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

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颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！2 M( L, g) l$ }2 x: F
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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