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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!# q; b% Z5 T5 F+ Z3 Z8 F" n
) A3 v/ d! s; U
材料准备:
# z3 n! K0 S+ Y; ]1 H0 [/ Q川贝母:5g
4 C, a+ k1 ^$ J* _, Q/ d0 P/ s0 d
润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。( N5 c* w. _3 V- d
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~
# f: C5 u4 d4 T1 z2 m3 {
2 ]* H* w) \+ u9 O/ B5 l! y6 z
这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!
5 {  T% u4 `$ b8 _0 Q
  U1 a, k: l" c4 f) X5 P冰糖:2颗9 b+ q$ x" Q, X
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
4 M+ u* A9 h/ n% e' n(如果是干咳的话就不要加冰糖)
0 d1 s0 O/ L0 p: P7 F

; m& i: U9 {7 k4 _7 i; g雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)( }0 a' D- M, `, h
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
" i. y* P* |2 N
, X/ k! p2 X/ e% p: t
制作方法:
3 d+ g- b; m$ ]% `
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样
! m4 ?& L: n6 z1 Z# W

4 P/ R4 P# ~% s/ M2 b2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)4 `) C- H; t/ a3 }  Y% T2 q
' B# {1 `5 W2 h7 R
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!0 X) R# u" B6 {, s- D

, p; [3 C7 O) U9 B- B
, [2 l8 Y9 X* d9 w
7 W# X. U( ~& o: ]7 q  i* h

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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~( U; k; Z( q( |" F! F, u! k
  k& R3 M1 h$ U' F
5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~( K! u$ k8 W# G( U" e: P

! R1 t/ {7 D( N) L2 g7 r, n" Q5 E( q
时间到了,出锅喽!
& [2 u4 U* c0 H# r
" m# l2 q: |8 L4 }4 _这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!
# a% ?0 E( B! |( D% |8 v4 [$ T- w; H1 p& m6 S8 R- `! {  C
吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!& e& s0 K% P: d1 e

, \( E8 a8 |8 I) H4 h+ u" C
: X4 {  M: M1 t谢谢妈妈~~- [3 E2 w+ T# m6 M7 A) V3 w
. @4 W/ ?6 l* n4 d/ z3 m; x# z

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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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3 K7 a' ?* W; k) v6 G% s' a+ C$ R8 C  s谢谢亲~~

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) s0 T$ I7 E8 n4 Y世上只有妈妈好啊!

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这个方法真的很管用~~

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呵呵,谢谢~~

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# y' Z7 {" |$ R) r6 [
原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
默默妈

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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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