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- 2012-02-26
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- 韩森寨街道
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平安夜外面肯定很热闹1 r& V4 G/ x A/ b \5 I( p5 l: _
但是天气太冷/ Z/ @2 x/ O9 z- z' f) r9 ?4 x. s
宝宝又太小 r. P- [+ v2 ^: n8 _) O: t
所以我们娘俩就在家过了
+ C0 S+ \0 j) O! [: m' Z最近母乳有点不足
8 `$ G* ~ a$ O" ]& d( j那就试着做个汤吧; d; t& [+ V% K: D! _7 M, ^
% m7 `6 H1 _7 I( j* m- O材料:黑鱼一条,豆腐,姜片,葱段葱花,干红枣
! c# q# w7 @6 \& g
i! d$ G4 ]' `做法:
3 |! U* y! q6 j; r; C U4 Y1、黑鱼收拾清洗干净,擦干水份(尽量没有水);+ i4 \+ H! [$ a8 ^$ o- y; q& g
2、烧一壶开水备用; E+ M2 I7 ], f- S" s4 {
3、锅里倒入适量油,烧热大火放入鱼煎,两面都要煎至金黄,放入葱段、姜片;( x& r& I- Q/ R, w" U7 i1 o- j% W7 v
4、倒入开水,没过鱼身2cm左右,开水下锅 汤呈淡奶白色;
0 ]4 x/ }. P1 [% [5、放入干红枣,大伙煮10分钟;9 S' A2 _, M- \$ I
6、倒一勺白醋(米醋也行),豆腐下锅,继续煮10分钟;
# ^4 @9 H+ a# c7、放点糖,加点盐,撒上葱花,关火即可。) R) l) c( t/ W
7 |% b$ N, b% K" H, E/ I) ^
我的水加少了~~" G; L. ?7 h6 r* L. Y! n
- l6 R4 [# \6 E) L味道很不错呢,大家有空也试试吧。这个汤老少皆宜,病人产妇、哺乳期妈妈、小孩 都有很好的作用。% t/ h* W/ N0 m% ~# ^- ~# e( Q
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