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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!
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材料准备:( q6 M0 X& {! Z; t, K
川贝母:5g
4 h: R1 @$ }" c5 j
润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。8 S+ @' u, D  X* h' c
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~

7 ]+ E6 `- E1 d
: O* Y6 F5 {# v6 Q  \这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!* c7 z, T" `' J: k/ g/ d
- D  v* Q, ?9 X# b: _4 |8 \/ i; c
冰糖:2颗
4 j: _, ]; ?8 K1 @2 p
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
" K6 P, ^; T  L' C/ Q(如果是干咳的话就不要加冰糖)

. j2 p$ |. w9 C* S: c9 Z5 l1 P/ Y8 b% y" q( T0 q
雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)
9 I+ j+ u3 |* U* D% Y
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

) U" \% v  ^8 t2 r# { ) @. F1 {  R3 J: N, I$ S9 c) @
制作方法:8 D8 v; f0 C) v
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样
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; y5 e+ }/ C+ m' c' a. v2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)
6 f/ Z7 J, V' s( S5 k- B* f0 Y# V
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!9 Q: Q8 P! q$ d: d+ H
: @5 E# |: v* B  c
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5 T3 V  x" G7 Y; ]. ]

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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~
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3 q: n8 s3 [; B( T5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~; r/ J) v1 k  ~# B0 k7 Z. F

$ o& b% x) w6 V
0 s0 ~- d# V8 I( O  w  [时间到了,出锅喽!
5 ?. W& {# c. S0 ^5 C. v3 \7 r) ?' ^8 ~8 Y8 E
这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!
, o; J* `* n: {% x. r
+ f6 [" [; U1 g7 D& f) S吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!) d  U; n. ]3 ]. k" i; L
6 z8 x& m# B" V- ^% F
! ]! @2 N2 O) O$ |8 w
谢谢妈妈~~
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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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! Y0 P9 q8 m  q, f谢谢亲~~

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世上只有妈妈好啊!

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这个方法真的很管用~~

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回复 亦笑了之 的帖子0 ~+ O4 T  ^/ n
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呵呵,谢谢~~

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回复 花若闲 的帖子  p" Z  z" A3 ~, S- i
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原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
默默妈

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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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: l3 F' D0 |8 n6 }
甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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