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发表于 2013-7-7 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-7 22:30 编辑 . @' ]5 U0 @& q) {' G6 a- k
( K1 b( O  S. i4 X+ Z
  挺喜欢吃皮冻,可是就是太耗时了,周末在家,用豆浆机做了一次,呵呵  挺成功啊" l# S2 u( c  k& _. s/ `% o

% Q4 L9 V9 g. Q& O- A8 }, R
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本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-7 22:31 编辑
5 A3 ?# j- s* C5 r5 R' y: `/ Z$ @# a- y
回复 烟霞0129 的帖子
" ]0 s  d! e7 k2 \
: h) |* B/ a8 ]/ F; u( U  F/ V, k我怎么一次上传不了两张图片啊   成品图还没上传呢

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肿么没了!楼主好歹上个文版的啊

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怎么做的呢?
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楼主不厚道,只上图,不上做法。

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太有才了,快上传做法吧

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哇,酷,这么热的天,一定是要借助冰箱才可以了。

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本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-8 20:12 编辑
! i0 [( o7 U$ s$ e  U5 T( W- j2 r# ?0 x6 l) V  G9 b( A) r
做法来啦,呵呵,昨晚一直上传不了图啊
2 n6 y' L6 [$ ~, D( n1.将猪皮煮熟(我本来是卤来做凉菜的,所以就放了酱油啥的),不用煮太久;  e9 q: T" o" J5 Y: I0 e
2.去除猪皮上的油脂,然后将猪皮切丝,我还切了几片胡萝卜;(还可以加入甘蓝啥滴,随自己的喜好吧)
* i; L7 |% Y. N$ x' B  N  A3.豆浆机中加入水,然后将猪皮和胡萝卜倒入;(如果煮猪皮时放的盐不太多,此时可以放点盐)。
6 A* D1 Q3 a7 I' E4.选择米糊档,开动;5 X( B0 \. V$ t. r9 p: h9 K
5.打好后,倒入碗中,等晾凉了放入冰箱;等着开吃吧; V- ^9 V6 ~8 j( L" R# }
  另:我放的猪皮少了,不是那么Q,我大概估摸了下,1000ml水中,至少放个200g猪皮,应该比较好,因为我按照别人说的放了110g的样子,觉得少了。晚上凉拌着吃,还是很不错滴& m0 B, r$ k( u1 c7 }

( \( h( k1 C/ E' w9 Q# w7 `6 g; f( p3 z5 M( C2 \- Q

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楼主太厉害了

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回复 小欣妈妈@xa 的帖子
  A& R$ y5 E- B# U& B: L& f) W* {, F! r7 X* b* L( Y
已经上传做法了

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回复 我是蓬蓬 的帖子6 \+ U& C  C) S  B  N( Q

1 V# z: S  i8 q  H恩恩 放到冰箱里,呵呵 凉拌着吃

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回复 派妈妈 的帖子( m! X0 M) y: |0 T
1 k7 l. l+ d8 L, M. ]
已经传做法啦

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回复 崔晋蓉 的帖子
2 U# F+ B' l9 t6 M! Y" e" ]6 g. k3 c
呵呵呵 上做法啦

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回复 a豆妮儿 的帖子
* ^3 K$ [, S' p: B+ K+ o, @7 {' g2 c0 {4 e5 i8 t* S/ u
谢谢啊

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回复 魔静 的帖子. z8 ^+ o4 ^! {. F+ B* t7 S7 i
; w+ e7 r1 k: \2 G$ x1 d5 J
上啦 上啦  呵呵
葡萄

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太牛了,豆浆机也能做皮冻
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换个方式做猪皮冻——豆浆机版
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