呼救啦谁告诉我做蛋糕需要那些食材

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晨晨bao麻麻

上初中

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楼主

老公今天生日我想做个生日蛋糕，会的麻麻们分享下需要哪些与做法啊，先谢谢了

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沙发

本帖最后由诺诺妈0319 于 2013-12-5 14:03 编辑 : z# b% P% h4 r8 q3 k# `( }8 O

下面给你说的是8寸的。
: S0 w1 x0 Y5 a) }0 |3 \7 g& S# Y

材料：

+ g8 T( g$ h# `( G' c

蛋黄部分：

色拉油40克" c- B8 s; D8 R& O9 H/ x2 ?

低筋面粉85克

奶粉20克+水=48克

蛋黄5个

砂糖24克& r2 S. T, G# k3 a( q7 E. [( Q0 g

: h: e$ Z) E, \- q- A. g+ y) L/ A

蛋白部分：蛋白5个

砂糖 48克（打发时，分三次放） h6 x9 {& M5 z) O, [$ p9 a% V

' E7 m0 U( T+ S) f* A
淡奶油一般300g打发好，就够了。9 x+ _7 f! W! y: O6 v$ }! @

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颖澜澜诺妈回答的很全面哦发表于 2013-12-5 14:08

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颖澜澜

馨馨妈

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下面给你说的是8寸的。1 t" Q3 {2 L1 r2 z

9 c {7 [( I; e* j, h5 `$ v. U1 f材料：

诺妈回答的很全面哦

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诺诺妈0319 呵呵，谢谢斑斑夸奖发表于 2013-12-5 14:12

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诺诺妈0319

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诺妈回答的很全面哦

呵呵，谢谢斑斑夸奖

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