妤燕妈妈

前几天看天天向上请的邓紫琪，虽说本人不追星，但是个美食控，她做了一个花椰菜汤，一致好评。看的我也是口水都要流下来了，所以决定买了它，今天我也来做到属于我自己的菜花浓汤，先看看我买的家当" g$ X4 @/ K% U* k
          准备材料，菜花，洋葱，杏仁，芹菜我忘了买所以不用了。
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妤燕妈妈

菜花掰成小朵，用水焯熟，水里加盐/ Y: q) M9 b4 h( L
/ M, y- w! b* s' k3 r
洋葱切丁备用，杏仁一把，洗干净
! D3 _& v( ^4 }  p' o热锅等锅热了倒入菜籽油一小勺，放入杏仁和洋葱炒
2 q% k) U  L0 _# X( c
3 X/ ^6 X' Z7 ?" ?5 a# R7 x炒至杏仁变色，到事先烧好的开水
* a/ a# A4 d' O水开后转小火煮十分钟，再加入菜花煮5分钟
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妤燕妈妈

煮好后，倒入料理机里，打1分钟就ok$ {, b* H7 _* M' N
了& J% S; l2 W9 J8 w, F: x7 E$ j
做出来的成品，看着还不错吧
# }: r) O( W# Q, z& q. r
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亦笑了之

营养均衡

糖糖妈140219

我也要给我家宝宝做
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妤燕妈妈

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8 P, i- Y' t5 t2 v营养均衡

' q' O+ K! a. O
是的
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妤燕妈妈

营养分析：
6 P" B( l3 C! e' n3 p花椰菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素: Q: G2 h! b, y- a: E5 q* ^6 \
A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
' X2 l& F% ]; R) _, \维生素C含量较高，每100克中含维生素C85∼100毫克，比大白菜高4倍。胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。( z; i7 J; s" s( Y
钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。
! k) P; b1 C& J: p) Y! U9 h含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。
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妤燕妈妈

祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
! }- D- N/ q6 J研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
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心若天

成品不错

那一拍的风情

味道如何，看着不错

不被重复有多难

真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的，还是买来就没有呢？

妤燕妈妈

回复 那一拍的风情 的帖子# B8 P1 B& U' z# b
味道如何，看着不错

  v2 |$ v+ W1 O1 |4 J" @4 a
味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动
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妤燕妈妈

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! W& w& [- I0 d. f: l% b真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的 ...

  a) O4 q2 e) i* ~3 i
干的。有杏仁味道。
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那一拍的风情

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+ E/ d, h& C" f8 F6 B7 M  c
0 Y! c& I" ?+ @& u, B
( _# h, B# f' ^" L. F味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动 ...

  n6 d5 ?4 r4 ]
哈哈，不敢当，下次有机会认识下
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﹡膤o℃

不错哦  明天也试试
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妤燕妈妈

回复 那一拍的风情 的帖子0 x5 W# ~' N$ S; h7 X$ n3 e
( e/ o2 a2 a9 v) ?

, z* F$ |6 L/ j哈哈，不敢当，下次有机会认识下

* I$ W9 ]* }; c0 Y5 x0 z" m7 |" A, _" I好的
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妤燕妈妈

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9 P; V, H9 F. K不错哦  明天也试试

/ s$ u; V$ h. ?2 Q, D; B1 t1 C
呵呵，味道不错，而且有营养。最主要的是喝多了不怕长肉肉
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希希公主201275

花椰菜就是菜花吧？
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妤燕妈妈

回复 希希公主201275 的帖子5 e! X8 e- k  Z8 ~1 V* Q3 D
花椰菜就是菜花吧？

' X3 q# x, w$ y8 g是的，好像香港那边这么叫的
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