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本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑
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就在国庆之前，我心心念念的烤箱终于回来了~~
+ x6 _: t& _& N5 ~, [! h可是~再请教了大家之后，我就不知道从何下手了~~! {* ?& W. v! I' ]( L; S: L* z
太小了~能干什么啊？
5 f3 m3 X* {1 Z# s$ l y: {国庆一直在家放着都没动& N- G0 z, P/ Z X' z1 N1 o
偶尔烤个馒头夹菜吃~: Z; `8 ?( M3 P
这段时间一直很喜欢吃红薯
7 F$ P7 ]" U$ s) ]: u& a( x* l: G# p什么红薯稀饭啊，什么蒸红薯啊之类的
( d$ T: E& u6 u) T) y, o |最后一天了，还是发挥发挥它的功能吧9 i3 C2 h+ G6 Z& [2 q( v: _
于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼( G6 W/ a- A, G( a. L
又是和面又是烤又是吃的忙活急了5 r- j- }: _( f0 N
最后还发到空间，朋友同学都说我太有才了, m3 E! x: ~* B; {( I4 L
先来发一张手机拍的成品图
% t8 J9 D$ P# V# X2 v+ R, {8 v
8 T, N: P( o. p4 L1 x9 N怎么样~第一次感觉还不错，刚好家里来了客人全解决完了
! l! _+ a& k- F/ I; x# D) u' ?- A
' [5 @( W" f5 `( s+ \$ o过程全纪录：
# P6 t. N. p) i' R+ ]* z1、将红薯刮皮洗干净，放锅上蒸熟
0 o; f# i, ~7 U: m( y, s# O/ n. I' \/ Q
2、红薯放在盆里用勺子捣成泥
" C- i4 K8 R- Q; k! E3 Z5 K0 D( `
$ \3 S, @" G P7 s: K; S% V3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团
# N. y4 v) a6 \4 d" s3 A$ d0 y6 U如果太干可以加一点温水
# t7 s; o& o8 n6 m* b
; n( ?# w9 A/ ~" h0 a4 T4、烤盘上刷上一层油
$ t% C: S% o5 ?
) A" H/ K1 z# [+ J9 x; D! i5、将面团分成若干个小面团，然后用水先揉圆再压成圆饼
7 J$ Y# V( c1 N5 J" ?摆放在烤盘内，面饼上刷上一层油，撒上一点芝麻
5 S2 }& p$ J3 u5 f( r N
m, V% w, S# s( K5 _2 r3 B6、放进烤箱，因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置
2 s3 m4 l$ t+ p) @所以我也不知道多少度，就设置了10分钟就可以了- O/ \/ [3 g5 G
; m2 Z J' y) U7 k- v+ n
7、第一锅时间稍长了点，有几个稍微带点糊) d4 ]& a: C, t8 W* ^
; T: h3 e. @( v( p$ K" c: j2 q2 y8、最后的成品图9 X. H% i3 o5 g, O4 r
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发表于 2013-10-8 15:42
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