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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!4 |* t) M0 d; j
星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)
2 a+ r `+ i/ L# A; M它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!2 v% Y: F1 ~$ K/ a' P) Y% @
星期二:炒馍花花配稀饭, {5 C, U4 c3 t- y/ t
这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!5 o* _8 l5 M- \! d0 |- l8 T) [* |4 B
星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒
0 f. X& q* A) E9 D1 i2 {1 x想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
( w3 K1 L6 Z% b# E3 d星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”9 t/ Q/ ?6 }7 R3 f
在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。6 J9 L) ?/ C" _ O6 ?
星期五:槐花馍馍
; x$ ?" p9 L. P/ T: o这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。% E" P6 `, r4 D+ ~: M2 c2 Z
星期六:炒青菜+蘑菇炒肉
& r; ?9 i- [+ n( m( Y* z这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!
5 X' }. Y3 U; O' m* I) ?星期日:冒菜
8 X6 S- w2 i2 I+ u- r( e1 q各种菜的集合.
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