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发表于 2013-8-14 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天在家没事做,宝丫头要吃包子,自己就动手蒸了点,还不错!
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看着就美

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第一次用发酵粉发的面包的包子馒头

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& k5 w0 P# Z( z+ ?0 W2 C. }' I: e8 K7 L第一次用发酵粉发的面包的包子馒头
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面粉怎么发酵啊?我做的包子皮硬硬的不好吃

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3 J. [2 a. d/ ?) m  V3 e面粉怎么发酵啊?我做的包子皮硬硬的不好吃

# h! r( G7 ]9 G0 ]# m- m1 A8 b! N用安琪发酵粉兑温水和面,现在的天气发一个上午或一下午就可以了,我们这边吃碱面的馍馍所以揉面的时候放碱。馒头成型后放置半个小时再蒸就好了!

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我会拌肉馅不会发面

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) u! u6 x. ^. d0 a" b我会拌肉馅不会发面
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11楼有和面的步骤可以参考一下

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比我蒸的好 我弄小的弄不好

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比我蒸的好 我弄小的弄不好

9 z1 P3 k% O" s7 d# p5 c慢慢来,多做几次就好了。我以前也做不好!

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看着不错呢
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好啊 我也正做呢

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看着就留口水啊
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