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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!7 v+ ]5 T/ y- J+ i' P+ j
星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)" f# } }8 v- g7 W* j
它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!( c. G, |9 t7 ^! u& e
星期二:炒馍花花配稀饭
' V( D+ ]7 [/ h" o) W8 }这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!& F# w: _/ b( i" }% J$ L& d/ z7 y
星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒0 p6 Y" Y `' H" c9 x. J
想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
! S4 L+ \; Z6 E* e8 Y6 Z% j, U; x星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”
& r2 H3 e0 i# N; V/ S2 A在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。
' \9 F2 O2 U% |7 a& A C6 F- s6 i9 [7 Q星期五:槐花馍馍9 y* z( f3 ]) p& I
这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。
# ^- x% A, M1 _星期六:炒青菜+蘑菇炒肉% l! A/ {. g2 t1 B) r3 J4 d) [
这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!, o! m! ?' p; ?
星期日:冒菜6 O# V8 a3 C: O# B
各种菜的集合.
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