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发表于 2013-9-27 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 september9月 于 2013-9-27 11:06 编辑 5 n! C( J; J  P6 s
4 ~, ^; C9 L7 s( b  l4 s& N# c' c
秋天了,容易口舌干燥,宝宝的嘴巴容易红红的,严重的还会干裂起皮。这个不是因为宝宝上火,而是秋燥引起宝宝的肺火太旺,严重了会影响宝宝的呼吸道。这种天气给宝宝吃什么去肺热的食物呢,一碗简单好做的莲藕排骨汤是上佳选择
1 w  L  w! P' G, Y8 u+ o* o) [% S3 }- V需要准备的食材有:姜片,葱花,排骨,一段藕( D# M, z/ F; n4 F" @# `) g
首先,把莲藕切成块,用盐腌制30分钟(为了保证莲藕的粉糯)
7 h( T" ?, B/ w9 x+ O: f; M6 R( K, N' c* `4 m
猪排焯水,血水出来后,和姜片一起,扔进汤锅里,大火煮沸* K5 q# d2 i' J

+ f3 R0 H  [9 d) o) c+ G用勺子耐心的去掉所有浮沫
: P2 \4 i; M7 e3 ~/ Y倒入莲藕,小火熬炖两小时,其实时间太久一个半或者一个小时就够了
4 @2 g  p) d+ O* o5 E  G4 t1 A5 M) a0 |) ]
盛出之后汤里撒点盐,放点小葱,就可以吃啦+ u! V/ X. V( Q1 w$ s/ ]
过程简单,汤非常鲜美,排骨肉质鲜嫩。如果能放两小块的玉米进去就更好了!6 q  q) T" U8 q" r; T6 ]
% D; _# L' C3 n3 x5 @8 @

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秋天要好好补补

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是的,秋天要进补,贴秋膘,还要注意多吃去秋燥的食物!

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是的,小孩子呼吸道脆弱,最容易嘴巴又干又红了!

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玉米是我做排骨汤的最爱!

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简单好操作,多来点这种的,非常棒

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非常不错啊
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莲菜有挑法吗?

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好帖子,放假就给孩子做啊,简单还美味

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; x$ P& v5 D& O& Q7 V( P哈哈,好的~!

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玉米是做各种汤的百搭食材!

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谢谢~~~~
言宝宝

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看上去不错,国庆节的时候在家给孩子试试。

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* g( l6 {: V( M: Z0 R是呀,不会用太多时间,还可以搭配一些别的菜给宝宝吃~!
改变自己

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最近娃呼吸道一直不对劲,不是流鼻涕就是嗓子呼噜呼噜的有痰。* g8 a1 G/ E: _( T7 p
这个好菜,学习啦,今天就实践!~
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莲藕排骨汤——简单易做去秋燥最好的选择!
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