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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 ! s% F! S9 J, o. G9 B8 \+ [2 ? S
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2 Y- V7 Z$ [( E; T( ^1和三种颜色面4 F4 ^: d+ ^! Z* {2 l' H) r
更新彩色面团做法：4 V, `- Z0 U. p8 s" y9 N& l4 G
我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面：: ^# v J. K: v1 |$ l3 ]5 U/ w
紫色--紫薯 5 H! C3 Y* D: Y {0 Q! A3 d1 ^
黄色-蛋黄或者南瓜% ~, {6 G" R% G( I
绿色-菠菜
$ _ \1 }( @9 U蓝色-紫薯+碱
1 ]7 n5 D0 [# E; h2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开 6 l! F$ V- A {7 h6 q1 L
3用营养快线盖子盖成小圆面皮& ?2 @; N$ e2 V) d U& p/ F4 s8 J
4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
$ V7 B% x6 w# a* q3 H* C" Q+ v5加点馅包成小饺子
' d) O0 m* a' \' ]5 j; x# B, A% H6煮开会有褪色
8 k$ }8 h* x9 R ?, n7边角料变身美丽的面片 6 ]0 w7 H/ X$ D# E) H9 ~6 n
我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心 * \7 I2 A/ U3 ]& {; p- l
用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈: K# W$ N- w$ J
8 x: }7 N; J. d) D1 a, `
1 u* |5 {( y6 F% u: z- y/ H
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发表于 2013-10-1 00:10
发表于 2013-10-2 09:43
