- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-9-20
- 帖子
- 0
- 积分
- 3094
 
- 经验值
- 3093
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-08-11
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 三桥街道
|
8 h8 W3 L# d1 _# o; j' z" M鸡蛋 2个 玉米油 50g 普通面粉 70g 白糖 50g 熟黑芝麻 15g
. G7 j% v7 z- \% J$ ?1 k做法! k4 x+ @2 y I- s
1+ e# I/ ~2 G4 v( r, g1 i: w+ l9 S
鸡蛋打散后加入白糖搅匀，再加入油搅拌匀1 r2 l+ r* z% |7 R
2
" n2 ^, W. }. e$ N2 p* ^( q4 K( o筛入一部分面粉拌匀，再筛入一部分面粉拌匀，直到把面粉都拌入
5 Z4 |4 [1 a1 f3- s' O. A( }. {: ]# D y
最后加入黑芝麻搅拌
3 n2 T4 o1 F1 c- \* q Q/ x4$ X5 e& u' A7 J0 b6 N( [
大火先将蛋卷模两面充分加热，然后改中小火，舀一勺面糊约20ml到蛋卷模上
$ h- k. }! ?4 B& ^' X5& R0 G% _* c' G5 A* I; U- K7 d
慢慢盖起来，扣住。一面加热30秒，然后翻面并打开蛋卷模，将蛋卷饼转180度后再合上，继续加热30秒。- D( _: R8 j2 r
6
. `0 m. R9 f& S) q' U8 A, l7 r最后用筷子夹住蛋卷饼的一头迅速卷起来即可。
|
|
发表于 2013-10-9 22:51
发表于 2013-10-10 09:56
