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- 2012-02-26
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- 韩森寨街道
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平安夜外面肯定很热闹4 }4 c5 f5 `7 M8 E+ O. c9 Y
但是天气太冷, k; d# S. @& i; A
宝宝又太小
) v5 O3 p4 C( h* {所以我们娘俩就在家过了
+ H4 P* g' K" w, V最近母乳有点不足
9 x" `1 e( s, G" F; d4 i那就试着做个汤吧0 m7 }! o% w( D }
& P6 q, x3 k l% {, Z9 e9 Z, q4 c
材料:黑鱼一条,豆腐,姜片,葱段葱花,干红枣
5 c: T7 k" ^) ?; v' o' i" C( C) R/ [( {5 r
做法:
) Z% ?& u; ]4 Y0 M+ n) i- W5 g1、黑鱼收拾清洗干净,擦干水份(尽量没有水);) k) v) y5 }, F" f, s) p3 p* V
2、烧一壶开水备用;
) v3 a8 g8 Y; W1 N( [4 o3、锅里倒入适量油,烧热大火放入鱼煎,两面都要煎至金黄,放入葱段、姜片;3 J. x0 I; Y2 ^, t4 F
4、倒入开水,没过鱼身2cm左右,开水下锅 汤呈淡奶白色;2 C8 ?7 c' T( C& N
5、放入干红枣,大伙煮10分钟;
5 p' M) l J9 n2 J' F! M6、倒一勺白醋(米醋也行),豆腐下锅,继续煮10分钟;
5 C2 U# I1 y P% @$ L7 {2 X7、放点糖,加点盐,撒上葱花,关火即可。
/ I6 o7 G1 x% w7 N" u9 @$ g* Y, a# j# o
我的水加少了~~
) e+ \- u! P6 I4 R2 w6 L& @7 j' g9 \# ^
味道很不错呢,大家有空也试试吧。这个汤老少皆宜,病人产妇、哺乳期妈妈、小孩 都有很好的作用。
# l" h2 d/ U3 j! c3 k
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