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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的
. s7 h# w0 @7 t" J, i! v7 o7 c红烧排骨有没有诱惑到你呢~
; F9 \- D% j3 L+ M7 y$ o, s9 b4 D . ]$ w* M; N7 W

1 ?. m/ F' s# L
& \; O, l* ~: I) {6 ]' e

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑
- p- U% g( Y+ L$ l4 z- h
4 {9 k0 ?( {- {% c" \. N2 _5 a3 p排骨洗干净冷水泡一会9 s# P8 U# Z/ P
* w! \6 W; Q& j! Z& L& u
锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下  H+ P9 V1 B1 v

/ U: k/ r. r" g( W  M5 r' r焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
0 C+ W- O4 O5 [$ k( |: W3 o, E
8 R! T' G$ [) q, d; B, p) O2 @3 [5 E/ e3 t

$ \  r$ x/ y1 P7 w" r炒锅上火加入白糖5 p  z9 m! O' o# ~+ }1 l
. i; c2 \, `7 O' D; ~% J
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦: A# @! Y$ M/ X+ s1 @/ z) w

; A# ^( b/ ]" O9 q  M* k下排骨上色
/ t# l% N$ H4 \& ~( M& l
+ L5 M$ W5 ]$ e1 E) ^搅拌均匀
) b* `: B" v- v  ]0 K, n' G  p) R9 q0 v1 ~2 a
如果上色不够再加点老抽9 G# x6 i- V2 f# |. N# ]$ s7 _" [
加大料 葱姜 , Y& V4 l; E$ R# _; E- x1 O' j- @
8 D9 h( |& s8 j! a
入砂锅开始炖啦; M$ a1 j1 r2 c7 d# Y1 }

: m' j* t! M8 Y) X$ `5 Q+ @! G2 {% ~' c  `/ t1 D& r

8 L3 @1 o4 X& M2 ]
, q$ S3 k. N8 q. J* q7 U
, e- e; m( G$ m
' Z/ O( C) K9 M- w3 A. [' H: G5 ]
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
3 Y9 A/ ^6 x# F. ~. c/ ?& O( W5 X虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！; b. e  y* o; \2 x, x
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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