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多多妈小月

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楼主

发表于 2015-1-23 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分钟左右，捞出、冲洗干净，备用。 $ _# ^$ y2 T' [( F+ Z. D
锅中加水，放入陈皮、葱、姜、蒜，花椒，烧开后，加料酒，适量老抽提色，放入备用的鸡肝。小火煮制20分钟，中间加盐、白糖调味。关火后，用原汁浸泡2小时以上就可以吃了。

点评

蓬絮| 感谢分享~ 发表于 2015-1-23 10:54

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
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沙发

发表于 2015-1-23 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，可以按照这个试试

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板凳

发表于 2015-1-23 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分 ...

感谢分享~

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多多妈小月

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地板

发表于 2015-1-23 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lenka辣辣辣的帖子

是的，小孩子吃了不上火

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手机直播达人金牌吃货

5^#

发表于 2015-1-23 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个太营养了

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多多妈小月

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发表于 2015-1-23 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子8 l; {- m) f: B* O/ i$ C
4 [# j# u/ ?9 |3 }- A5 r2 S9 l
是的，而且吃鸡肝可以保护眼睛

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多多妈小月

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发表于 2015-1-23 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米粒他娘的帖子! x, l6 J5 R7 P- \& C# v
3 z! {; T. ?4 J! U
最近怎么了？鸡不能吃了？

点评

惠蓉蓉关键现在市场上卖的都是肉鸡，各种饲料几十天速成养大的，肝又是消化系统的关键部位，您说敢不敢吃？特别是孩子。。。。发表于 2015-1-23 20:07

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泡泡

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Medal No.11 金牌吃货

8^#

发表于 2015-1-23 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子; p% z, i/ G, l% [# k% Z

禽流感啊。

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多多妈小月

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发表于 2015-1-23 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Nina1220 的帖子% w" @. L8 ?, L+ `1 k% c
5 W7 x" ?0 R% V8 C' X9 W
没问题，想吃啥，那天做了叫你

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发表于 2015-1-23 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米粒他娘的帖子* f) h4 [3 H7 g( x1 s; A% }& [# ?+ E
7 C: [' d) W4 f3 Z# p1 V; M; T
最近怎么了？鸡不能吃了？

关键现在市场上卖的都是肉鸡，各种饲料几十天速成养大的，肝又是消化系统的关键部位，您说敢不敢吃？特别是孩子。。。。

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多多妈小月

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发表于 2015-1-24 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复惠蓉蓉的帖子% E6 ?& M) ]0 g! O+ O0 S" E

好吧，看来以后吃东西真要注意了，谢谢亲的提醒

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多多妈小月

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发表于 2015-1-24 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米粒他娘的帖子
7 n; O$ \ n+ [. n5 N% w
谢谢亲的提醒，唉，真不知道现在还有什么能吃的了

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发表于 2015-1-24 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

曾经有卖鸡的给我说动物肝最好别吃，在死的一瞬间毒性都聚集到肝了，从此我家再也不买肝吃
来自[妈妈网Android版]

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多多妈小月

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14^#

发表于 2015-1-24 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复萱果果妈的帖子% ~% H9 ~8 {7 F: |- X4 A
7 c8 N0 U. g6 M3 H& o5 \* M
嗯，谢谢亲的提醒

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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-1-24 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坐等成品图。改天可以试试

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小耳朵mylove

幼儿园托班

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16^#

发表于 2015-1-26 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜好特别

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小耳朵mylove

幼儿园托班

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发表于 2015-1-26 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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