枸杞猪肝菠菜粥---好吃看的见哦

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酱油油

幼儿园小班

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宝宝生日: 2013-02-10
地区:: 莲湖区
街道:: 环城西路街道

楼主

本帖最后由酱油油于 2013-10-24 18:28 编辑

今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥，有好的就要给大家分享哦

枸杞猪肝菠菜粥6 V: _( \% v5 i/ X8 d
0 d5 ?3 s! J5 a& F
原料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉, ~* H6 N+ M0 V. C9 m( L8 s: p

做法：

1、大米洗净熬成粥; l6 j# x* G7 j
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2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用# S% h7 ?  c5 C) `/ ~
: Q: Z: Y1 \0 H: K6 _
3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）
3 B' B# U3 g9 a* N
4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。

2 V8 @3 X7 x* }) I
                              （图片非本人拍摄，O(∩_∩)O借用一下）8 m7 G8 P/ `3 R5 D2 o/ [% ]* r4 |
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