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回复 张悦彤 的帖子) B U5 s8 a$ ?4 t# h
- a% t0 s2 d7 s% U M3 a) |2 M$ z' A# O: L" U! N5 U g @9 I
怎么做啊
& a! n1 t. Z# i7 ~5 S3 X1,把柿子播皮
" A8 h4 n( d, y7 e4 x |' k2,把柿子用搅拌机打成糊糊! f6 P) @$ @( k
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。
- {- E* K4 g6 @* M, ]6 Y4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。
, v& V1 G J% v# G2 v. Z3 R5,把记子幹成片,
9 U0 g" m5 c6 B* Z% S6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)* `; v6 c$ I/ o# H7 O( |
7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。
% \5 n$ S4 B% B8,倒油,煎致两面金黄就可以了。
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