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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!5 G3 e1 P9 w% Q4 M8 f: M/ x+ q
星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)* \2 |3 d- x9 s- B6 B
它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!
. ]6 u# A9 X: l3 V( d- l1 j, x: N星期二:炒馍花花配稀饭9 [7 E& o5 m9 L ?# x* P
这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!3 X% L, B1 f% ^0 O9 k, V% o' D
星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒
6 Q3 w5 H+ C- U' i* E想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。" D' ^1 b' c8 j2 \2 g; K$ K
星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”
# ?2 W7 y# x. b `在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。
3 l$ w+ b( M! W! O* z5 B, Q' q! G+ N星期五:槐花馍馍
) u3 \$ C/ Q; x! Z) b/ ^ d6 h* b; Z这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。5 M% C: u. I! p& t7 n
星期六:炒青菜+蘑菇炒肉
4 L0 X1 V2 t" O这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!# }$ r* I6 o" \- K+ P3 ]$ L
星期日:冒菜
/ c4 h. e3 C8 e/ T4 c, r各种菜的集合./ v6 |* I5 T# g( `8 _" T7 o6 c: ~
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