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本帖最后由 小学生dd 于 2013-9-23 14:58 编辑
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周末回娘家，妈妈做了好吃的金丝油饼，太香了！
1 g( ^. p& y; K' K5 i- C原料：面粉、猪板油, ~7 b+ K2 s. b9 V0 q9 e7 r8 A
配料：菜油、五香粉等$ w H/ y( \" Z1 N2 V- ^, P" V
! q% I% w: b1 B: X- I7 R% u和面，一半烫面一半死面# L8 [0 U) d5 C& s5 v! K' i, R
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醒面
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4 R3 @; p, h$ \0 R9 s醒面的时候拾掇猪板油
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去掉油上的一层薄膜* T# r8 ^1 c% p8 @
; e0 l I3 {5 R/ s0 E# v把去掉膜的板油切成小丁% U( m# G' W8 ~( p7 s _
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发表于 2013-9-23 14:40
妈妈的味道就是香脆可口，忍不住就想吃一口，连小宝儿都快撑坏肚皮了。还是亲有本事啊~~
发表于 2013-9-24 09:53
