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本帖最后由 annalee@xa 于 2013-12-14 00:15 编辑
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新买了面包机，开始倒腾酸奶。
" M( }/ ?" D& ^夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。
3 K' K% i5 G9 t! T8 M7 k0 E加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。
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也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。
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发表于 2013-12-13 17:36
发表于 2013-12-13 18:16
