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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!
- b6 i. A8 r( B4 `星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)
% L; P* D8 w1 h& T/ n它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!+ ^1 |0 I7 d& Q+ I7 L/ L
星期二:炒馍花花配稀饭6 K& h1 C7 d: E0 H# O: z3 w2 U
这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!
9 A4 M h3 r V0 Q0 c! @5 x- _3 X星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒 j% G, }% d& h
想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
% p) t, w7 ~* }$ r1 V+ \, v4 _星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”
8 I) w* U0 V) A在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。- _+ a- ?5 ^, I. \" v
星期五:槐花馍馍$ y! D$ `" M5 Q
这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。
7 h4 G) H' s6 ` ? K/ q' K星期六:炒青菜+蘑菇炒肉& P* K* E) Y- o: F8 } m
这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!
- W( A$ ^; s$ Z* h) v- J; L7 `星期日:冒菜
% V0 e0 D/ C: P/ b各种菜的集合.+ Z5 _! y) q$ _5 H: D- M
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