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楼主
发表于 2013-10-11 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
给Gerry喂饭很困难,所以我决定,开始利用有限的时间下厨房,学做美食,宝宝以后万一不好好吃饭,就变着花样的勾起他的食欲。
+ q: G, E1 w) ^# E0 f6 U
' u- H( K7 |) j$ d8 B我做的柿子饼,第一次做,有点糊。

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胸口碎大石613 发表于8楼  查看完整内容

1,把柿子播皮 2,把柿子用搅拌机打成糊糊 3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。 4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。 5,把记子幹成片, 6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来) 7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。 8,倒油,煎致两面金黄就可以了。 ...
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谢谢

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回复 胸口碎大石613 的帖子. Z# X) J) s  ]; T6 {6 e( }# S
给Gerry喂饭很困难,所以我决定,开始利用有限的时间下厨房,学做美食,宝宝以后万一不好好吃饭,就变着花 ...
6 X. L; U( o1 }8 R: ?# a
怎么做啊

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回复 张悦彤 的帖子
) e/ n0 ?+ Q+ t6 N5 }/ A
& y+ I6 v' C" f+ p4 G& H+ M1 |$ j) Y
怎么做啊
: w! s) q) e# H/ {) X
1,把柿子播皮8 L& @9 z! p% I; g6 P2 f6 Q* b
2,把柿子用搅拌机打成糊糊
  l3 S' C- r8 Z  s2 e3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。
6 x- I+ U7 z0 ^* b, b1 k  x, J$ o- A4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。4 ~5 M! z( F8 u! O! ~* C- @6 r+ `6 t) B
5,把记子幹成片,1 k/ F+ n" p8 C; ]9 j' s
6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)  ~3 a* e0 }  ?+ z/ B& `- X
7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。
7 c5 a  p, t. G8 p) ~4 \1 g9 u8,倒油,煎致两面金黄就可以了。

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回复 业仔妈 的帖子( O5 C; Q" p! K3 t1 Y2 k
怎么做的

2 I6 e1 i" V3 |  e楼上有做法

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手机直播达人 金牌吃货

我也做过一次,看来是我面和硬了

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回复 胸口碎大石613 的帖子# s9 J# G( G- ~3 A

- t8 c5 @  L1 @# N7 k( ?( j' {( e2 }' Q+ A% b
1,把柿子播皮
- a; g+ V9 K" r% o! Q2,把柿子用搅拌机打成糊糊7 ]4 v( o% z3 r* E. ^
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。
3 a: a+ W1 X1 J) V# ^/ L) C4,撒上面浦 ...
* s# D8 ]" d6 t! T  i. N% ^
呵呵我也学学

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我昨天也做了为什么颜色发黑没有你的颜色好看呢?
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  M) M4 `/ `$ T5 l% m# V我昨天也做了为什么颜色发黑没有你的颜色好看呢?

/ O; }$ D/ {& J- R0 n不知道,会不会是柿子颜色,或者是煎的时候温度过了。油热后要拿小火煎。
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我做的柿子饼
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