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本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-8 20:12 编辑
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做法来啦，呵呵，昨晚一直上传不了图啊
' g" ]% k1 \8 N( u4 ^. b1.将猪皮煮熟（我本来是卤来做凉菜的，所以就放了酱油啥的），不用煮太久；6 K5 v4 C% S6 E6 X" x6 h; ^5 V
2.去除猪皮上的油脂，然后将猪皮切丝，我还切了几片胡萝卜；（还可以加入甘蓝啥滴，随自己的喜好吧）: k' I4 d% w1 y+ |) c( f' |
3.豆浆机中加入水，然后将猪皮和胡萝卜倒入；（如果煮猪皮时放的盐不太多，此时可以放点盐）。
# f ?" A) `* X, J/ o6 Z4.选择米糊档，开动；
# A0 x1 e5 j1 U! A( Y5.打好后，倒入碗中，等晾凉了放入冰箱；等着开吃吧
3 |" n3 Q- \$ M _3 c 另：我放的猪皮少了，不是那么Q，我大概估摸了下，1000ml水中，至少放个200g猪皮，应该比较好，因为我按照别人说的放了110g的样子，觉得少了。晚上凉拌着吃，还是很不错滴
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发表于 2013-7-7 22:26
发表于 2013-7-8 08:55
