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发表于 2013-7-7 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-7 22:30 编辑
' A! C* [& e& Y  I9 N$ C
( I4 {4 V7 N9 }) A, C  挺喜欢吃皮冻,可是就是太耗时了,周末在家,用豆浆机做了一次,呵呵  挺成功啊6 u* |& N( V+ X# y$ G' A7 d3 e! \! ~
' o6 |. e4 q7 N0 P

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本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-7 22:31 编辑 3 g* c7 q# M- d) c

+ k: C) O/ ?7 l. e回复 烟霞0129 的帖子
4 E. j" E  _* [; D6 @+ |3 x. {& c) U7 n% e4 [+ h8 W5 M% y9 x
我怎么一次上传不了两张图片啊   成品图还没上传呢

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肿么没了!楼主好歹上个文版的啊

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怎么做的呢?
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楼主不厚道,只上图,不上做法。

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太有才了,快上传做法吧

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哇,酷,这么热的天,一定是要借助冰箱才可以了。

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本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-8 20:12 编辑   Q5 j& y1 ~9 v

+ l6 @. g6 B0 b% P! q: z5 _# G( {做法来啦,呵呵,昨晚一直上传不了图啊0 f' R2 ~% i3 f- D  `
1.将猪皮煮熟(我本来是卤来做凉菜的,所以就放了酱油啥的),不用煮太久;
( |2 K$ Z& l% Q4 a) D# Z8 v, Y# o2.去除猪皮上的油脂,然后将猪皮切丝,我还切了几片胡萝卜;(还可以加入甘蓝啥滴,随自己的喜好吧)4 }9 s% k/ P( d
3.豆浆机中加入水,然后将猪皮和胡萝卜倒入;(如果煮猪皮时放的盐不太多,此时可以放点盐)。
1 w" l* x% [( W4.选择米糊档,开动;3 M5 |. ~! p4 L( N
5.打好后,倒入碗中,等晾凉了放入冰箱;等着开吃吧
, ^) K0 w1 ]9 @- T  另:我放的猪皮少了,不是那么Q,我大概估摸了下,1000ml水中,至少放个200g猪皮,应该比较好,因为我按照别人说的放了110g的样子,觉得少了。晚上凉拌着吃,还是很不错滴+ j) N7 ]" |( l" e  S- P$ I

& K% y: s  \' T
4 I% i4 k! g  v+ y8 L' @5 `3 T7 `

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楼主太厉害了

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回复 小欣妈妈@xa 的帖子
0 G5 j/ u; {8 k" V7 k; u2 d
" y  T5 @, G7 c已经上传做法了

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回复 我是蓬蓬 的帖子0 J  D5 y/ C, Y# ~# Z% i' ?, d7 E/ z" P

& t% }( v0 L0 C+ |3 j恩恩 放到冰箱里,呵呵 凉拌着吃

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回复 派妈妈 的帖子
* E% P7 z' W% L+ I2 U) v1 F' u
( }4 R) S4 E) w已经传做法啦

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回复 崔晋蓉 的帖子
& A/ X4 h) r* X3 d( Q" V9 T- B( X6 c7 a' Q# A& k8 Q
呵呵呵 上做法啦

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回复 a豆妮儿 的帖子/ s# w/ m) V! C0 z
, C( E6 T. u( M, T/ s
谢谢啊

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回复 魔静 的帖子7 j& x( @* e  u+ \
# V* o: _! e6 p& N
上啦 上啦  呵呵
葡萄

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太牛了,豆浆机也能做皮冻
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换个方式做猪皮冻——豆浆机版
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