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本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-8 20:12 编辑 % g6 [+ _7 v2 K+ \ p/ o1 S
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做法来啦，呵呵，昨晚一直上传不了图啊
# F1 |5 p% d, }+ y, M6 a" n9 l1.将猪皮煮熟（我本来是卤来做凉菜的，所以就放了酱油啥的），不用煮太久；
- R4 r' e# h T1 n/ Q6 V( X2.去除猪皮上的油脂，然后将猪皮切丝，我还切了几片胡萝卜；（还可以加入甘蓝啥滴，随自己的喜好吧）
2 u s( P# b% j( i' I3.豆浆机中加入水，然后将猪皮和胡萝卜倒入；（如果煮猪皮时放的盐不太多，此时可以放点盐）。
! d1 i9 f; u9 k4.选择米糊档，开动；
4 k/ H4 D7 L/ Q# }! f5.打好后，倒入碗中，等晾凉了放入冰箱；等着开吃吧
" H# p% U( T/ A' N: }# q$ f 另：我放的猪皮少了，不是那么Q，我大概估摸了下，1000ml水中，至少放个200g猪皮，应该比较好，因为我按照别人说的放了110g的样子，觉得少了。晚上凉拌着吃，还是很不错滴; e% Y- c G* y2 f- ^* r' w
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发表于 2013-7-7 22:26
发表于 2013-7-8 08:55
