妤燕妈妈

前几天看天天向上请的邓紫琪，虽说本人不追星，但是个美食控，她做了一个花椰菜汤，一致好评。看的我也是口水都要流下来了，所以决定买了它，今天我也来做到属于我自己的菜花浓汤，先看看我买的家当: P( R* V( i  K* v/ S) j6 V
          准备材料，菜花，洋葱，杏仁，芹菜我忘了买所以不用了。
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妤燕妈妈

菜花掰成小朵，用水焯熟，水里加盐
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$ D! U6 T8 _4 T- W( R2 v& `洋葱切丁备用，杏仁一把，洗干净
/ U* g# e3 A- d/ G3 F: A! g热锅等锅热了倒入菜籽油一小勺，放入杏仁和洋葱炒
& y+ ?* W% c, Q; C! E4 E  D! n% ^( {4 e7 U- F1 V" T, |) ^
炒至杏仁变色，到事先烧好的开水
& `7 z- g1 J1 h水开后转小火煮十分钟，再加入菜花煮5分钟
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妤燕妈妈

煮好后，倒入料理机里，打1分钟就ok/ h+ [5 J) I8 h+ \6 _8 j5 T
了3 x0 N5 Y3 X. ?: h8 z3 i
做出来的成品，看着还不错吧7 j: F4 D9 ]5 x# c

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亦笑了之

营养均衡

糖糖妈140219

我也要给我家宝宝做
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妤燕妈妈

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营养均衡

5 R5 S0 F( ^. f( [. X5 i
是的
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妤燕妈妈

营养分析：
* B0 p; x9 R& F4 j/ T花椰菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素9 v- r3 o8 C0 ]% V/ [6 h6 H& Y
A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
! k" c% S3 v: N1 _' I9 ?维生素C含量较高，每100克中含维生素C85∼100毫克，比大白菜高4倍。胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。( f8 \$ m4 T+ m: J
钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。
" K7 P, i+ ^2 x. F! D4 d& Q含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。
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妤燕妈妈

祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
* j8 ?: Y. [- z) F, `/ _研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
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心若天

成品不错

那一拍的风情

味道如何，看着不错

不被重复有多难

真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的，还是买来就没有呢？

妤燕妈妈

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. F, s+ i) S' m4 m) }9 ~味道如何，看着不错

- j/ Z5 F8 z7 l7 u, X9 \
味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动
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妤燕妈妈

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真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的 ...

9 v% ?5 |( x* \# n3 t( ^3 e  g干的。有杏仁味道。
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那一拍的风情

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, |! C! U  B5 O9 w/ I. {; q  H& K9 o3 A- n! [7 q0 T

, j, e# E# H/ Y4 E味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动 ...

( r1 U; n) }+ S0 O& n' e3 r哈哈，不敢当，下次有机会认识下
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﹡膤o℃

不错哦  明天也试试
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妤燕妈妈

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$ H" k6 c& f9 {+ W; I. K' e/ p3 n+ ^% t/ Y! K. q! T

( ~: V: n2 J+ q, N* W3 H, P哈哈，不敢当，下次有机会认识下

3 M; u' K( b9 `" ^
好的
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妤燕妈妈

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不错哦  明天也试试

1 p0 U9 d. ]( n6 ~
呵呵，味道不错，而且有营养。最主要的是喝多了不怕长肉肉
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希希公主201275

花椰菜就是菜花吧？
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妤燕妈妈

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8 N9 K) }) t9 k花椰菜就是菜花吧？

- Q  t1 L+ x9 Y- s& p% S. g3 C' o是的，好像香港那边这么叫的
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