自己做的山楂酱和苹果酱

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- E' H2 @, _- r) P9 }7 d看着袋子里的山楂不知道怎么处理，于是就想到了做酱，没做过，第一次，于是糊低了，但味道还是满好的。
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回复 芮芮妈20121203 的帖子$ I* Q2 r' S, Z
山楂不要打成糊糊，直接加水煮，放水，糖，大料等，超级美味。

回复 芮芮妈20121203 的帖子. Z, X; V" J! V
额，还有，要煮够俩小时，你这个看起来火候不够耶，抱歉，我提意见来了，呵呵，每年我自己做的私房果酱卖的 ...

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$ c# Q3 a  a  J( _只放了糖，还要放大料呀！这算是秘诀了。

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我熬成糊就关火了。

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) R( e* s: j6 s/ F" D! ?只放了糖，还要放大料呀！这算是秘诀了。

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3 e: p- o8 }' u* x. f" N( q多熬熬，入味，同时把水果的纤维煮开。不停的搅拌，会有很多果汁飞溅出来，要做好防护措施，我们胳膊上很 ...

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: D$ I! h0 w1 D6 L/ t美妈，你好，可以告诉一下山楂、水、糖、大料的具体比例吗？还有具体方法。谢谢了 ...