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" ]8 e* x" @* R, G
/ Q9 v: I9 j- @怎么做啊 - u' B2 ^& f0 M* ]& |" Z/ O! T
1,把柿子播皮; J6 s" p5 W' ], b3 D8 h
2,把柿子用搅拌机打成糊糊& ^1 \9 X0 z' o2 n- z5 u' h8 u
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。
. |/ ?4 ~8 ?1 K/ C4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。7 Q0 s0 Y/ M& x+ h
5,把记子幹成片,
. I, D8 t0 `5 A5 U6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)6 Y6 l M- {) u% N6 e
7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。/ \# @- j7 D5 |
8,倒油,煎致两面金黄就可以了。
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