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本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑
& {# j+ [8 R2 X F
- D& F4 g2 V7 h: o5 \# F就在国庆之前，我心心念念的烤箱终于回来了~~
& U: V, u/ h6 X4 N% [可是~再请教了大家之后，我就不知道从何下手了~~
# y" |+ [' G" B q太小了~能干什么啊？
V$ _. e! w" J4 x7 N. @国庆一直在家放着都没动7 U) C( ?4 o4 C: r& K5 t
偶尔烤个馒头夹菜吃~/ e: D& A0 c1 L1 W
这段时间一直很喜欢吃红薯* E# U) N7 P3 r+ h# l' V
什么红薯稀饭啊，什么蒸红薯啊之类的
9 R$ q, H# d. P最后一天了，还是发挥发挥它的功能吧
; o/ z' S% r3 A( w于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼5 f {' ~) ]$ B1 I) n
又是和面又是烤又是吃的忙活急了
! {$ \) r. _5 j# K# ~, n$ C最后还发到空间，朋友同学都说我太有才了# L9 P# N" Q c. y* K/ `9 M6 u
先来发一张手机拍的成品图
0 D$ J; _) F& U% p! }5 w6 x
) Q" O9 J% g5 k怎么样~第一次感觉还不错，刚好家里来了客人全解决完了
1 l( I/ R2 i1 l+ U# E# ^; h3 H
' S# P' e% r4 o7 g$ I: z5 `过程全纪录：
) k" X. }- q4 q) R1、将红薯刮皮洗干净，放锅上蒸熟3 S( Y( Y: _5 E# p8 G) [& K! K0 n
; ~# `2 T m* F% g7 ~, B' e$ [2、红薯放在盆里用勺子捣成泥9 s$ ]1 k3 p3 \! P) k5 w
: W$ S5 E' O0 z
3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团: c- Z4 R! |1 b& b6 @, U1 x
如果太干可以加一点温水) [( s r6 d; m- i8 K- T
P2 w9 n& Y: F9 [* F, W; Z! x6 j+ g
4、烤盘上刷上一层油
% T4 }! n% j$ B) \7 H5 Z: @1 I5 o6 ]
5、将面团分成若干个小面团，然后用水先揉圆再压成圆饼9 [" e2 j5 U: K2 b
摆放在烤盘内，面饼上刷上一层油，撒上一点芝麻7 O# q {; r! w
' G! t. M1 K- q, v/ |7 o& d# t/ a
6、放进烤箱，因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置4 N1 c% x( g. F0 a- h
所以我也不知道多少度，就设置了10分钟就可以了
) n' j, a/ `! _& m
& t9 o" T m6 B1 ]7、第一锅时间稍长了点，有几个稍微带点糊
" ~* ^0 F3 }% }' w6 t5 [3 c0 R' g1 n& S$ q& ~9 c/ F
8、最后的成品图
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发表于 2013-10-8 15:42
发表于 2013-10-8 15:59
