【苗妈美食DIY】酸奶-面包机篇 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【苗妈美食DIY】酸奶-面包机篇

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 19 \| 浏览: 2048 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【苗妈美食DIY】酸奶-面包机篇 [复制链接]

苗苗妈

Rank: 10

经验值: 14733
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-30
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

楼主

发表于 2013-12-13 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annalee@xa 于 2013-12-14 00:15 编辑
# ]" T! g8 w, m' @% n. X8 V
新买了面包机，开始倒腾酸奶。 G7 ?- @, e* |, c/ z$ O# ^1 ^7 u
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。+ T' y2 L& r( v6 n( S* j
加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。4 {% G* U/ w; j& w3 n6 w! R+ f

6 ]" d: w8 f7 G# k
# K; o5 u9 N" d5 g

& v" W" }( _* T4 A( ]# Z
% j: D$ Z# E, N9 J2 q* \
也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。

点评

诺诺妈0319 自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。发表于 2013-12-18 11:09

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 30	+ 20	原创

总评分: 经验值 + 30 金币 + 20 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 12

经验值: 49300
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2006-08-01
地区:: 新城区
街道:

沙发

发表于 2013-12-13 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annalee@xa 的帖子2 ]5 X, L/ f) T( F
& k" y0 _3 s$ B2 @0 V l Y
这个功能好

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

板凳

发表于 2013-12-13 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

功能强大

回复引用

苗苗妈

Rank: 10

经验值: 14733
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-30
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

地板

发表于 2013-12-13 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亦笑了之发表于 2013-12-13 18:16
9 H% B J5 n" b2 @7 H @, g+ I% Q功能强大

# D& k( p* I n- c9 w9 }
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

回复引用

苗苗妈

Rank: 10

经验值: 14733
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-30
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

5^#

发表于 2013-12-13 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

llvv 发表于 2013-12-13 17:53 , y. f; C9 `7 U2 b% b
回复 annalee@xa 的帖子
/ r% u4 y5 ^# z# U+ t; z5 v; y
# d, I" z' G/ @: F这个功能好

也试着用暖气片做了，效果还行

点评

llvv 暖气片怎么做面包机没有发表于 2013-12-13 21:06

回复引用

Rank: 12

经验值: 49300
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2006-08-01
地区:: 新城区
街道:

6^#

发表于 2013-12-13 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做面包机没有

回复引用

苗苗妈

Rank: 10

经验值: 14733
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-30
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

7^#

发表于 2013-12-13 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

llvv 发表于 2013-12-13 21:06 0 H& S) \; v$ Q. f3 c* f( I
暖气片怎么做面包机没有

( ` ^: j' y; j8 U4 ~
步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

点评

llvv 放多长时间？发表于 2013-12-14 15:34

回复引用

心晴向日葵

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 926002
爱心活力豆: 76
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

8^#

发表于 2013-12-13 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的吃的放心

回复引用

Rank: 12

经验值: 49300
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2006-08-01
地区:: 新城区
街道:

9^#

发表于 2013-12-14 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

回复引用

苗苗妈

Rank: 10

经验值: 14733
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-30
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

10^#

发表于 2013-12-14 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

llvv 发表于 2013-12-14 15:34 . d5 Y/ ~& n2 ~: |1 S
放多长时间？

5 s! n4 U9 E0 Z z0 \ {+ b/ x) }5 b
24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

点评

llvv 谢谢晓得了发表于 2013-12-14 19:53

回复引用

Rank: 12

经验值: 49300
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2006-08-01
地区:: 新城区
街道:

11^#

发表于 2013-12-14 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢晓得了

回复引用

莹莹和妈妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7180
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 1995-06-17
地区:: 新城区
街道:: 长乐西路街道

12^#

发表于 2013-12-16 00:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

回复引用

苗苗妈

Rank: 10

经验值: 14733
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-30
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

13^#

发表于 2013-12-16 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54 1 {* y& D9 c( C& W# ^8 r
太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

' P! t, v: o( B; v3 X" z! Z
我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8620
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

14^#

发表于 2013-12-16 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annalee@xa 的帖子" x! G0 @, o* x$ k: p

还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3020
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-07-04
地区:: 莲湖区
街道:

15^#

发表于 2013-12-16 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annalee@xa 的帖子' d2 S3 {& ^6 ?
. R3 s" f2 L0 `- v& ~) U0 K
5 D+ V/ E8 P- ?- h; B: _
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

" }4 @1 F: z/ o4 M* R
是呀现在的面包机连煲仔饭都能做可惜我已经买了一个了

回复引用

微信平台号：fanqie_365

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

16^#

发表于 2013-12-18 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新买了面包机，开始倒腾酸奶。
- Y6 b, r: w- U" s# K- e0 I夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

回复引用

苗苗妈

Rank: 10

经验值: 14733
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-30
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

17^#

发表于 2013-12-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09 & C" l5 _5 E- F$ q; l
自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

9 P. X' t9 z, h) H8 b9 ^
我的酸奶菌就是在你家买的

点评

诺诺妈0319 噢，谢谢支持呀。发表于 2013-12-18 12:25

回复引用

微信平台号：fanqie_365

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

18^#

发表于 2013-12-18 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

回复引用

龙珠妈

Rank: 10

经验值: 17487
爱心活力豆: 22
宝宝生日: 2012-11-11
地区:: 碑林区
街道:: 太乙路街道

Medal No.11

19^#

发表于 2013-12-18 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

回复引用

苗苗妈

Rank: 10

经验值: 14733
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-30
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

20^#

发表于 2013-12-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03 # `/ v, ?3 O, v( v2 t0 ~
用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

5 `- @* \; R7 ]0 n7 w
东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【苗妈美食DIY】酸奶-面包机篇

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部