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本帖最后由 september9月 于 2013-9-27 11:06 编辑
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秋天了，容易口舌干燥，宝宝的嘴巴容易红红的，严重的还会干裂起皮。这个不是因为宝宝上火，而是秋燥引起宝宝的肺火太旺，严重了会影响宝宝的呼吸道。这种天气给宝宝吃什么去肺热的食物呢，一碗简单好做的莲藕排骨汤是上佳选择5 C) q: M+ R& b# W. R. I- s$ C
需要准备的食材有：姜片，葱花，排骨，一段藕' K) K/ N" n) ?7 c, f
首先，把莲藕切成块，用盐腌制30分钟（为了保证莲藕的粉糯）
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猪排焯水，血水出来后，和姜片一起，扔进汤锅里，大火煮沸1 f0 L! M0 A v, m% J& I
* T8 x" i+ e+ d1 O用勺子耐心的去掉所有浮沫
" M) g% O4 ]& ^% ~" Z) ^倒入莲藕，小火熬炖两小时，其实时间太久一个半或者一个小时就够了0 U6 G/ V6 q+ ]6 t( {/ K+ d3 M
( Z4 Y. u4 H& Z; i, b( c+ x5 K
盛出之后汤里撒点盐，放点小葱，就可以吃啦/ `* u$ i. C0 }1 k
过程简单，汤非常鲜美，排骨肉质鲜嫩。如果能放两小块的玉米进去就更好了！" e0 n3 L+ ?/ s2 y
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发表于 2013-9-27 10:28
发表于 2013-9-27 11:16
简单好操作，多来点这种的，非常棒
