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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 ) p) a# T6 x5 \0 O Y7 Q, n
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, M+ r y, q9 r! C6 `
, c* Q) O& R3 @8 H, Y
2 N0 G# E9 {' i7 n# o3 G1 d: _% B. J, e( ^% E" k6 l
1 I# z! L% W( |& H8 l; m* i$ e8 u3 n
1 e/ I% A! c& r+ ^2 N; v q6 m1和三种颜色面/ V8 B: y0 h! d" ]* a w$ E" ?9 x. R
更新彩色面团做法：
% H2 o, c! M- v% V我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面：
# O& I/ G. J2 y" \' Q紫色--紫薯 3 R! h9 L6 I: s! c& P
黄色-蛋黄或者南瓜 m K- J, Q+ e8 k Z' R8 O
绿色-菠菜
0 W: ^; J: P+ W4 K: R蓝色-紫薯+碱 5 X# j+ F. U. q0 ~) m
2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开 R+ a+ G# t" s/ o% M j
3用营养快线盖子盖成小圆面皮% c& P, g# k* a4 D1 J, I
4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
+ m3 L6 B* {9 T/ Q* E+ P; a. G4 L+ J g5加点馅包成小饺子 ' R9 d$ y' f/ i v, c: X" a1 j' I
6煮开会有褪色
- i: D2 N; h! {% e7边角料变身美丽的面片
9 W' |' I% q8 v& f6 }我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心
& D: R% i. R) U用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈$ r0 A- s7 K4 {7 h u+ h" {
% R: s S- U5 U1 C1 ?4 m
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发表于 2013-10-1 00:10
发表于 2013-10-2 09:43
