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发表于 2013-10-8 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑 3 k: C" q, O  ~" v" R1 Y$ _. R

7 b6 W$ r4 ]; f( _+ E就在国庆之前,我心心念念的烤箱终于回来了~~% J5 ]8 {8 d9 h7 F$ @. L2 z) X  H
可是~再请教了大家之后,我就不知道从何下手了~~
1 O1 W1 E# |7 ~  {0 b' O太小了~能干什么啊?: N- A. v! M" y& H
国庆一直在家放着都没动
/ O9 y8 p+ |7 v1 o+ `. B偶尔烤个馒头夹菜吃~  @  e1 q4 Y" U" m4 E; \
这段时间一直很喜欢吃红薯- q+ e0 [" _0 i2 L. J6 ?4 z$ ]
什么红薯稀饭啊,什么蒸红薯啊之类的
* h$ M' t' _. ~8 D3 }最后一天了,还是发挥发挥它的功能吧
/ c' S, z4 k# B* k. G* H于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼# Y& X7 Y; ~( ?' r( v' Q
又是和面又是烤又是吃的忙活急了
) V# A0 u1 c6 }! H% p( U( u最后还发到空间,朋友同学都说我太有才了' X4 }  C: Q+ P; a% L' w/ Y0 n
先来发一张手机拍的成品图
& W& A! g# T& Q9 X' P
/ V' A) I' |' ?; Y/ z怎么样~第一次感觉还不错,刚好家里来了客人全解决完了
  A. t& H1 l+ G3 J& F( J
6 q9 `% Y5 p. h3 F过程全纪录:$ ?$ P+ Y8 D$ h# w* K
1、将红薯刮皮洗干净,放锅上蒸熟
: Q' L! ^& ~! r9 C3 P, G( \
! M1 \% x) n7 s. }2、红薯放在盆里用勺子捣成泥+ y( [% L$ g' C4 ?; ]$ W) M
3 K+ N- t8 S& I6 Y$ O7 B5 d3 p
3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团+ ]+ C* I" O5 R' e* Y3 k, z7 N
如果太干可以加一点温水
2 a! O- R; m: [' ^9 A
  F( E0 x$ Q8 o, `7 _+ ~' K4、烤盘上刷上一层油; g/ w' M# J% m9 s; j- J4 {

' |  z  t! ~0 F8 \1 |$ x5、将面团分成若干个小面团,然后用水先揉圆再压成圆饼6 [7 v$ K) T* K& r9 O( T
摆放在烤盘内,面饼上刷上一层油,撒上一点芝麻
+ J* B( j. B) M9 d2 E& u
8 L- M5 L$ s& u6、放进烤箱,因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置
. i; O- C2 @8 M- ?  A* D所以我也不知道多少度,就设置了10分钟就可以了
8 [0 g4 Y+ w$ n9 U# @" l3 {0 s, J4 `  \2 r( u4 S/ i
7、第一锅时间稍长了点,有几个稍微带点糊
$ `  q) T  g3 c/ ?$ {6 E
  C( \8 a6 ]! \8、最后的成品图+ {- X* V. R. t* [7 \
. }, G6 p- k2 ]; r4 A: G; Y, u, }

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饼烤得不错

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饼烤得不错

2 i3 ?! I# ]+ _- C等看过程哦

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等过程哦

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明天更新过程哈,晚上太忙了

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看着真不错,求过程,红薯可是第一保健食品呢!

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Medal No.11

求过程 呵呵 我也有个小烤箱 烤饼干可以的

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看着就蛮香的哦1 D2 X0 \! n' j( g
不错& L5 D8 g* o2 k6 E
不错

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像外边儿卖的一样!
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不错哦,有做法就更好啦
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等做法

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等图片......

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不带这样诱人的......
杨杨妈咪

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喜欢,想知道做法
豆馨妈

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真厉害啊,向你学习

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西宝妈Ammy  感谢感谢  发表于 2013-10-16 10:30

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回复 西宝妈Ammy 的帖子7 J2 `7 n" a5 A' |' T8 W! D# `

& k0 s2 X( q/ @6 Z" z' G卖相不错,味道如何?

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西宝妈Ammy  个人觉得还不错~都解决完了  发表于 2013-10-16 10:30

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感谢感谢

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! _# A( j3 x5 a4 \4 \( j  W
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个人觉得还不错~都解决完了
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第一次做小甜点,软香的芝麻红薯饼,过程图更新上啦! ...
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