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晨晨bao麻麻

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楼主

发表于 2013-12-5 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

老公今天生日我想做个生日蛋糕，会的麻麻们分享下需要哪些与做法啊，先谢谢了

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沙发

发表于 2013-12-5 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2013-12-5 14:03 编辑 1 }9 W) u& r, C! y

下面给你说的是8寸的。
0 o) C: ~9 q( m

材料：

6 s5 b: T! l$ H5 \( e2 M" r" X$ C

蛋黄部分：

色拉油40克' o6 n5 c3 ?! ]4 V2 F5 H6 y$ J

低筋面粉85克

奶粉20克+水=48克

蛋黄5个

砂糖24克0 {& f7 i7 V2 {( E

3 p) B# Y0 C/ G9 E% b& v8 x; L

蛋白部分：蛋白5个% o* V; q; E, x" C

砂糖 48克（打发时，分三次放）

淡奶油一般300g打发好，就够了。; Z( L h4 l+ T( Z7 B9 F

点评

颖澜澜诺妈回答的很全面哦发表于 2013-12-5 14:08

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馨馨妈

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发表于 2013-12-5 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下面给你说的是8寸的。
7 a/ F, m7 I* n7 O. @# D& ~' A3 M" q5 q* p3 \8 C* K; h- v
材料：

诺妈回答的很全面哦

点评

诺诺妈0319 呵呵，谢谢斑斑夸奖发表于 2013-12-5 14:12

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发表于 2013-12-5 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诺妈回答的很全面哦

呵呵，谢谢斑斑夸奖

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