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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 ' N1 O5 U6 W( P# i
0 ], D4 e5 ]2 R( W/ N( r0 N) g" K0 [5 d" V: ^9 W: q: F4 ~
: E* o* W6 w+ j: ~4 o$ M( l
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' ]( m* Z9 H$ h [7 R- o! U# f
: E$ E; {% J, e o- P: o9 E
+ N: D8 x* J% Q) H# f5 Q" l1和三种颜色面, u6 J; u9 N2 P \* w* {/ d* K
更新彩色面团做法：' @! \) O/ V8 o0 E+ X0 r
我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面：1 M6 v$ G) c; U8 c9 B
紫色--紫薯 + n6 K% v; `: e* Q0 `8 k# O
黄色-蛋黄或者南瓜1 F j& A [6 r* l7 }2 c
绿色-菠菜
3 M% T! t O' I7 d( D蓝色-紫薯+碱 0 {3 U* W- I* n2 P+ m
2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开 ! B; c* P" _9 s% |/ W6 Z+ I
3用营养快线盖子盖成小圆面皮
" X) \9 b! u$ U" `- a: t- `& {8 n1 k4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面 5 z0 t$ b) [# Q \4 W4 K
5加点馅包成小饺子
% b& @. ~' o( q( Y6煮开会有褪色
3 \ R0 @" E% r+ O6 k9 b7边角料变身美丽的面片 0 N" g6 B6 e" a. _( [) _7 L' {3 S
我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心
5 ^: @* h9 n# z: R3 a, q) B用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈
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9 l7 V6 P! W' K; r, s
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发表于 2013-10-1 00:10
发表于 2013-10-2 09:43
