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楼主
发表于 2013-9-3 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  看到小编做月饼的帖子,很激动,很想参加,BUT,家里没有一个喜欢甜食的都喜欢吃面,,好吧中秋节咱家不吃月饼,改吃葱油饼。吼吼... ...葱油饼比月饼简单啊~
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 40 + 30 原创

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- j5 Y9 h% j, w$ |6 J9 C: ]3 @% f1.加少量的开水到面粉里(再加点黄油进去一起揉更好,提香味),加适量盐一起揉
% @" y9 j6 o: z  s
3 g( m; C0 [* v/ ~
" M" m  a9 o+ X: f8 J' b

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木容1983  不会做,俺来学习下  发表于 2013-9-5 22:37
mabel@xa  你要是一半开水烫面,一半凉水和面,两个揉在一起后醒,做的饼更好吃!  发表于 2013-9-4 12:24

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2.揉好之后,拆成小团团,盖上保鲜膜让他们睡半小时!(你也可以休息半小时
) X8 ^* g5 ]) O8 Z+ O8 P: j5 h
& v6 f" o3 h' M4 `: X睡吧,孩子们# [8 G( w3 [7 s& M" m

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印象  好可爱!  发表于 2013-10-15 12:17
郭妙言  画的好生动,有才的妈妈  发表于 2013-9-4 11:15
臭美果果妈  楼主太可耐了  发表于 2013-9-4 11:10
我爱淘淘  可耐很~  发表于 2013-9-4 11:07
笑笑娟  太可爱啦  发表于 2013-9-4 09:53

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3.睡饱了之后就可以擀了!擀地要薄要均匀,不要弄破了3 F. L( S* P2 G( k* Y% Q
) \, D& G# a( L, F6 _' J+ q

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印象  哈哈哈,形象啊!!!  发表于 2013-10-15 12:17

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4.摊薄后抹层油洒葱花
4 y* J, [  `) X+ w$ v7 g% G
" u/ e7 U. {( G2 S) R

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5.卷、卷、卷起来!8 G7 ~( u5 d  d& Q" N2 z2 W& z+ M

" q6 D; ]+ a  l& |

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6.再向里卷!!尾巴塞到中间去!) g; I) Q6 H0 @+ w# O" R/ ^
  K  }- d9 C5 i( y

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7.压扁之后就可以开始摊饼
, P) f# \8 b  z, ], Z
  v& N$ f, N5 P( W. I

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8.摊到两面金黄就OK了
4 q1 ~) K% l8 u* b0 F5 Q* b+ c/ L7 l

* _9 E) _) {! p, r$ q4 d, ?2 N/ S9 j" H2 e( t, {9 k

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郭妙言  卖相很好啊,看着就流(¯﹃¯)口水  发表于 2013-9-4 11:17

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9.内部构造`层次分明
+ K8 e! Z1 ~+ Q3 _$ }) T& k2 }' U- i1 {

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香香的脆脆的,很好吃

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手机直播达人 金牌吃货

烙饼很拿手啊

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assia阿夏  嘿嘿,别的还不会呢  发表于 2013-9-4 10:09

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有放酵母来发吗?

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assia阿夏  我没有放酵母  发表于 2013-9-4 10:10

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我上次做的失败了,好不甘心。还是,烙之前要擀平不?还是只在锅上用铲子压扁?

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assia阿夏  我擀了下,不想擀的用铲子压平也行  发表于 2013-9-4 10:10

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宝妈好可爱哦

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assia阿夏  嘿嘿,好害羞  发表于 2013-9-4 10:11
希希妈

上初中

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做的又好又可爱

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assia阿夏  这两天在家闲的了  发表于 2013-9-4 10:11

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回复 assia阿夏 的帖子7 X) i1 G" _; }0 }; l7 D7 S' E( k
9.内部构造`层次分明

" X2 D  R  d8 O- u看着好香呀!

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assia阿夏  吃着也香,试试吧  发表于 2013-9-4 10:11

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真香啊

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assia阿夏  流口水了吧~  发表于 2013-9-4 10:12

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金黄色,诱人!火侯把握的很好,而且文武双全,嘻嘻

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assia阿夏  唉~你是没看见我前边失败的~  发表于 2013-9-4 10:12
果果妈咪

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

2.揉好之后,拆成小团团,盖上保鲜膜让他们睡半小时!(你也可以休息半小时)) \, {: p& D5 A+ h; M# b% ?( E. L% ~
0 a- V! j) z: U+ ~3 f7 _9 Z
睡吧,孩子们
太可爱啦

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assia阿夏  这两天看动画片看的了  发表于 2013-9-4 10:12
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葱油饼自己做,香喷喷很家常
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