妤燕妈妈

前几天看天天向上请的邓紫琪，虽说本人不追星，但是个美食控，她做了一个花椰菜汤，一致好评。看的我也是口水都要流下来了，所以决定买了它，今天我也来做到属于我自己的菜花浓汤，先看看我买的家当+ ?" P  ]/ U" R, p
          准备材料，菜花，洋葱，杏仁，芹菜我忘了买所以不用了。
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妤燕妈妈

菜花掰成小朵，用水焯熟，水里加盐) T* B* f$ d9 @# C4 d1 e
9 B& s& I) j- Q4 O! Y9 w1 C& S$ A
洋葱切丁备用，杏仁一把，洗干净4 l' w. X( N1 w8 E3 f0 S
热锅等锅热了倒入菜籽油一小勺，放入杏仁和洋葱炒
! O; t" x3 J, T" P- q0 v5 x; [: X* j0 }( @" u( Y1 F* A2 ^
炒至杏仁变色，到事先烧好的开水
) e8 l% W; l, W+ W5 A/ ~1 h4 O/ @水开后转小火煮十分钟，再加入菜花煮5分钟
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妤燕妈妈

煮好后，倒入料理机里，打1分钟就ok
" P8 M5 a( d) s) t5 {- F6 k了
6 P4 J5 B( p( ~' e0 D做出来的成品，看着还不错吧
4 |* I% w8 e! o4 o: ?
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亦笑了之

营养均衡

糖糖妈140219

我也要给我家宝宝做
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妤燕妈妈

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营养均衡

5 Q$ @+ ]! f5 D5 ^( [
是的
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妤燕妈妈

营养分析：" |5 I  Q4 ]" F: l, |' K6 @4 \
花椰菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素
( J4 ]- t2 p1 L2 T$ ]/ HA、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
* H/ R8 k9 u2 z) P9 b$ ]维生素C含量较高，每100克中含维生素C85∼100毫克，比大白菜高4倍。胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。% G% d0 O4 t+ T
钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。7 f1 ^7 |/ G9 v, ?, p% z
含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。
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妤燕妈妈

祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
; N' E8 I2 ?- a研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
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心若天

成品不错

那一拍的风情

味道如何，看着不错

不被重复有多难

真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的，还是买来就没有呢？

妤燕妈妈

回复 那一拍的风情 的帖子4 X; p. U! s; @
味道如何，看着不错

) B4 z; z! _& F" {0 Y% H7 W- {0 S2 ]味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动
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妤燕妈妈

回复 不被重复有多难 的帖子: r7 O, ~( ^9 |: r
真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的 ...

9 w: A8 u3 N2 l" X8 z1 G干的。有杏仁味道。
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那一拍的风情

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- m; P! o8 q7 k6 u4 r' g: w  b

9 S2 ^7 n, r1 d  p8 h7 b味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动 ...

9 P* u5 v4 h& o哈哈，不敢当，下次有机会认识下
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﹡膤o℃

不错哦  明天也试试
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妤燕妈妈

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0 i9 g: ~% t8 [$ X  F5 F6 g, B3 [4 |4 r7 r

, H" H0 z& V& _8 L哈哈，不敢当，下次有机会认识下

0 T3 j; r9 L% }, R2 V, Y好的
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妤燕妈妈

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* L2 Q' x/ c/ p* N* w6 C不错哦  明天也试试

# f6 i7 P1 ]: U* r- X
呵呵，味道不错，而且有营养。最主要的是喝多了不怕长肉肉
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希希公主201275

花椰菜就是菜花吧？
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妤燕妈妈

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花椰菜就是菜花吧？

$ s0 f. J; U$ Z  _3 O' s是的，好像香港那边这么叫的
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