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发表于 2013-12-5 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公今天生日 我想做个生日蛋糕,会的麻麻们分享下需要哪些与做法啊 ,先谢谢了
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-12-5 14:03 编辑
  S5 X& P+ a2 Y6 ?
& R0 c1 y/ D' c0 M下面给你说的是8寸的。# I; D% ~/ l! ~; L: a
+ e' V5 N& e; l% g
材料:
; B3 I4 l* y* n" T( U
蛋黄部分:
& ?7 d! s1 h/ c5 C- Z' Q
色拉油40克
2 z2 V: G/ ^% L+ T9 |  r( g6 w: h
低筋面粉85克
奶粉20克+水=48克
蛋黄5个
砂糖24克
( N$ o( {* s9 m5 ?" J
  S9 [, N$ J3 }+ v0 Y" m
  L$ J! }) S& F2 H% i- h6 H1 A. c
8 i' a/ J+ V/ R8 x; }
蛋白部分:蛋白5个6 F' y$ a7 Q6 C" S' v4 w+ I
砂糖 48克(打发时,分三次放)
6 n! \. {. C* Z% f* ?! F# b; l  l+ C' O* x
0 H6 G( J% T% W5 B9 s3 q& B
淡奶油一般300g打发好,就够了。
$ }$ T" l( a' p% w$ U

点评

颖澜澜  诺妈回答的很全面哦  发表于 2013-12-5 14:08
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下面给你说的是8寸的。  n1 ]0 F8 n7 D- E

7 Q: y8 ^; h9 A- d9 X# F+ C6 U材料:
诺妈回答的很全面哦

点评

诺诺妈0319  呵呵,谢谢斑斑夸奖  发表于 2013-12-5 14:12
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诺妈回答的很全面哦
呵呵,谢谢斑斑夸奖
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呼救啦 谁告诉我做蛋糕需要那些食材
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