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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-1-23 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油,去血管里的污血,将洗净的鸡肝,冷水入锅,烧开后,煮1分钟左右,捞出、冲洗干净,备用。 . v. `: |" h$ D$ T9 ?! G& y
锅中加水,放入陈皮、葱、姜、蒜,花椒,烧开后,加料酒,适量老抽提色,放入备用的鸡肝。小火煮制20分钟,中间加盐、白糖调味。关火后,用原汁浸泡2小时以上就可以吃了。7 b) Q+ A+ U4 X- L
- v; o% P' O: ~. v% @# q$ e

点评

蓬絮|  感谢分享~  发表于 2015-1-23 10:54
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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不错,可以按照这个试试

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材料:鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油,去血管里的污血,将洗净的鸡肝,冷水入锅,烧开后,煮1分 ...
感谢分享~
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回复 lenka辣辣辣 的帖子
& c/ z+ F) P( N4 M3 a: M7 D/ A* m, g2 S: {' F  F: X5 p
是的,小孩子吃了不上火

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这个太营养了
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回复 亦笑了之 的帖子( ]! n+ B8 J  |; J9 S. i

  c6 m- q+ X/ l. l4 u是的,而且吃鸡肝可以保护眼睛
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回复 米粒他娘 的帖子. j9 E: Y0 x5 _+ }
; E, T9 r% o  k& D7 O
最近怎么了?鸡不能吃了?

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惠蓉蓉  关键现在市场上卖的都是肉鸡,各种饲料几十天速成养大的,肝又是消化系统的关键部位,您说敢不敢吃?特别是孩子。。。。  发表于 2015-1-23 20:07
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回复 lpchina 的帖子
2 B& c( X. {( _2 f4 U5 {
6 e2 y5 M8 `& f3 `' Z: S+ P  E3 ~禽流感啊。
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回复 Nina1220 的帖子( J0 Q1 G  f# \& ?& ]0 O; r
# K6 f' A' M6 t
没问题,想吃啥,那天做了叫你
0 \' t8 h% Z% \% y) l4 t/ N- H7 r5 L

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回复 米粒他娘 的帖子7 C5 u: H' n& a5 [+ Y% ]0 t
  d8 x2 X) N, |: ^; _" u
最近怎么了?鸡不能吃了?
关键现在市场上卖的都是肉鸡,各种饲料几十天速成养大的,肝又是消化系统的关键部位,您说敢不敢吃?特别是孩子。。。。
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回复 惠蓉蓉 的帖子: B% Q, a- L9 F

: i8 R/ i0 Y. \好吧,看来以后吃东西真要注意了,谢谢亲的提醒
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回复 米粒他娘 的帖子
% B4 P; F. M2 @- k9 o7 a4 J
, `' C0 O% E( [$ b( z' S谢谢亲的提醒,唉,真不知道现在还有什么能吃的了

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曾经有卖鸡的给我说动物肝最好别吃,在死的一瞬间毒性都聚集到肝了,从此我家再也不买肝吃
来自[妈妈网Android版]
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回复 萱果果妈 的帖子/ _) f( P8 m) D" [7 ~

2 a; V2 z* w1 n; K& H) z, h8 a嗯,谢谢亲的提醒

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坐等成品图。改天可以试试

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这个菜好特别

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