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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!
# i% p: ?* U# w2 i7 V# a2 D/ _( O( y% t: Y1 c
材料准备:
( x" ~' U3 R1 u/ F. q" R川贝母:5g
% Q) b1 x7 ~) H6 p1 ^4 R4 x
润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。
6 ~4 e" J2 B1 `9 p) B4 Y这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~

9 p4 ^4 Z: ]& _% j; @: V5 M# ?$ z* ^9 u
这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!# [3 N/ A: y: X! d. A0 S# b. r

% U2 a% H0 k/ m; _; U1 B0 i冰糖:2颗% I/ B. c+ k! B7 n
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
, [* t6 U7 ?- D6 T* z/ m(如果是干咳的话就不要加冰糖)

$ n, e# X: ?! H: J* |, \7 P4 M* S5 X; }. s& E2 n
雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)) V- Z$ u) e) Y
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

7 w  B; z- E# s" P ; O8 H( ^, x* S$ h( x3 t
制作方法:- C. t+ Z6 l9 ^. P" p
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样
!

2 E8 r4 N3 S$ p" f% y- ^& `6 F
* U3 h( ]# f8 }1 {  a2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!), R  v2 J8 k# w+ R2 _
' S- a& L) X- |# z- g2 f2 ]
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!5 @+ `+ a7 X) ^  Z
' m3 O# e" U1 q0 L0 G/ R

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- R! s" }# g$ u1 `5 @
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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~& N/ r% B; S( [7 O. j- ~+ y+ J( P
4 v: E0 s( Q4 X  }1 O  _
5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~! C, z+ b$ P' h0 ?3 C2 ~
4 J+ W9 v# e8 B! `+ N8 g# E

. k4 X# A6 o' @8 t' c9 e# m& Z6 I时间到了,出锅喽!
: J+ ?- m. S* [) x% D1 X0 q6 [
这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!3 m* W2 E; S" G5 N' Z, ]
6 E. k/ N6 F: m2 x' ^5 U" R
吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!
2 |5 C) R& S8 H7 e4 ?& {" d# z. R9 x* U( W+ Q3 g- T# o$ k1 \# \' ]  c

2 v0 N( g- R2 x- h- I( g8 @4 x) [$ `谢谢妈妈~~
% I' w0 m: K4 C9 D0 Q
1 K% d' `0 w2 C+ k2 F$ ]- w

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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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谢谢亲~~

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8 m5 o& v# L$ n" a4 g& A世上只有妈妈好啊!

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. V, T: M( E; g* ~; ?8 _' |6 @9 f9 S9 w# D9 `
这个方法真的很管用~~

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呵呵,谢谢~~

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# `6 R7 _. o# Y
原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
默默妈

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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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