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楼主
发表于 2013-10-11 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
给Gerry喂饭很困难,所以我决定,开始利用有限的时间下厨房,学做美食,宝宝以后万一不好好吃饭,就变着花样的勾起他的食欲。
) L/ W+ C; V. n1 ^0 P: K5 p7 ?5 H9 E
我做的柿子饼,第一次做,有点糊。

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胸口碎大石613 发表于8楼  查看完整内容

1,把柿子播皮 2,把柿子用搅拌机打成糊糊 3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。 4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。 5,把记子幹成片, 6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来) 7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。 8,倒油,煎致两面金黄就可以了。 ...
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谢谢

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: I6 U& R9 l0 A  ]8 u给Gerry喂饭很困难,所以我决定,开始利用有限的时间下厨房,学做美食,宝宝以后万一不好好吃饭,就变着花 ...
, [* ~$ T5 w8 B7 `/ l
怎么做啊

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回复 张悦彤 的帖子
8 T8 D$ h2 d9 p' Z' u
$ A% [: l) c0 {" p2 Y2 h# V& i
- ?5 `. ]) Z( g* d2 \; K$ n8 [怎么做啊
1 j2 E+ a- o+ q( L
1,把柿子播皮
8 B( H! M- p4 z6 \0 w2,把柿子用搅拌机打成糊糊& s0 L% p7 M- x% F; x
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。
+ a* e9 Z, S3 U4 T4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。! M0 W$ v, R4 O0 p# T8 i
5,把记子幹成片,
; b. n" |9 ?" A' s6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)
* M- I* L5 {9 |2 \! {/ w- e7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。1 e  X! \  x5 I$ n  ^" [
8,倒油,煎致两面金黄就可以了。

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怎么做的
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回复 业仔妈 的帖子6 w$ e" J8 h  Y6 u" h) Z, c
怎么做的
3 j9 H) Y6 b6 j+ g# r
楼上有做法

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手机直播达人 金牌吃货

我也做过一次,看来是我面和硬了

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回复 胸口碎大石613 的帖子1 m" c- H' K1 z4 S) Z. ~" F

" w/ Q. W) n3 p& W- V4 Y% j# z
1 ~5 C" s' k( O) e1,把柿子播皮
/ K* z3 ?7 z1 V" ]6 g2,把柿子用搅拌机打成糊糊6 a3 z. c& `. A  I: X
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。( P' F0 l; T) T3 g, r. ?" {& Q
4,撒上面浦 ...

8 ?% y) }- S1 ^) G; T' i4 B呵呵我也学学

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我昨天也做了为什么颜色发黑没有你的颜色好看呢?
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回复 春之雨 的帖子
7 x( s: y9 R: H我昨天也做了为什么颜色发黑没有你的颜色好看呢?
: p& F7 u, ], v2 ~9 e& N! B
不知道,会不会是柿子颜色,或者是煎的时候温度过了。油热后要拿小火煎。
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我做的柿子饼
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