枸杞猪肝菠菜粥---好吃看的见哦

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酱油油

幼儿园小班

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宝宝生日: 2013-02-10
地区:: 莲湖区
街道:: 环城西路街道

楼主

本帖最后由酱油油于 2013-10-24 18:28 编辑 ( x& n% q3 h! h6 O( L. A
) v+ Q$ K+ b, R' Z- {) O
今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥，有好的就要给大家分享哦
% F% z8 @, S- W& w9 O% ~) \
枸杞猪肝菠菜粥
, Z. A) y# p* `, @1 \* J- H3 R5 p
原料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉
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做法：

1、大米洗净熬成粥8 h. {4 W7 E& c7 \- S, c/ B" p

2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用( V2 X0 a3 g) y! j# s* _$ [
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3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）

4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。) a) U# ?8 |! ]& {. V6 c) S* X& e
  z, e& \8 Y, X5 V* P2 `0 {: V

                              （图片非本人拍摄，O(∩_∩)O借用一下）
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