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- 2012-02-26
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- 新城区
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- 韩森寨街道
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平安夜外面肯定很热闹4 l) M& |$ K. E N: \5 w% L
但是天气太冷2 c( N- Z: F4 s1 }/ h
宝宝又太小, e- Q' H0 m* j3 C i, H
所以我们娘俩就在家过了
. S6 T$ i6 B7 d' b. S/ E- X- K, Y/ K最近母乳有点不足
2 k7 [# b( m0 Q. b1 g! m( P那就试着做个汤吧& m g7 p0 B+ @+ I: q- A
1 b0 i9 L- s+ I6 @6 k1 j: r材料:黑鱼一条,豆腐,姜片,葱段葱花,干红枣: h: y2 o! p9 l, ?& H N$ e
+ J) i" H5 {0 n# W* B# ^做法:
- | g O: t) r+ x( d1、黑鱼收拾清洗干净,擦干水份(尽量没有水);
; O0 x9 k* ^; m0 s; t2、烧一壶开水备用;
+ j- D' f2 k o6 I( Y3、锅里倒入适量油,烧热大火放入鱼煎,两面都要煎至金黄,放入葱段、姜片;/ l( j' a1 \0 j4 ]. N) ?6 P# W
4、倒入开水,没过鱼身2cm左右,开水下锅 汤呈淡奶白色;
+ y: N7 P, Z( e& G. D5、放入干红枣,大伙煮10分钟;
* G$ F4 q/ w! E$ i1 E6、倒一勺白醋(米醋也行),豆腐下锅,继续煮10分钟;
: J9 w+ h% H$ \- M; k& k7 J7、放点糖,加点盐,撒上葱花,关火即可。 K2 p8 |& a( x8 Q4 s C$ m
7 M( W! K0 n. X7 P& P. O我的水加少了~~( n$ z: r0 A8 ^5 i7 Y7 ^
9 E; |! N/ N" z+ q" K/ h& D味道很不错呢,大家有空也试试吧。这个汤老少皆宜,病人产妇、哺乳期妈妈、小孩 都有很好的作用。
8 o. c' T7 y. D9 S: ]: l
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