枸杞猪肝菠菜粥---好吃看的见哦

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酱油油

幼儿园小班

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宝宝生日: 2013-02-10
地区:: 莲湖区
街道:: 环城西路街道

楼主

本帖最后由酱油油于 2013-10-24 18:28 编辑
- A& u+ o2 \. N& I2 K; o2 S; a; r
今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥，有好的就要给大家分享哦; g% l. A8 V  A
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枸杞猪肝菠菜粥& j% i- n# p3 e! ^5 Z

原料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉
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做法：
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1、大米洗净熬成粥) I9 n7 {/ p4 }0 P+ I5 @
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2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用  O5 E: ^" G. M3 J
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3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）
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4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。
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                              （图片非本人拍摄，O(∩_∩)O借用一下）

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