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【来碗汤】 鲫鱼奶白豆腐汤 催乳功能强大、女性最爱滴的鲜美汤 ...

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llvv

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发表于 2013-10-28 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-10-29 18:43 编辑 : i  K, V2 l2 C* r" a8 m4 l& N4 X
/ r5 ]( y( f& |3 t
鲫鱼豆腐汤是我们日常生活中经常喝的一种汤

5 U3 r1 [" h0 z, d0 W$ U3 Q8 }9 C, B# \3 i: ?/ }

! A! V) d( T, O) ~  F* S  J鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。$ t( f8 C0 i, r5 {* w
豆腐：豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
/ Y5 h) Q; x: f$ T9 ^
; \( T0 Q0 `' `( b# m& F- |4 W
, i# _+ w' q  h; T先上成品图) O6 W5 U+ d3 U2 @0 p. D
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4 z, {* R0 K9 y: h9 b) ?' n0 C, P
* Q5 ~, {' ?5 }" G1 I* |/ Y0 ^7 y

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发表于 2013-10-28 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 llvv 的帖子+ \- z  S1 }: f4 W: I( ^# h1 b$ M: _
本帖最后由 llvv 于 2013-10-28 22:06 编辑
8 V+ H: K$ p8 N2 o1 a0 H+ h7 P# a0 X+ x6 b
鲫鱼豆腐汤是我们日常生活中经常喝的一种汤  
& {' C4 V; L. e( U$ B鲫鱼具有很好 ...
: h! v: \9 B: R0 x1 Q: |
朋友给送来两条鲫鱼杀洗得干干净净    打开肚子一看连鱼泡都洗得如此干净塞在鱼肚子里    真是谢谢好心、热心的朋友了     还说什么呢   朋友之间不用废话    就做个鲫鱼豆腐汤吧    买配料去    走起
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llvv

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发表于 2013-10-28 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐必不可少
2 e. _  L3 P' [家里刚好有泡发好的黄花、木耳    没啥说的    偶爱吃滴东东啦   也凑个份子
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llvv

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发表于 2013-10-28 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
买豆腐时看到旁边还有绿豆芽、黄豆芽    好吧小黄被拉壮丁了    放汤里算创新了    管他的    放汤里多多益善   木有坏处   不限格局   只要偶喜欢    家人能喝光光   就系成功滴
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llvv

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发表于 2013-10-28 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
葱切段    姜切片待用
$ x5 i& b9 J$ d' \好啦准备工作差不多完成了    一声令下    起油锅（偶令偶自己啦 ）
4 K% t: a) Z" x
  \: k$ c) I, D将鱼撒盐简单腌制10分钟    油热后下入油锅煎至两面金黄    颜色漂亮吧
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发表于 2013-10-28 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这一步比较关键哦    用烧好的开水倒入煎好鱼的锅中   "击”一下鱼   这就是奶白汤的核心环节    成功与否在此一举    也没底呀  还不知道汤白与否    一会再看怎样了3 s4 p; R6 F- i3 L  f! q

$ r; y1 h0 m! |3 B汤中下入葱段、姜片、料酒炖制10分钟
% @2 \- K. v* F( V1 \  
6 C5 w8 ~( Z" S下入豆腐、黄花、木耳炖10分钟
; B" d; c! @) P2 T6 H# u0 D下入黄豆芽炖8分钟, y6 L" |, @/ n+ R
下入鱼泡炖5分钟8 C) r) W. o9 c' y* b4 y* @
0 q7 N$ s5 v: d  D% u5 T2 ]) w2 {

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发表于 2013-10-28 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* r+ r& Z6 b3 k( c5 a, w奶白汤    成了   真是没白废功夫
6 E; q# z1 K5 E$ Z  j) G3 F2 f汤炖好后   放入盐、鸡精、点一点香油提香   撒点切好的香菜
. t$ [; J8 E  Y) v' Y) m   
) P4 v" g3 Q4 p
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发表于 2013-10-28 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! Z8 V& u$ N9 w9 ?0 Y& X+ x看到汤里的小精灵没一一一鱼泡登场' ]& x7 h5 ]9 t' B3 U

. f2 R7 v, X1 E- V! ]- T0 x给汤里还打了合包蛋    营养全面哦
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发表于 2013-10-28 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
     
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发表于 2013-10-28 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 v4 k6 k+ _( h. U; l- R! {- E7 P0 ^( h

+ b/ ^0 K2 p% L. x- u& q- }汤鲜味美又暖和   一人一碗汤能喝两顿哦  3 y" A3 j, V, N7 w+ \+ m# r. d
今天就喝它了     不用整其他滴喽0 R7 H/ U& i1 c+ C; n3 _

8 y5 s4 C$ X$ O+ a
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llvv

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发表于 2013-10-28 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈    香菜都洗好了    忘放了    没关系下午喝时加点喽    一定会锦上添花   
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Medal No.11

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发表于 2013-10-29 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，只要过了油一般都会白吧~
$ y$ U5 u$ J/ D
+ b3 M/ @" k9 v' b' j% m1 |我上周做了萝卜丝鲫鱼汤，好喝~
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llvv

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发表于 2013-10-29 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ V( [, g5 W& M& M8 }$ y5 {
  g# c& ~$ b1 f9 |) L鲫鱼炖汤就是鲜
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