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本帖最后由 小学生dd 于 2013-9-23 14:58 编辑
# a/ u5 P& T: ?
% c0 |- [( K, I5 z周末回娘家，妈妈做了好吃的金丝油饼，太香了！
/ |8 A( f i5 F) u% F原料：面粉、猪板油
5 t2 S" t5 n( F) L# Q, o R" @配料：菜油、五香粉等
3 A" P. F6 o2 b5 W; x% M7 }6 A" a/ `6 y" Y6 O: U! }% s( Y/ G; j
和面，一半烫面一半死面
/ p1 t+ r# c6 c, A0 Y. S
' u' ~& \. Q% j% j; U5 k- R5 X醒面! d% [; _. J& J1 b1 }: m* L0 @7 ~' H
# D$ B1 O6 ~( M/ E5 k
醒面的时候拾掇猪板油
6 T' c: ^" E6 ~* {9 S# W, U
& N/ H+ R" b! t: z* L5 A: J去掉油上的一层薄膜
8 P, N1 q( Z1 c4 q9 ^1 [* G# L/ n
9 H3 Y" _: X" M6 W" u把去掉膜的板油切成小丁
, c' O3 Y6 I8 q; ]. s/ t: [* z. N
, L' [5 s( r5 G+ U6 G" {! b" K- m) ]: p$ ?# ~& d- E; j
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发表于 2013-9-23 14:40
妈妈的味道就是香脆可口，忍不住就想吃一口，连小宝儿都快撑坏肚皮了。还是亲有本事啊~~
发表于 2013-9-24 09:53
