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发表于 2013-10-8 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑 " K* u! ]6 V. O! C) c
: L8 N* X4 J! F' {# _1 b+ P( j/ e
就在国庆之前,我心心念念的烤箱终于回来了~~
  P; P6 S+ C5 r( J可是~再请教了大家之后,我就不知道从何下手了~~+ R$ V7 m4 \, u
太小了~能干什么啊?
0 F9 M& \6 m. Y% p4 ~# L国庆一直在家放着都没动
1 C  y+ p! v+ R- O, V偶尔烤个馒头夹菜吃~3 g; P: n3 ~, }
这段时间一直很喜欢吃红薯
3 P0 O9 [( G) S8 a; q6 N7 e1 |% O什么红薯稀饭啊,什么蒸红薯啊之类的
9 M1 j$ w8 E, D* A6 R2 m6 }最后一天了,还是发挥发挥它的功能吧9 C, o7 H5 V3 r1 z" i- G
于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼
# x! O5 Q$ z9 S% V$ s5 H4 i0 ~$ j又是和面又是烤又是吃的忙活急了
- [/ y, q1 {7 M6 Y- O最后还发到空间,朋友同学都说我太有才了
6 c4 O: C" ~! v( K1 h! H先来发一张手机拍的成品图- c, H: l& _1 G6 _) K) o6 b% [5 L; j

4 t  I+ d1 G; _6 v4 m  G- b怎么样~第一次感觉还不错,刚好家里来了客人全解决完了5 u8 `) I, |% K3 h3 u5 S9 v
# C- y# X& y) b7 }8 Q
过程全纪录:, h' j& A; @: B* r3 Y, t) \
1、将红薯刮皮洗干净,放锅上蒸熟
+ d5 F# @( h( X3 \* e; t( C: @; O% [, k3 K  j( ]6 ]
2、红薯放在盆里用勺子捣成泥
  K" c! L5 c8 n& D) B- F3 o
- E0 C3 O3 g" }* V3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团" K6 j1 b  x5 |3 _, \# W" V/ [/ ~
如果太干可以加一点温水
* N$ P# o8 Q8 m3 j* O+ S% i1 S" P$ |$ [
4、烤盘上刷上一层油( \  y  n3 C* w, U
8 Q: \4 y' M, R! G, C
5、将面团分成若干个小面团,然后用水先揉圆再压成圆饼
$ p# y% w3 B( e" {$ k' J% I摆放在烤盘内,面饼上刷上一层油,撒上一点芝麻) Q/ [$ y/ y. b
" p. _7 n) m8 ^/ S; f
6、放进烤箱,因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置
. G5 u6 `0 d" O8 U" c所以我也不知道多少度,就设置了10分钟就可以了( v8 T5 {3 A6 C$ F. [9 \: f6 W

  J. P; K. D# ]) g, Q7、第一锅时间稍长了点,有几个稍微带点糊, e$ m$ C, ?" A! ^: |7 o% F

3 I, C# {+ T* f4 ^6 M) e0 p* V8、最后的成品图% J7 |& W5 u2 q/ I" ?, x5 @9 f

' D# _$ V  i& i& d
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饼烤得不错

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回复 亦笑了之 的帖子4 b& D7 g$ E. Q0 A/ a9 \* q
饼烤得不错

$ ]$ R8 X$ c" C: @等看过程哦

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等过程哦

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明天更新过程哈,晚上太忙了

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看着真不错,求过程,红薯可是第一保健食品呢!

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求过程 呵呵 我也有个小烤箱 烤饼干可以的

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看着就蛮香的哦% L  I  D* v( N0 f. m- b
不错
- p! a; `' H. V% M不错

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像外边儿卖的一样!
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不错哦,有做法就更好啦
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等做法

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等图片......

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不带这样诱人的......
杨杨妈咪

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喜欢,想知道做法
豆馨妈

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真厉害啊,向你学习

点评

西宝妈Ammy  感谢感谢  发表于 2013-10-16 10:30

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回复 西宝妈Ammy 的帖子
7 n! \! ]4 ]/ P3 H# W8 f/ @0 Q) e/ J( V3 w4 T3 l+ N
卖相不错,味道如何?

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西宝妈Ammy  个人觉得还不错~都解决完了  发表于 2013-10-16 10:30

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感谢感谢

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回复 西宝妈Ammy 的帖子5 }" ?% L, u+ u$ d

, f' C0 e0 l( e4 h! l! o卖相不错,味道如何?
个人觉得还不错~都解决完了
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第一次做小甜点,软香的芝麻红薯饼,过程图更新上啦! ...
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