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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!7 {0 y a* Y L8 Y
星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)+ l. V9 P; T5 [: D6 T1 g. t
它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!
9 G! d& T D8 G( b# M2 u星期二:炒馍花花配稀饭
+ R; _4 S1 }$ G2 H3 I: N这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!
* z K9 |" c# m0 d' B( I星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒
, @% S& I, P! q* t) W想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
/ l: X; z1 ? |8 ~* x- z星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”
/ u$ b% w: L1 W, A; l9 l在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。8 t, `# g4 [6 w. f. x0 l/ }! n$ R. j
星期五:槐花馍馍
$ o& ~/ m7 ~; y" w这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。
- r/ A1 N! f4 S9 r! D% e! `星期六:炒青菜+蘑菇炒肉* Y5 z, {+ G3 i* C% _
这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!, O" z R0 h% j ^
星期日:冒菜" d" S7 _) w, o x T
各种菜的集合.
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