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平安夜外面肯定很热闹
& m3 u# Q) W9 r但是天气太冷* @( K, ^; [( k' `) \) S8 D; a
宝宝又太小) A* \8 V" o a7 x1 ~" L
所以我们娘俩就在家过了, R) B7 i( l' r7 l6 i& D/ `. ?
最近母乳有点不足
$ e: E' Y& u4 d. ^0 U/ k4 ^那就试着做个汤吧( @- g! ^& p6 ^. z! S
0 ?" I( t Q8 E" }; m$ Q! d5 N; s
材料:黑鱼一条,豆腐,姜片,葱段葱花,干红枣
' o: B; U, |+ I9 G p* O Z4 [' @6 o+ Y, V# f# ^
做法:
. d) i6 g) V* X. u2 e3 i1、黑鱼收拾清洗干净,擦干水份(尽量没有水);7 n, W: I$ j8 T W' G8 s
2、烧一壶开水备用;) f5 x E; f+ G3 K6 J
3、锅里倒入适量油,烧热大火放入鱼煎,两面都要煎至金黄,放入葱段、姜片;) ]9 x' |, O, v5 u9 P
4、倒入开水,没过鱼身2cm左右,开水下锅 汤呈淡奶白色;
1 @1 _; |3 V! l% j8 [5、放入干红枣,大伙煮10分钟;$ O/ P7 |, _" ~! h8 d
6、倒一勺白醋(米醋也行),豆腐下锅,继续煮10分钟;& `: k; L( y% b$ B- @; Z0 Q
7、放点糖,加点盐,撒上葱花,关火即可。
8 [5 J2 r5 f9 R4 T# t' l r! b, g; O. O6 \2 [. N) Z& n
我的水加少了~~+ u* `: C9 X) h
, y- |' C" E- A' l味道很不错呢,大家有空也试试吧。这个汤老少皆宜,病人产妇、哺乳期妈妈、小孩 都有很好的作用。% \8 j% j# o; P9 Z: c3 f( F8 U1 [
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