邓紫琪版的菜花汤的做法 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 26 \| 浏览: 5122 \|倒序浏览 \| 字体: tT [来自妈妈圈] 邓紫琪版的菜花汤的做法 [复制链接]

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推首页了

楼主

发表于 2015-1-16 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

前几天看天天向上请的邓紫琪，虽说本人不追星，但是个美食控，她做了一个花椰菜汤，一致好评。看的我也是口水都要流下来了，所以决定买了它，今天我也来做到属于我自己的菜花浓汤，先看看我买的家当; ]* q7 J2 l3 f+ V) }5 b$ t! w
准备材料，菜花，洋葱，杏仁，芹菜我忘了买所以不用了。
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亦笑了之	+ 60	+ 50	原创

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沙发

发表于 2015-1-16 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜花掰成小朵，用水焯熟，水里加盐4 A$ L/ z: l' S) o4 q9 q4 F

洋葱切丁备用，杏仁一把，洗干净- x1 X* N' @1 w2 H/ V
热锅等锅热了倒入菜籽油一小勺，放入杏仁和洋葱炒

炒至杏仁变色，到事先烧好的开水
水开后转小火煮十分钟，再加入菜花煮5分钟
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板凳

发表于 2015-1-16 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮好后，倒入料理机里，打1分钟就ok }0 r4 S7 M+ d( C- v, z
了5 h0 R' G& _. q8 P8 r
做出来的成品，看着还不错吧

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手机直播达人金牌吃货

地板

发表于 2015-1-16 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

营养均衡

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糖糖妈140219

幼儿园托班

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发表于 2015-1-16 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要给我家宝宝做
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发表于 2015-1-16 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子* l4 [9 d0 S. o z1 l7 @; y+ H1 C9 e
营养均衡

是的
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发表于 2015-1-16 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

营养分析：
花椰菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素
A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。' E p) }' x2 g5 X" T- b& ]2 Q5 e
维生素C含量较高，每100克中含维生素C85∼100毫克，比大白菜高4倍。胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。8 w+ x$ v0 ^( H d( K. n4 ?
钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。# J( `3 V5 e9 u3 i7 C
含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。
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发表于 2015-1-16 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。 H" \" n! y0 Q
研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
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发表于 2015-1-19 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成品不错

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那一拍的风情

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手机直播达人百变辣妈

10^#

发表于 2015-1-19 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道如何，看着不错

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不被重复有多难

空口袋的幸福

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街道:: 张家堡街道

11^#

发表于 2015-1-19 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的，还是买来就没有呢？

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12^#

发表于 2015-1-19 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复那一拍的风情的帖子* w0 b' s9 m3 e& v1 S8 s
味道如何，看着不错

味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动
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发表于 2015-1-19 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复不被重复有多难的帖子
: B; \+ c5 o3 j& O. Y真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的 ...

干的。有杏仁味道。
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那一拍的风情

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手机直播达人百变辣妈

14^#

发表于 2015-1-20 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妤燕妈妈的帖子# Y6 `  [& h2 C+ U

+ x/ q/ [0 \9 P  ~$ A! S# L
  ~% i" C1 C. [味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动 ...

哈哈，不敢当，下次有机会认识下
来自[妈妈网iPhone版]

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宝宝生日: 2011-01-02
地区:: 高新区
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败家女王

15^#

发表于 2015-1-20 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦明天也试试
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16^#

发表于 2015-1-20 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复那一拍的风情的帖子
% G, K$ b, m8 y. _# `& F
P6 d$ |% E _1 U
哈哈，不敢当，下次有机会认识下

好的
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宝宝生日
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17^#

发表于 2015-1-20 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ﹡膤o℃ 的帖子
& J1 C/ O9 F0 \& _$ N8 H9 m- @不错哦&nbsp;&nbsp;明天也试试

呵呵，味道不错，而且有营养。最主要的是喝多了不怕长肉肉
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希希公主201275

希希爱妈妈

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宝宝生日: 2012-07-05
地区:: 未央区
街道:: 汉城街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

18^#

发表于 2015-1-22 01:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花椰菜就是菜花吧？
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19^#

发表于 2015-1-22 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复希希公主201275 的帖子( `7 m! X; c3 F: Z
花椰菜就是菜花吧？

是的，好像香港那边这么叫的
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邓紫琪版的菜花汤的做法

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