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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!* o H3 U. Z) @3 X% e( C
星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)
; |" K6 K+ G0 a' Z2 B* s7 r它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!& K5 ]1 x$ ]2 q
星期二:炒馍花花配稀饭
: o% F/ k* a! C% P% c% }$ {8 ]" ]0 E这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!
% q. e) }: M* U1 s$ l/ [" y5 V星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒
' ?! X0 d S( l. b想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。5 W! W/ L+ \$ z' Y( p
星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”; c& q$ ~* Z; R: X8 {. a5 X: o
在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。' D$ R( T+ G- P( @8 I" U
星期五:槐花馍馍
- S& ^, @' p( I4 L! x这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。
4 n0 g$ D9 Z9 s$ T0 s星期六:炒青菜+蘑菇炒肉
, }) a5 U" R1 i! s; _这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!
+ N4 w- N! l. m9 e) x, L4 J! Y7 i星期日:冒菜2 a& H2 v- y! y, T% D/ H
各种菜的集合.
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