枸杞猪肝菠菜粥---好吃看的见哦

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酱油油

幼儿园小班

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街道:: 环城西路街道

楼主

本帖最后由酱油油于 2013-10-24 18:28 编辑 ( n5 V- c8 Q- K) ~# j3 G

今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥，有好的就要给大家分享哦

枸杞猪肝菠菜粥& n$ u* k3 \% V% I

原料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉  I: u; }0 E9 u" Q6 z4 f3 `
8 W$ }- }1 ?2 w8 ?
做法：

1、大米洗净熬成粥- P% Q0 v7 s1 o* u) B
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2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用' G, C+ t3 G) [/ q) h8 A# A; Y

3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）+ N! T/ c7 u6 Y  L7 Z6 G
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4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。7 f4 ~: \+ S. C/ Q. N8 h

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                              （图片非本人拍摄，O(∩_∩)O借用一下）
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